在網(wǎng)路上看到Share le Pain微酵烘焙推出臺(tái)灣小吃系列麵包,使用麻辣臭豆腐/冬粉/油飯入餡感覺頗有創(chuàng)意,特別好奇麻辣臭豆腐麵包的滋味所以就決定去買來吃看看啦,平常偶爾會(huì)在重南店消費(fèi)不過臺(tái)灣小吃系列目前只有忠孝店有供應(yīng)唷.(麵包標(biāo)示牌上寫每日三點(diǎn)限量供應(yīng))
Share le Pain微酵烘焙是Sharetea(歇腳亭)相關(guān)企業(yè),忠孝店所在位置也同時(shí)是Sharetea全球旗艦總店所在,在同一間店裡可以買到麵包也可以買到手搖飲,手搖飲價(jià)位45~120元不等,一樓在飲料吧枱前有提供幾張?jiān)煨烷L椅可以坐,於網(wǎng)路上看到二樓有座位區(qū)但最近五天內(nèi)前往二次都看到圍起來標(biāo)示暫不開放.
雖然初訪的目標(biāo)是臺(tái)灣小吃系列麵包但其他款麵包也讓人看的很心動(dòng)呀,前陣子很熱門的髒髒包這裡也有哦,初訪挑了麻辣臭豆腐x2.祈福油飯x2,另買了三個(gè)軟歐(一個(gè)35元/三個(gè)100元),臺(tái)灣小吃系列麵包目前有三款不過我只買了其中的油飯及麻辣臭豆腐二款.
麻辣臭豆腐,這個(gè)上頭加了泡菜的麵包乍看之下外型還頗像酥炸臭豆腐.
一切開麻辣臭豆腐的味道就飄出來了!外層口感鬆軟的軟歐加了些許蔥末.
麻辣臭豆腐帶著微辣度軟嫩好吃,不過夾在麵包裡吃著實(shí)有種說不出來的奇特感,還有雖然標(biāo)示牌上的說明寫泡菜是辣泡菜但這次有吃到的親友都覺得不辣&酸度略為偏高.
祈福油飯,標(biāo)示牌寫著裡面包有知名行天宮油飯,一份有二個(gè)用竹串串著,表層還淋有甜辣醬.
如果曾到訪過行天宮應(yīng)該都有看過周邊有販?zhǔn)塾惋埣岸鄣男偅惋垼奂由弦稽c(diǎn)高麗菜乾就是簡(jiǎn)單且樸實(shí)的美味,我每次到行天宮參拜後也會(huì)各買一份回家吃,這次Share le Pain微酵烘焙把油飯跟冬粉分別包進(jìn)外層微酥脆內(nèi)層鬆彈的多拿滋裡了!這次吃到的油飯口感稍微偏乾了些但在可接受範(fàn)圍.
爆漿珍奶軟歐,當(dāng)天看到現(xiàn)場(chǎng)的同款軟歐有三種餡料口味(芋藏奶皇.海鹽熔心巧克力.爆漿珍奶)我各買了一個(gè).
原本覺得這款爆漿珍奶軟歐可能會(huì)很甜,不過吃過後覺得不會(huì)太甜且意外的喜歡,滑順的紅茶卡士達(dá)醬好香,軟軟的黑糖珍珠好嚼順口.
海鹽熔心巧克力軟歐,個(gè)人本來就喜歡巧克力產(chǎn)品,這款軟歐除了麵包本身是巧克力味外中心層的餡料也加了巧克力卡士達(dá),在香甜中帶點(diǎn)微鹹的海鹽滋味我喜歡.
Share le Pain微酵烘焙的臺(tái)灣小吃系列蠻特別有機(jī)會(huì)可以嚐試看看,更推薦的是包餡的軟歐系列^^.
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Share le Pain微酵烘焙(忠孝店)
*Sharetea全球旗艦總店*
地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段221號(hào)
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