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平日吃慣了細(xì)嚼慢嚥的捧油,是不是偶爾也想要大口吃肉的時(shí)候。
這時(shí)會(huì)想到甚麼呢?熱騰騰鮮嫩多汁的烤雞是個(gè)好選擇。
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以前風(fēng)靡一時(shí)的手扒雞是兒時(shí)的記憶,
那種一端上來(lái)眾人紛紛伸出魔掌的搶食印象,這才叫做吃手扒雞阿~
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▲六六義式燒烤手扒雞
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點(diǎn)連結(jié)可看大圖文版
<貪吃 IN 臺(tái)中> 吮指回味~『六六義式燒烤手扒雞』
位在臺(tái)中後火車(chē)站、臺(tái)中路與建成路交界一帶的
『六六義式燒烤手扒雞』~
採(cǎi)用大成食品CAS安心雞,而且以獨(dú)特配方長(zhǎng)時(shí)間醃漬入味,
過(guò)程中還要對(duì)雞作SPA;烹調(diào)方式採(cǎi)用先炸後烤的處理方式,
不僅去除了手扒雞的多餘油脂,更能讓皮加倍酥脆又能鎖住雞汁。
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▲MENU
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除了手扒雞之外,還有一些其他的串烤可以選擇。
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▲報(bào)導(dǎo)
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不只有報(bào)章雜誌有報(bào)導(dǎo),還獲得PTT的鄉(xiāng)民們的肯定呢!!!(≧▽≦)
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▲店內(nèi)一景
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其實(shí)店內(nèi)空間不大,走廊有幾張餐桌,
所以饕客們也可以直接在店內(nèi)享用香噴噴的手扒雞。
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▲堡溫室
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為了讓消費(fèi)者能夠吃到嘟嘟好的烤雞,
店家並不會(huì)預(yù)先烤出很多隻雞放在店裡,
而是保持一定的量在保溫箱裡,如果怕等太久的話(huà)可以提前一小時(shí)預(yù)訂。
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▲烤雞(咕~咕~咕~)
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店家也很細(xì)心的告知等待十分鐘,剛好讓我可以在店內(nèi)拍照。
現(xiàn)場(chǎng)享用的捧油,
店家不只提供一般的手扒雞手套還會(huì)提供麻布手套(隔熱用),
可以說(shuō)是相當(dāng)貼心。
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▲薯?xiàng)l&起司條
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▲手扒雞,219元
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手扒雞的大小適合兩個(gè)人享用,外表烤得金黃酥脆,看起來(lái)很可口。
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▲洋芋沙拉,一球25元
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先來(lái)品嘗一下副食,薯?xiàng)l比較普通就像平常我們自己去超市買(mǎi)的那種;
起司條還不錯(cuò)吃,洋芋沙拉也很實(shí)在,不過(guò)一球有點(diǎn)不夠吃。 冏
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▲雞腿
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狠狠的把雞腿扯下來(lái),
看看這烤的酥脆的金黃表皮跟那鮮嫩的雞肉。~( ̄▽?zhuān)?~
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▲雞肉斷面秀
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大嗑了幾口,醃漬真的很入味,又香又嫩的雞肉;
搭配著酥脆的外皮,又燙又多汁。
彷彿那個(gè)兒時(shí)吃手扒雞的回憶又上身一樣,吮指回味。
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▲雞胸肉
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順便一提『六六義式燒烤手扒雞』也有接受拜拜用的烤雞預(yù)訂服務(wù),
只要事先預(yù)訂就能享用到美味的土雞喔!!!