前陣子跟朋友相約在久違了的無菜單料理餐廳東風(fēng)食堂，結(jié)果很好笑的，等我們當(dāng)天開車來到東風(fēng)門口，發(fā)現(xiàn)大門深鎖，才得知原來東風(fēng)已經(jīng)搬新家去了...0rz，順著朋友的指示來到附近不遠(yuǎn)處的忠孝路上，總算是看到高朋滿座的新東風(fēng)食堂！

　　店內(nèi)的壁紙?jiān)絹碓骄闪薠D，完全就是要讓大家覺得老闆是釣魚達(dá)人就對(duì)了！

　　裝潢比起以前更有質(zhì)感，空間也寬闊許多，在這裡用餐還蠻有氣氛的，畢竟價(jià)格不便宜，環(huán)境上講究也是應(yīng)該的。

　　因?yàn)槭菦]菜單的餐廳，一個(gè)人預(yù)算多少大概抓一下讓老闆知道，再將自己喜歡吃或不想吃的東西讓老闆了解一下，接著就是等著上菜囉！生魚片，有紅魽魚肚、鮪魚、劍旗魚和胭脂蝦，都是平常比較少見的生魚片食材，紅魽魚肚肉質(zhì)細(xì)緻，胭脂蝦雖不大但很新鮮，甜度也很不錯(cuò)。

　　劍旗魚吃起來和一般旗魚就是不一樣，多了漂亮的油脂分布，吃起來滿是清香，幾乎沒有旗魚本該有的酸澀味道。

　　夢(mèng)寐以求的河豚，這次總算是吃到了，不過這是臺(tái)灣產(chǎn)的無毒六斑刺河豚(就是常見的刺河豚XD)，和日本美味的河豚應(yīng)該完全是不同路線，將河豚皮做成凍狀吃起來有些許海味的鮮，沾點(diǎn)五味醬吃，噱頭大於美味。

　　料多味美的海鮮粥，湯頭喝起來很鮮，要說粥的口感的話比較像湯泡飯，重點(diǎn)是海鮮和鮮甜的湯頭！

　　QQ的曼波魚筋，看起來是清炒但卻不會(huì)索然無味，蠻香的喔！

　　炒海瓜子，鮮度不錯(cuò)，可惜個(gè)頭有點(diǎn)小不過癮XD。

　　傳說中的鮟鱇魚，還有燈籠耶(笑)～鮟鱇魚的肉質(zhì)果然是深海出來的，頗有彈性。

　　但是魚肉和這鮟鱇魚肝相較之下就遜色許多了，鮟鱇魚肝口感相當(dāng)細(xì)緻，而且有股濃郁的香氣，咬開的瞬間有些許的爆漿口感，相當(dāng)好吃！好吃到大家根本就是用搶的啊XD！

　　劍旗魚腸，炒得鹹香夠味，魚腸吃起來脆脆的有點(diǎn)像是花枝。

　　烤劍旗魚下巴，本日王牌之一，烤得油脂都出來了，香氣撲鼻肉質(zhì)又一點(diǎn)都不乾澀，棒極啦！

　　娃娃菜，吃起來比較硬一些，然後有股微苦的菜味，女性朋友還能接受，我個(gè)人很害怕XD。

　　帳單上寫午沙肚，但是我上網(wǎng)怎麼查都查不到午沙，也查不到午鯊，所以我在想是不是虎鯊...0rz，這種大型魚類的所謂魚肚都是指像是腸胃之類的內(nèi)臟，和一般魚肚是指魚肉腹部那塊然後專吃油脂豐富的魚肉不同，所以吃起來像是豬肚牛肚一樣QQ的，辣炒的口味很適合下飯。

　　劍旗魚眼邊肉，炸過再調(diào)理後的眼邊肉，吃起來很像是雞肉，但是味道較重，能接受的朋友會(huì)很喜歡(我吃了好多A_A)，怕這種味道的人就會(huì)比較不適合囉！

　　鮭魚湯，用薑絲和鮭魚做成的湯，薑湯味道頗鮮，但是味道上和海鮮粥有些許接近，大叔和Cindy覺得魚肉有些腥味，我們嘴殘組的則是喝得很開心(爆)。

　　這餐一共花了四千三百多元，我們?nèi)硕帏B胃多，一人大約五百多，如果是一群大男生來吃，那價(jià)位肯定要再拉高XD，口味上覺得比起之前來的進(jìn)步許多，加上許多特別的海鮮食材，魚眼睛、河豚皮、鮟鱇魚肝等等都是第一次吃到，其實(shí)很心滿意足了啦！哪天有點(diǎn)閒錢想來吃點(diǎn)不一樣的東西的時(shí)候，應(yīng)該還有機(jī)會(huì)再來的。

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桃園 內(nèi)壢 東風(fēng)食堂

店名：東風(fēng)食堂
電話：(03)463-4959 & 0925-328588
地址：桃園縣中壢市忠孝路382號(hào)
營業(yè)時(shí)間：中午11:30~14:00 晚上17:00~22:00? 每週一公休