延三夜市雖然離我家不遠，但我僅有路過而沒走跳過

這裡的美食都十分具有在地臺灣味，不像許多夜市因應(yīng)觀光客而有所改變

熱愛吃燒麻糬的我，當然不能錯過這家超火紅的「祥記純糖麻糬」

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「祥記純糖麻糬」已是50年以上的老店，這間是本店

而在造訪本店前，早已多次造訪寧夏夜市的分店

攤位是一個小的餐車，而店家也有租下一個空間作為內(nèi)用區(qū)

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店員一直不停攪動鍋中白白胖胖的麻糬，看起來超Q超吸引人

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內(nèi)用空間擺著幾張簡易的桌椅，平日晚上客人依舊絡(luò)繹不絕

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▲紅豆湯?$40

這裡的紅豆湯誠意滿滿，整碗料多實在，紅豆燉到軟綿卻仍保有顆粒感

甜度對我來說稍高，但搭配店裡的茶水很剛好

冬天來上一碗緩呼呼的紅豆湯真的非常幸福！我願意為了它來延三夜市一趟！

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▲花生粉麻糬 $45

以糖水煮的軟Q麻糬，外層再裹上香氣十足的花生粉，一口吃下超滿足

如果覺得甜度太高，可以搭配店家提供的無糖茶水，中和一下甜膩

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燒麻糬真的深得我心啊！

感覺應(yīng)該要找時間把大臺北地區(qū)的麻糬一一涉獵

到時候再提供一個懶人包給大家做參考囉！

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祥記純糖麻糬

地址：臺北市大同區(qū)延平北路三段12號

電話：02-2594-2328

營業(yè)時間：16:30-23:30（周二公休）

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