關(guān)於晨良甜點(diǎn),
當(dāng)初是在逛部落客的文章時(shí),看到了晨良甜點(diǎn).
那時(shí)候的晨良甜點(diǎn),還只是一部甜點(diǎn)餐車,一部可以到處跑來跑去的文青甜點(diǎn)餐車.
(我也不知道為何大家都說是臺(tái)文青甜點(diǎn)餐車????)
我一直很想找時(shí)間來,不過當(dāng)時(shí)餐車出沒的時(shí)間都是下午四點(diǎn)後,這個(gè)時(shí)間對(duì)我來說是一個(gè)很大的挑戰(zhàn).
四點(diǎn)後北返的車潮,開過新竹到湖口段的朋友,應(yīng)該都知道是必塞路段.
所以,晨良甜點(diǎn)一直都收在口袋中,直到去年........
在臉書上看到開店的消息,終於.........
但是,我也必須老實(shí)的說,自從知道開店後,我就比較少在follow晨良甜點(diǎn)的文章.
殊不知,原來在中間這段期間,除了有了固定的店面,餐車依舊繼續(xù)到處趴趴跑.
我看了一下文章,我還真的錯(cuò)過了不少機(jī)會(huì).
不過,我終究還是空出了時(shí)間,來了一趟.
(今天的雨很大........)
初見面,
晨良甜點(diǎn)的店面真的不算大,讓我有點(diǎn)小小的吃驚.
整個(gè)店面沒有過多奢華的裝潢,就是走向一個(gè)很簡(jiǎn)約的風(fēng)格.
我花了點(diǎn)時(shí)間看了其他部落客的文章,原來店面的擺設(shè)又重新更動(dòng)過了.
現(xiàn)在這樣也不錯(cuò),但是我會(huì)比較喜歡之前的擺設(shè).
店內(nèi)算是客滿的狀況,怕影響到人客,所我就沒有拍太多照片.
有胡迪警長(zhǎng)ㄟ.....,
經(jīng)常在許多車子後面有看到胡迪警長(zhǎng),希望這隻沒有.......
我還有看到巴斯光年,躲在冰箱上面.
提到冰箱,上面除了巴斯光年在上面外,還有一隻歐喵......
本來沒有注意到,是牠睡飽起身才留意到上面有隻喵.
現(xiàn)場(chǎng)沒有琳瑯滿目的甜點(diǎn),只有看到用心製作的甜點(diǎn).
不只甜點(diǎn)用心,連menu都做得很用心.
圖文並茂外,還是彩色印刷,而且紙質(zhì)還不差.
原料也不馬虎,都是經(jīng)過仔細(xì)挑選.
洛神紅梅乳酪蛋糕
選用美國(guó)及澳洲鐵塔牌cream cheese、美國(guó)酸奶、滿珍香有機(jī)土雞蛋、花蓮洛神花、美國(guó)覆盆莓、日本上白糖、法國(guó)鐵塔鮮奶油、法國(guó)鐵塔發(fā)酵奶油、自製麥香風(fēng)味餅乾底。
以上資料摘錄自晨良甜點(diǎn)粉絲專頁(yè)
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據(jù)說是店內(nèi)的招牌,深得女性人客的喜愛.
連我這個(gè)男性人客,也讚不絕口.
草莓香緹蛋糕
為使蛋糕不膩口,使用日本中澤鮮奶油,清爽的鮮奶油帶入香草蛋糕,夾層為爆漿而不修邊幅的自製草莓醬,完食後希望可以讓你們幸福感滿溢,草莓香持續(xù)散發(fā)在鼻息。
以上資料摘錄自晨良甜點(diǎn)粉絲專頁(yè)
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我自己是草莓控,這蛋糕真的不錯(cuò).
尤其是草莓醬,實(shí)在太讚了.?
而且,兩種不同口味的蛋糕混著吃,依舊能吃出個(gè)別的味道.
沒有因?yàn)槠渲心硞€(gè)蛋糕口味太重,而蓋住了另一個(gè)蛋糕的味道.
有機(jī)森檸烏龍茶
是的,甜點(diǎn)有咖啡,紅茶,綠茶,這些都不奇怪.
烏龍茶,這是我第一次看到,真的要大力推薦一下.
初嚐,
有檸香和微甜,但是烏龍茶的回甘,既沒有被掩蓋掉而且也不衝突.
最後,老闆娘大概認(rèn)出是新人客,所以有詢問了一下.
其實(shí)也蠻慚愧的,一直有計(jì)劃要來,卻也一直拖著沒有來.
在過程中,也一直有人客進(jìn)來消費(fèi),看來已經(jīng)有不少的死忠人客.
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我覺得不管是賣甜點(diǎn)還是漢堡,會(huì)想以餐車形式呈現(xiàn),他們肯定是在生活上多了一種體悟。
不管是那自由不想受拘束的心境,或者想要將最實(shí)在的成本與心力投注在蛋糕上,而非轉(zhuǎn)移到一棟棟裝潢。
讓消費(fèi)者即使消費(fèi)了一款蛋糕,同樣的金額,但品嘗到的食材,卻是更原味、更棒。
以上資料摘錄自焦糖熱一點(diǎn)
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人客啊,新竹的甜點(diǎn)店不算少.
錯(cuò)過這間,就是你的損失.
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