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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: CUME咖哩
03-8310430
花蓮縣花蓮市林政街8巷3弄2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

目前為止遇過(guò)最會(huì)玩躲貓貓的餐廳,我想就非CUME莫屬了。

造訪之前,還不以為意地覺(jué)得應(yīng)該就是間某路邊的日式餐廳吧;實(shí)際來(lái)到則是有些吃驚,這麼一間低調(diào)到不行的小店、竟然能被發(fā)現(xiàn)還可以在網(wǎng)路上有著超高評(píng)價(jià) !? 究竟是暗藏怎樣的美味秘密,才能做到如此隱密、又能被大家好評(píng)推薦呢? 就讓我們繼續(xù)看下去…。

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跟著google map的指引,我們來(lái)到了一片看似荒蕪許久的林政局舊宿舍;除了巷口有一間看起來(lái)還不錯(cuò)的咖啡廳外,繼續(xù)往裡面走還真的是看不出有什麼。白天還好、到了晚上還會(huì)覺(jué)得有些可怕,因?yàn)檎娴氖浅?jí)暗!只有餐廳和路燈發(fā)出微微的亮光…。

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幸運(yùn)地,成為今天晚餐場(chǎng)的第一組客人。雖然拍得不多,但卻很喜歡這裡讓人感覺(jué)像家一樣舒適的用餐空間,瞬間忘掉我們就身在幾乎沒(méi)有人煙的老舊宿舍裡!

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這次來(lái)到花蓮意外發(fā)現(xiàn)不少店家都有養(yǎng)貓,而且都有著非常性格的眼神!

CUME的餐點(diǎn)也很簡(jiǎn)單,凡是有點(diǎn)主餐都會(huì)再附2樣小菜、湯,和飲料無(wú)限暢飲!

今日餐點(diǎn):唐揚(yáng)雞咖哩$170、生薑燒豬$170、胡麻豆腐$40、手做布丁$25

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似乎從我們對(duì)花蓮有了印象開(kāi)始,紅茶就跟花蓮搭上了線,舉凡鋼管、廟口和黎明。就連在餐廳裡,都可以喝到一杯甘甜解渴的沁涼紅茶。

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? 生薑燒豬$170

雖然套餐的小菜只是陪襯的綠葉,但卻是一點(diǎn)也不馬虎、搭配著主食吃起來(lái)更是清爽開(kāi)胃。反倒是燒豬部分味道還不錯(cuò),在口感上卻有些偏硬,稍微可惜了一點(diǎn)。

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?胡麻豆腐$40

兩份套餐其實(shí)就可以讓我們吃的很飽,沒(méi)吃完還被老闆關(guān)心是不是不合胃口(羞)

儘管如此,還是不後悔加點(diǎn)了這份胡麻豆腐!原本就很喜歡胡麻醬的我們,發(fā)現(xiàn)不只搭配生菜、直接淋在滑嫩的豆腐上也很好吃。

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? 唐揚(yáng)雞咖哩$170

唐揚(yáng)雞跟燒豬一樣不知道為什麼都料理的有點(diǎn)…黑,但吃起來(lái)還是非常多汁??Яú糠謩t有些偏辣,對(duì)於不擅長(zhǎng)吃辣的我們,是既想吃、又拼命狂喝紅茶XD。

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? 手做布丁$25

前陣子不少咖啡廳都吹起了布丁的潮流,沒(méi)想到在CUME也能吃到。

但CUME的布丁不只有綿密的口感和蛋奶香氣、更在上頭加入了米果來(lái)點(diǎn)綴,也是非常推薦的餐後甜點(diǎn)!

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原本以為,今天可能就只有我們一組客人,沒(méi)想到後面也陸續(xù)來(lái)了兩、三組的饕客。挺著滿肚的飽足壯膽,走出烏黑一片的舊宿舍,沒(méi)多久就遇到了兩個(gè)很明顯是找不到路的遊客。想也不想便直問(wèn)「你們是在找CUME嗎?」只見(jiàn)兩人彷彿遇到了知音。也是滿有趣的。

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 CUME 咖哩 

地址:花蓮市林政街8巷3弄2號(hào)

電話:(03)831-0430

營(yíng)業(yè)時(shí)間:1200-1400 / 1700-2000(週三、四公休)

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