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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪商家: KOBE SWEETS CAFé
02-2723-0559
臺(tái)北市信義區(qū)松智路17號(hào)3F
作者本次評(píng)價(jià):
3.65
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

詳細(xì)圖文請(qǐng)見(jiàn) 微風(fēng)南山甜點(diǎn)美食 KOBE SWEETS神戶(hù)果實(shí) 人氣甜點(diǎn)參上

想要美味的甜點(diǎn)嗎?想要的話(huà)可以全部給你,去找吧!新鮮的水果蛋糕和甜點(diǎn)都放在微風(fēng)南山KOBE SWEETS。

這次微風(fēng)南山下達(dá)了美食召集令,將多家臺(tái)灣首次登場(chǎng)以及人氣甜點(diǎn)店家齊聚一堂,準(zhǔn)備來(lái)場(chǎng)甜點(diǎn)界的頂上戰(zhàn)爭(zhēng),幾個(gè)主要助拳人如下:

la vie bonbon全臺(tái)首店:意謂用甜點(diǎn)打造出完美人生,藉由柔滑鮮奶油和慕斯搭配新鮮水果,以華麗的視覺(jué)吸引眾人目光。

9 Palette Parlor臺(tái)灣首店:你看過(guò)新鮮碩大的草莓被夾在三明治裡嗎?我沒(méi)看過(guò),來(lái),寶傑你怎麼說(shuō)?

9 Palette Parlor主要販?zhǔn)鬯}代、水果三明治及飲品,每一口都能?chē)煹叫腋W涛丁?/p>

藍(lán)瓶咖啡:號(hào)稱(chēng)咖啡界裡的LV,猶如精品的存在,但店內(nèi)大部分的產(chǎn)品都已完售。

JAPAN RAIL CAFE臺(tái)灣首店:第七級(jí)的「Premium No.7」號(hào)稱(chēng)是世界最濃的抹茶義式冰淇淋,來(lái)此嚐鮮的排隊(duì)人龍猶如列車(chē)般延伸,下午2點(diǎn)過(guò)後,5、6號(hào)抹茶便已完售,人氣高漲。

le Boulanger de Monge臺(tái)灣首店:巴黎人心中的法式麵包代名詞,長(zhǎng)棍麵包是人氣招牌,而被法國(guó)媒體選為2012年巴黎第一甜點(diǎn)的蘋(píng)果派,也是搶購(gòu)重點(diǎn)。

Dandelion Chocolate臺(tái)灣首店:來(lái)自美國(guó)舊金山的大人系巧克力,強(qiáng)調(diào)Bean to Bar 巧克力概念「單一、原創(chuàng)、產(chǎn)地清楚」,是巧克力控不可錯(cuò)過(guò)的目標(biāo)。

九州鬆餅咖啡:超人氣的九州鬆餅咖啡,完全不使用乳化劑、香料等添加物,如媽媽說(shuō)的,讓你呷好呷健康。

東京牛奶起司:超夯的日本伴手禮,現(xiàn)在可買(mǎi)到招牌餅乾、牛奶起司蛋糕及牛奶起司冰淇淋。

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而接下來(lái)Kobe sweets café就是今日攻略目標(biāo)啦,來(lái),勝負(fù)吧!

Kobe sweets 是全臺(tái)首店,來(lái)自日本神戶(hù),對(duì)於去年底剛從關(guān)西回來(lái)的我相當(dāng)懷念呀。Kobe sweets為了讓客人更了解水果,因而轉(zhuǎn)型成為甜點(diǎn)店,企圖用不同的水果甜點(diǎn)料理與客人一同挖掘鮮果的多變風(fēng)味。

菜單上,飲品有咖啡及果汁,價(jià)格約80~200元內(nèi),尚屬合理。

店內(nèi)簡(jiǎn)潔的空間設(shè)計(jì),繽紛色彩的沙發(fā)區(qū),給人享用美食的期待感。

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吊燈在牆上映照出淡淡的光影,也投落在另一側(cè)牆上,讓草莓塔看來(lái)格外鮮艷欲滴。

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等待的同時(shí),可看見(jiàn)師傅製作甜點(diǎn)的過(guò)程,只見(jiàn)師傅拾起一顆顆如同璀璨珠寶般的草莓,輕輕地?cái)[放於蛋糕上,相當(dāng)撩慾阿(撩起食慾~~~~)

一邊是驕傲的莓果王冠,一邊是粉嫩嬌羞的奶油捲,選擇困難癥又要發(fā)作了。

最後索性水果塔、奶油捲都不選了,我點(diǎn)了神戶(hù)卡士達(dá)(你來(lái)亂的嗎?)

等等,因?yàn)樗ǔ5撞康呐善ず蜕厦娴膬?nèi)餡容易分開(kāi),而相較於純奶油,卡士達(dá)醬更是我的心頭好,此外,就在我要點(diǎn)餐前,神戶(hù)卡士達(dá)只剩一個(gè),足以證明我的選擇無(wú)誤(哼哼)。

點(diǎn)餐後,立刻窩到沙發(fā)區(qū),感受悠閒的午後時(shí)光。

過(guò)一會(huì),服務(wù)生將甜點(diǎn)送上桌,金黃的頂層灑滿(mǎn)焦糖,散發(fā)著微焦香氣,卡士達(dá)醬不會(huì)過(guò)於甜膩,而主角草莓飽滿(mǎn)多汁,看到草莓就讓心裡激起一圈圈的幸福漣漪,但略酸,畢竟男生對(duì)酸度的接受度會(huì)低一些,但也突顯卡士達(dá)的甜味,整體而言,份量足,甜度適中,會(huì)再帶家人回訪。

獨(dú)一無(wú)二的神戶(hù)果實(shí),我就不客氣收下啦!

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KOBE SWEETS Cafe

地址:微風(fēng)南山3樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日至週三 11:00 - 21:30??週四至週六(含例假日前夕) 11:00 - 22:00

交通:捷運(yùn)淡水信義線(xiàn)臺(tái)北101/世貿(mào)站4號(hào)出口

停車(chē):

1.信義廣場(chǎng)地下停車(chē)場(chǎng)(信義路5段11號(hào)):汽車(chē)位372個(gè),機(jī)車(chē)位233個(gè),週一至週五(22-8)計(jì)時(shí)10元,(8-22)計(jì)時(shí)30元,假日(22-8)計(jì)時(shí)10元,(8-22)計(jì)時(shí)40元;機(jī)車(chē)計(jì)次20元。

2.信義區(qū)行政中心停車(chē)場(chǎng)(信義路5段15號(hào)B2):汽車(chē)位102個(gè),週一至週五8:30~17:00,星期例假日不開(kāi)放,30分鐘內(nèi)免費(fèi),超過(guò)30分鐘未滿(mǎn)1小時(shí)30元起/時(shí);停車(chē)逾1小時(shí)以上者,未滿(mǎn)半小時(shí)以半小時(shí)40元收費(fèi)。

3.昶泰行總汽車(chē)位(松仁路135號(hào)旁):汽車(chē)位16個(gè),汽車(chē)60元/時(shí),停車(chē)未滿(mǎn)1小時(shí)以1小時(shí)計(jì),逾1小時(shí)以上者,未滿(mǎn)半小時(shí)以半小時(shí)計(jì)。

4.昇榮信義停車(chē)場(chǎng)總汽車(chē)位(松仁路130號(hào)正對(duì)面空地):汽車(chē)位40個(gè),汽車(chē)100元/時(shí),停車(chē)未滿(mǎn)1小時(shí)以1小時(shí)計(jì),逾1小時(shí)以上者,未滿(mǎn)半小時(shí)以半小時(shí)計(jì)。

5.ATT 4 FUN停車(chē)場(chǎng)(松壽路12號(hào)B2):汽車(chē)位40個(gè),機(jī)車(chē)位166個(gè),小型車(chē)、機(jī)車(chē)每小時(shí)100元,停車(chē)未滿(mǎn)1小時(shí)以1小時(shí)計(jì),逾1小時(shí)以上者,未滿(mǎn)半小時(shí)以半小時(shí)計(jì)。

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