登高望遠...享受一種征服...
來這裡...遠眺高雄市景...欣賞那車水馬龍的棋盤排列...欣賞那高空變化莫測的雲朵...
嘗鮮新意..享受一種變化...
來這裡...體驗一份新意...三代傳統?百種菜色的融合...感受著身心靈的全部滿足...
『融 中式。新作』在長谷世貿50大樓等你喔～
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為於高雄三民區的民族路上頭...長谷世貿50大樓絕對不會漏掉...
路邊停車或是地下停車都行...便利性十足...
再來就是搭上電梯...直升到50樓...
『融 中式。新作』準備好了...歡迎光臨...
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一般時段還有著商業午餐的供應喔...
在附近的朋友們可以來試試『飯麵東西軍』！
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原來『融 中式。新作』也有年菜阿...
看著不同以往的風格...就是令人嚮往的動心...想吃想吃...
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現在打卡送好禮喔！
只要按讚分享就能贈送高山冷泡茶一杯！
看著美景品著好茗...好享受阿～
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一進來就是充滿著藝術氣質...濃濃地美術氛圍...
雖不懂畫...但也能體會著美的境界...
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這段話...清楚說明了『融 中式。新作』的出發點與無限地想像空間...
這就是職人的傳承與創新...也是消費者的福氣...
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開闊的視野...是一種舒服的存在感...
時尚的味道充滿著其間...
帶著潮流的一種中式創意...
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旁邊還有著可愛的熊熊呢...
快來跟牠一起合照一下吧...
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轉個角度...就是這種開闊無敵的美景...
高雄市景的美麗與壯觀...真的是一覽無遺...
會懼高的朋友...記得保持一些距離...也是能欣賞著遠眺的美景...
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很喜歡這種包場的錯覺XD
寧靜地當下...享受著愉悅的幸福時光...
不用言語表達...一切盡在不言中...
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『融 中式。新作』的櫃臺區在此...要買單就到這吧！
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旁邊就是出餐區...
一體成形的設計...帶著微微地中國風...
在傳統與現代之間找到了一種微妙的平衡...
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喜歡在窗邊的明亮...而且隨時都能欣賞著窗外的美麗...
這是平時難得的經驗阿...
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小兩口來也是相當適合...
享受著當下的浪漫...享受著當下的自在氛圍...
那種微微昇華的美感...來感受一下吧...
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中式結合西式的融合...
這也是『融 中式。新作』的與眾不同之處...
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這份是飲品類的菜單...
來到『融 中式。新作』不只品美食...也能品美茗...
享受著難得的下午茶慵懶...
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要吃創新的就看這一本...
『融 中式。新作』有著套餐系列、融合風味涼菜、大豬小豬落一盤、跑跑雞與鴨、草原野牛兒、蛋與豆腐的相遇、人生海海、飯VS.麵、妳是我的菜、湯湯水水、甜心等眾多的種類喔...
菜單也是走創意路線...看到名稱就會不自覺露出微笑...真的是中了笑點...
決定好菜色...就可以請服務人員過來點餐...如果遲遲無法下決定...也能請服務人員幫忙介紹推薦喔...
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這就是高雄...我們的家...
很難有機會從高往下...從不同視角感受高雄之美...見證大都會的繁榮興盛...
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對小人來說也是一種新體驗...
一直在尋找著我們家在哪裡XD
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上菜啦！準備要體驗著『融 中式。新作』的創意料理囉...
真的是超級精緻的開場...會有種捨不得下手的感覺XD
心動了嗎...快去洗手...準備開飯啦！
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這是涼菜系列的『 柚子的山藥麵線 』！
注意看~注意看~這不是麵線喔...是使用著山藥做成的精緻功夫喔~
綿密的口感...濃濃地化開...感受到山藥的原汁原味...
來點醬汁的洗禮...味道又多了層次...
下方的鳳梨也有著畫龍點睛的作用喔...
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這是『白飯』！
微微灑上黑芝麻...更增添了米飯的香氣...
粒粒分明的飽滿...用看的也是一種視覺享受...
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這是配餐系列的『 明太子老皮嫩肉 』！
在醬汁海上的一種優遊自在...等待有緣人的出現...
真的是老皮嫩肉...裡外的差異相當之大XD
外皮就是有嚼勁...裡頭卻是柔軟無比...
拌上明太子的點綴...更提升了鮮度與豐富性...
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這是主菜系列的『 蜜香松阪豬 』！
這是會上癮的味道...一種被醬汁誘惑的無法自拔...
松阪豬的實在...咬下一口就是有感...
伴著飯一起品嚐...就是人生的小確幸...
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這是主菜系列的『 融味左宗棠雞球 』！
對辣情有獨鍾的...一定要來上一盤...
屬於後勁十足的竄起...一起慢慢營造的熱度與火力...
溫和之中又帶著狠勁...一種令人印象深刻的滋味...
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這是青菜系列的『 繽紛彩菇與綠筍 』！
色彩繽紛的登場...一種嘉年華的宴會錯覺...
看著身軀...就知道鮮度的存在...
營養滿分又帶著誘人氣息...愛上青菜的第一首選...
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這是涼菜系列的『 桃木冷燻捆蹄 』！
一道會唰嘴的開胃...最愛醬汁的畫龍點睛...
擺盤的美感...感受到了美食的藝術...
肉質的新鮮與嚼勁...記得閉上眼睛品一品...
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這是主菜系列的『 東坡小鮮肉 』！
小巧可愛的登場...小而精緻的路線...
那Q軟又多汁的外表...真的是吸引目光的焦點...
除了直接吃的豪爽外...也有提供著與大餅一起合奏的戲碼...
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先瞧瞧這小東坡肉的Q彈外表...十足的彈性...渾厚的醬汁...只能說真的是絕配阿～
會有一種捨不得吃的憐惜...但香味又太誘人了...XD
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大餅也是有口感等級...
一種細膩...一種自然劃開的充實...
記得慢慢咀嚼...慢慢感受那一陣陣地清甜香...
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享受小東坡肉的可愛之後...服務人員便會開始『動手』！
把小東坡肉一塊塊裁剪成好入口的尺寸！
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刀法精準...真的是有練過的！
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就這樣變成了一塊塊的小小東坡肉...
外型大變身...又多了一種誘惑在裡頭...
到底要先品嚐那一塊呢...
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單吃來感受口感層次...單吃來感受肉質的鮮與田...
一起吃就是豐富的組合...所有的配料通通一起來...
大餅參上！
享受大口咬下的層次與滿足...享受小口慢嚼的味道變化與融合...
最愛的還是大口大口咬下阿XD
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這是湯品系列的『 干貝海蛤丸仔湯 』！
配料的豐富...每一撈都有感...
溫和又滋潤的湯頭...一種深入人心的滋味...
海味的滿載...不用怕吃不夠...每個人通通都有...
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這是甜品系列的『 椰香桂花奶酪 』！
鹹與甜的衝擊...一種在口腔裡頭的火花...
桂花的微微香意...一種清新脫俗的開場...
奶酪的雪白身軀...享受片片飛雪的清涼...
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最後感謝愛評網與融 中式。新作的熱情款待~
此為「愛評體驗券特別邀約體驗活動」?~
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店家資訊
- 地 址：高雄市三民區民族一路80號50樓
- 營業時間：週一~週日 11:00-21:00｜最後點餐時間20:30
- 營業電話：07-394-5500
- 官方臉書：融 中式。新作
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