就在公館最熱鬧的東南亞秀泰影城附近，靠近福和橋、師範(fàn)大學(xué)、臺(tái)灣大學(xué)附近的瓦崎燒烤火鍋公館店
是大學(xué)生和上班族的最愛(ài)，高CP值
花少少的價(jià)位即可享用頂級(jí)肉品、海鮮，燒烤火鍋一次到位
重點(diǎn)是生啤酒無(wú)限暢飲！
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搭乘捷運(yùn)綠線，在捷運(yùn)公館站從1號(hào)出口出來(lái)後，往水源市場(chǎng)後方的方向走，再往百老匯方向走就可以到囉
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瓦崎燒烤火鍋 店家資訊
營(yíng)業(yè)地點(diǎn)：臺(tái)北市中正區(qū)汀州路三段299號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~00:00
電話：02 2369 0696
價(jià)位：$489(限平日) / $598 / $659(10%服務(wù)費(fèi))
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店門(mén)口掛著大大的臺(tái)灣生啤酒無(wú)限暢飲！
門(mén)口也有菜單可以先看過(guò)喔～
店內(nèi)空間寬敞，桌與桌的間距也拿捏得剛好
不會(huì)和隔壁桌靠得太近，顯得空間很擠
很多店家為了增加座位數(shù)，空間真的擠到爆！
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當(dāng)天雖然下著雨，但店內(nèi)幾乎也是客滿的狀態(tài)
菜單有3種價(jià)位可以做選擇，當(dāng)然可以選擇的品質(zhì)也會(huì)UP
分成$489、$559、$689
$489的部分在平日才有做提供喔
這次選擇的是$689的價(jià)位～裡面就有超高級(jí)的肉品以及海鮮可以做選擇
有天使紅蝦、海虎蝦、生蠔…甚至還有頂級(jí)的Prime無(wú)骨牛小排和美國(guó)安格斯黑牛呢
既然都來(lái)了～怎麼可以虧待自己
提供了冷熱飲，兩種冰沙、奶茶以及紅茶，另外還有熱飲沖泡機(jī)
無(wú)論想喝什麼飲料都有提供，另外最重要的是！
旁邊的啤酒機(jī)！啤酒無(wú)限暢飲！
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自助取餐區(qū)也有提供豐富各式各樣的火鍋料和蔬菜，當(dāng)然菜單上也有火鍋料可以做選擇
粉絲、王子麵…各式各樣的主食應(yīng)有盡有
另外還有汽水冰櫃，可樂(lè)、雪碧以及芬達(dá)
冰淇淋更是有兩種Haagen-Dazs以及Cold Stone可以選
不過(guò)這次Mia光是吃燒烤就吃到忘我，沒(méi)吃到冰淇淋和甜點(diǎn)(飲恨)
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服務(wù)人員都還蠻勤快的，補(bǔ)食材的速度也很快
一直不定時(shí)的來(lái)關(guān)心我們炭火夠不夠、隨時(shí)更換烤網(wǎng)、整理桌面
火鍋醬料區(qū)
辣椒、蔥花、蒜丁、蘿蔔泥，醬油、烏醋、麻醬，雞蛋等
醬料算是應(yīng)有盡有了，即使是火鍋醬料也可搭配燒肉！
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桌上也附有燒肉時(shí)可以搭配的調(diào)味品
玫瑰鹽、檸檬汁、胡椒粉、七味粉以及醬油
可以搭配的醬料很多喔
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小櫃子上有單子可以依照自己的價(jià)位自取劃單，每次最多畫(huà)到10樣喔
上菜速度很快，所以其實(shí)慢慢點(diǎn)都很OK
火鍋的部分可以任選兩種湯底 (北海道昆布鍋、溫補(bǔ)養(yǎng)生鍋、天香麻辣鍋、香濃牛奶鍋、韓式泡菜鍋)
Mia這次選擇的是昆布+麻辣湯底的鴛鴦鍋
不過(guò)火鍋主要都拿來(lái)煮海鮮，保留鮮味用煮的還是最棒了
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頂級(jí)Prime無(wú)骨牛小排
吃起來(lái)非常鮮嫩，滿滿肉的香氣瀰漫在口中
入口即化且肉汁香甜無(wú)比，烤到七分熟差不多
伊比利豬舌
跟牛舌的口感吃起來(lái)不同的是比較有嚼勁，但也不會(huì)韌到咬不斷
很Q彈的口感，來(lái)一定要點(diǎn)！
塔香豬菲力
這真的必點(diǎn)，吃起來(lái)無(wú)限美味，九層塔的香氣帶出豬肉的鮮甜度，口感也很扎實(shí)帶點(diǎn)嚼勁，吃起來(lái)鮮嫩香氣馥郁
煙燻豬培根
煙燻過(guò)後的培根香氣十足，稍微烤到有點(diǎn)焦度吃起來(lái)更棒
帶有種美妙的鹹香口感
德國(guó)豬腳
整體偏瘦，但不柴，烤過(guò)之後表面微焦就可以?shī)A起來(lái)囉，咬下去香氣四溢
櫻桃鴨菲力
原本想說(shuō)鴨拿來(lái)烤會(huì)不會(huì)很乾澀，但意外地軟嫩好吃
Cheers牛肋條
油筋的比例幾乎是極品，吃起來(lái)是很有嚼勁，肉香氣有被完美的保存下來(lái)
生蠔
由於是冷凍的，所以烤的時(shí)間會(huì)比較久一點(diǎn)，但基本的鮮甜還是有保留住喔
奶油扇貝
奶油香氣馥郁，扇貝的口感也很扎實(shí)，不會(huì)有不新鮮鬆軟的感覺(jué)
北海道干貝
這干貝真的必點(diǎn)，烤完之後吃起來(lái)是非常扎實(shí)Q彈的口感，干貝的鮮甜也是百分百
椒鹽柳葉魚(yú)
烤到雙面金黃焦脆，帶點(diǎn)微微的椒鹽香氣，吃起來(lái)很讚
野生海蘆蝦
蝦肉扎實(shí)，不會(huì)黏在殼上，吃得出來(lái)是非常鮮甜
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海虎蝦
海虎蝦的肉質(zhì)則是結(jié)實(shí)無(wú)比，吃起來(lái)鮮甜Q彈，口感幾乎像是龍蝦等級(jí)了
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天使紅蝦
天使紅蝦幾乎是一個(gè)手掌左右的大小，真的很誇張的大尾，有夠肥美的
來(lái)自阿根廷的天使紅蝦口感飽滿，吃起來(lái)微微帶甜，加上點(diǎn)鹽或者是丟入火鍋內(nèi)
不用過(guò)多的調(diào)味就可以吃到滿滿海洋鮮味
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蝦子的部分真的很推，吃蝦最麻煩的就是剝蝦了，更怕的是肉黏在殼上
剝蝦殼的時(shí)候就可以感受到海鮮的新鮮度！
瓦崎燒烤火鍋的菜單，記得不同的價(jià)位食材不一樣，記得自取填寫(xiě)的菜單千萬(wàn)不要拿錯(cuò)！
推薦給喜歡火烤兩吃的你，高CP值，無(wú)限生啤酒暢飲、頂級(jí)肉品、海鮮只要花少少價(jià)格
絕對(duì)是朋友聚會(huì)、情人聚餐的最佳選擇！
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瓦崎燒烤火鍋 店家資訊
營(yíng)業(yè)地點(diǎn)：臺(tái)北市中正區(qū)汀州路三段299號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~00:00
電話：02 2369 0696
價(jià)位：$489(限平日) / $598 / $659(10%服務(wù)費(fèi))
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