來(lái)日日本的好吃拉麵,不同於一般拉麵湯頭多半都以"豚骨"為主.
這以"雞骨"熬製湯頭的<雞玉錦拉麵Nishiki>除了在桃園華泰名店城可以品嘗到外,
現(xiàn)在在桃園龜山&林口長(zhǎng)庚醫(yī)院的環(huán)球A8購(gòu)物中心裡頭也可以吃的到了!
雖說(shuō)<雞玉錦拉麵Nishiki(林口環(huán)球A8店)>的用餐座位稍嫌少了一點(diǎn),不過(guò)好滋味依舊是吸引了不少人來(lái)品嘗呢!
延伸閱讀-->★桃園．吃喝玩樂(lè)★給你濃郁VS醇厚的雞骨高湯口感,拉麵Q彈喔依西~來(lái)自日本的排隊(duì)美食"雞玉錦拉麵"(華泰名店城內(nèi))?
這機(jī)場(chǎng)捷運(yùn)A8站的環(huán)球購(gòu)物中心裡聚集了不少美食,前陣子這間來(lái)自日本的<雞玉錦拉麵Nishiki>也開(kāi)始進(jìn)駐到商場(chǎng)裡.
因此,來(lái)到A8環(huán)球購(gòu)物中心就又多了一間可以品嘗到熱呼呼日式拉麵的好選擇了!?
下方就是<雞玉錦拉麵Nishiki(林口環(huán)球A8店)>的店門口一隅~
小小的麵鋪,半側(cè)為店家的結(jié)帳櫃檯&廚房區(qū),另外半側(cè)則為內(nèi)用座位區(qū).
因此,內(nèi)用可容納的用餐人數(shù)真的不是非常的多.所以來(lái)此用餐的大家可得要有點(diǎn)耐心,客滿時(shí)可能需要稍稍等候一下!
是說(shuō),店家還算頗貼心.在結(jié)帳櫃檯前有設(shè)置了一個(gè)小小的候位休憩區(qū).
在排隊(duì)等候的時(shí)間則可以先來(lái)看看菜單或是看看店家有啥優(yōu)惠活動(dòng)??
下方為店家的菜單,簡(jiǎn)單提供給大家參考~~
拉麵價(jià)格從200~280元,另酌收1成服務(wù)費(fèi).
店家的拉麵湯頭主打的就是以"雞肋骨"來(lái)熬煮,並萃取清澈的清湯部分.
而配合大家不同的口味喜好,除了有清純的雞湯湯底拉麵選擇外.
另外還推出有加入醬油的"醬油拉麵",還有一樣是使用雞骨熬煮到白濁的"雞濃熟白高湯拉麵".
不管是"清爽"的香醇雞湯,還是爽口的"醬油雞湯",甚至是濃郁的"雞濃熟白高湯"一定都可以滿足大家不同的口味喜好.
除了基本款不同口味的拉麵之外,店家也有推出許多小品配餐讓大家可以選擇搭配.
像是丼飯類的"炙烤叉燒丼飯","咖哩飯","叉燒美乃滋丼飯",以及"炸雞"與"豆芽菜or高麗菜"...等.
為了讓拉麵的品質(zhì)不走味,店家的醬油與調(diào)味用料,甚至是小麥都是從日本直接進(jìn)口來(lái)臺(tái)的就是要讓大家吃到原汁原味的道地日本拉麵.
話不多說(shuō),坐定位點(diǎn)完餐之後就可以等候餐點(diǎn)上桌來(lái)大快朵頤一番啦!!
在餐點(diǎn)上桌用餐前,服務(wù)人員還貼心的告知我們可以自行到用餐區(qū)後方的"飲品自助吧"來(lái)取用冷飲.
基本上應(yīng)該是點(diǎn)用主餐拉麵,就可以享有免費(fèi)自助飲品.Winnie一家點(diǎn)了2碗拉麵,所以店員告知可以取用2杯.(喝完還可以再倒喔~)
在用餐桌面旁都貼有像下方這樣的標(biāo)示,大家可以自己視需求來(lái)向店家服務(wù)人員索取各項(xiàng)服務(wù).
半透明的大面玻璃窗讓W(xué)innie在等候餐點(diǎn)上桌時(shí),還可以順便看看廚房裡廚師的餐點(diǎn)製作過(guò)程呢!
沒(méi)有三兩下,Winnie一家點(diǎn)的餐點(diǎn)就陸續(xù)上桌啦!!滿滿一桌有麵有飯,還有炸雞,是不是看起來(lái)超豐盛的啊??
熱騰騰上桌,趕緊立馬來(lái)開(kāi)吃~~
[厚實(shí)軟嫩的款待炸雞(雞唐揚(yáng))?$150]
使用雞腿肉切塊後裹粉現(xiàn)炸出爐的炸雞,吃起來(lái)外酥內(nèi)嫩的.直接單吃就很有味道了!
帶皮的雞腿肉經(jīng)過(guò)油炸之後,外皮富有油脂非常酥脆又有油香.裏頭的雞腿肉肉質(zhì)軟嫩又多汁,Winnie個(gè)人覺(jué)得很不錯(cuò)呢!!
這炸雞還有附上美乃滋的醬汁讓大家可以沾附一起食用,美乃滋醬汁讓炸雞多了點(diǎn)奶香&濃郁的滋味.
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[炙烤叉燒丼飯(小) $60]
拉麵使用的叉燒肉經(jīng)過(guò)火烤炙燒之後,一整個(gè)香氣超逼人的說(shuō)~
這"炙烤叉燒丼飯"沒(méi)有太多的配菜,簡(jiǎn)單的炙烤叉燒肉再加上蔥花與洋蔥絲並淋上一點(diǎn)醬油,一整個(gè)攪拌均勻之後食用.
Q彈香甜的米飯+濃郁的叉燒肉+清爽的洋蔥與蔥花+鹹香的醬油,豐富的口感滋味讓人一吃就愛(ài)上.
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[叉燒美乃滋丼飯(小) $60]
使用叉燒肉末在搭配上美乃滋攪拌混合的"叉燒美乃滋丼飯"的肉香就沒(méi)有哪麼濃郁,反而多了濃郁的奶香氣.
在食用前將所有配料均勻地?cái)嚢栳嵩倨穱L,這一口樣讓人吃的到充滿層次的好滋味!
哈哈~~不過(guò)兩碗丼飯比較起來(lái),Winnie個(gè)人比較喜歡"炙烤叉燒丼飯"多一點(diǎn).因?yàn)槎嗔嘶鹂局藷?香氣真的很誘人.
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[雞香醇清湯 醬油拉麵 $200]
這"雞香醇清湯醬油拉麵"第一眼就讓人覺(jué)得非常的清爽.
清澈透亮的雞高湯喝起來(lái)有著滿滿雞肉的鮮香,淡雅的醬油鹹度點(diǎn)綴.溫醇順口很好喝呢!
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[雞濃熟白高湯 醬油拉麵 $200]
這"雞濃熟白高湯醬油拉麵"的湯頭光是用看的就讓人覺(jué)得非常的濃郁.不過(guò)實(shí)際喝起來(lái)濃郁卻又不會(huì)有豚骨湯頭那般的油膩感.
因此濃郁又醇厚的湯頭喝起來(lái)真的讓人有種暖暖的感覺(jué)呢!!這款湯頭Winnie自己私心非常的喜歡~~
一碗拉麵裏頭最重要的除了"湯頭"之外,那"麵條"也是精隨所在.這使用日本北海道小麥製成的麵條吃起來(lái)也是非常的Q彈滑順.
尤其是沉浸於湯頭裡的麵條在吸附了滿滿湯汁之後,一筷子就這樣咕?；M(jìn)嘴裡咀嚼.
濃醇的湯汁與清香的麵條加上軟硬適中的口感,讓人吃得非常滿足~
另外,在拉麵裏頭還搭配有叉燒肉片.叉燒肉片的數(shù)量不多,不過(guò)若是喜歡的話則可以加價(jià)來(lái)增量喔!!
略略有著微微厚度又帶有些許油脂的叉燒肉片吃起來(lái)不柴口,滋味很不錯(cuò).
本來(lái)吃飯的小妹一嘗拉麵的湯頭之後就被這拉麵給吸引啦!!不吃飯,改吃Winnie點(diǎn)的這碗拉麵~
一整碗拉麵報(bào)去自己吃,吃的可開(kāi)心呢!!光看她吃的津津有味的樣子就知道這拉麵有多對(duì)她的胃啦!!
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以上為Winnie實(shí)際品嘗後的心得分享,個(gè)人口味&喜好感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~
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<雞玉錦拉麵Nishiki(林口環(huán)球A8店>
地址:桃園市龜山區(qū)復(fù)興一路8號(hào)2F(環(huán)球A8購(gòu)物中心2F)
電話:(03)318-1238
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