自從去了韓國 吃到這一道超美味料理後
一直對(duì)它的滋味念念不忘
有一次在電視上看到一個(gè)韓藉老闆娘在介紹
馬上就上網(wǎng)查了關(guān)鍵字 韓國 老闆娘 辣雞
阿馬上就找到啦!
就是這家 紅通通!!!
原本在敦化還有個(gè)分店 現(xiàn)在沒有了喔
統(tǒng)一在這間 國父紀(jì)念館2號(hào)出口附近的
要去的朋友不要找錯(cuò)地方囉?
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沒記錯(cuò)的話在韓國吃好像比較便宜
在臺(tái)灣吃 可能原物料有些是從韓國進(jìn)口 就貴了一些~
這家電話很難打 如果你要訂位 建議你可以一個(gè)月前訂好??
要不就像我們一樣 它11:15開門 我們11:00就到門口等
這樣就會(huì)有位子唷!
等的時(shí)候 對(duì)面店家的狗狗好可愛 好大隻的黃金阿!
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15分準(zhǔn)時(shí)開門 我們就被帶上樓囉?
這邊有兩個(gè)樓層 其實(shí)位子滿多的 但是訂位的人 也很多!
店內(nèi)的裝潢沒有特別的韓國味
倒是滿現(xiàn)代感的
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我們點(diǎn)的是紅通通辣雞 兩人份$599
加點(diǎn)一份起司$80 (一定要加點(diǎn)!)????????
喔對(duì) 這邊要收10%服務(wù)費(fèi)唷
在等待的時(shí)間 一樓有自助式的小菜 可以無限拿取
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最喜歡辣馬鈴薯 跟豆芽菜了!!
另外 水也是自助式的唷
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小菜好開胃 等不及我們的重頭戲了!
哇 來了來了?
有豆皮 高麗菜 地瓜條 馬鈴薯?xiàng)l 年糕 青菜 甜椒 雞丁和一大坨韓國辣醬
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拌炒前 店員會(huì)要我們穿著圍兜兜 才不會(huì)把衣服弄髒唷
在韓國也要穿這個(gè) 好酷欸
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先加熱一下?接著由老闆親自幫我們拌炒
(只有他穿便服所以我認(rèn)定他是老闆)
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把所有食物拌一拌 炒熟了以後 就完成啦
但是他會(huì)故意分成兩邊??
老闆說 那一小坨 要留下來唷 等等要拌飯用的(也可選擇韓國Q麵)
飯會(huì)先放在旁邊 還有等會(huì)要用的起司
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開動(dòng) 夾入生菜吃 清爽夠味?
別小看這一鍋 我們第一回合就吃好飽了
阿別忘了還有飯勒!
這次是由老闆娘幫我們做拌飯喔(在電視上看過她)
老闆娘一直保持著微笑 且會(huì)不時(shí)的發(fā)出聲音呵呵呵的 很親切
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「要加入起司囉!」老闆娘邊笑邊說
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熟練地把起司包入飯內(nèi) 熱一下 然後把拌飯做愛心形狀
「非常完美的愛心唷!」老闆娘又笑了
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嘖嘖嘖嘖
加入起司的飯 真的是無法形容的好吃欸
起司冷卻後會(huì)形成稍微固態(tài) 又濃又香的沾附在飯粒上
好 好 吃 !????
難得男朋友會(huì)說 阿好飽我不行了 可見份量是非常足夠的!
喜歡吃韓國料理的人千外不要錯(cuò)過這家了
吃一次就上癮 紅通通韓味鍋物 臺(tái)北 國父紀(jì)念館 韓式料理
2013-03-18 20:30:35
文章類別:美食-食記心得
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