位在永福路上隔壁就是全美戲院。
這家「堂伯豬肝捲-臺(tái)南店」於一個(gè)月前開幕不久，本店是在高雄岡山區(qū)很知名小吃，臺(tái)南分店是堂伯親孫子所創(chuàng)立的，今天經(jīng)過剛好有停車位下車品嚐，今天發(fā)現(xiàn)臺(tái)南分店的菜色較少，整體菜色口感與岡山近乎相同，今天品嚐完的心得很滿意，只是餐點(diǎn)定價(jià)稍微偏高一些。
騎樓擺放桌椅供客人簡(jiǎn)單用餐，這個(gè)店面深度超淺的座位數(shù)不多。
室內(nèi)空間擺放料理臺(tái)環(huán)境很整潔，後面有樓梯並不是店家另外個(gè)廚房。
這裡菜色有豬肝捲50元、手工粉腸50元、香菇肉羹50元、香菇米粉羹60元、炸豆腐20元及綜合拼盤80元等。
料理臺(tái)上擺放食材及ㄧ鍋羹湯，這裡的服務(wù)人員都是年輕人。
這盤是豬肝捲50元與手工粉腸50元，旁邊附上小碟的醬油與芥末醬。
這樣一盤總共100元個(gè)人覺得偏貴。
店家的擺盤是相當(dāng)講究，很容易拍張美美的照片。
這糯米腸裡面包著豬肝及蔥段，蒸熟後再經(jīng)過油炸而做成，豬肝捲口感糯米軟Ｑ，豬肝綿密不油膩很好吃。
粉腸口感很軟Ｑ紮實(shí)很好吃。
香菇米粉羹60元。
這碗香菇米粉羹裡面有米粉、肉羹、高麗菜、香菇及香菜等，有淋上烏醋下去增加風(fēng)味。
這羹湯口感濃稠度適中，湯頭充滿柴魚香氣偏甜很好喝。
肉羹口感很入味軟嫩很好吃。
米粉吸滿湯頭很滑順不爛好吃。
樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「堂伯豬肝捲-臺(tái)南店」用餐環(huán)境很整潔舒服，服務(wù)很親切，整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上定價(jià)稍微偏貴，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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地址:臺(tái)南市中西區(qū)永福路二段191號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30~19:00 賣完便收
06-2203168
臺(tái)南「小吃懶人包」
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