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妃靜
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妃靜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2758-0878
臺北市信義區逸仙路50巷18號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

週休假期總會想要到信義商圈逛街購物,順道帶yoyo去國父紀念館放風、走走~

逛街走走之餘,當然要尋找放風之信義商圈美食來解嘴饞!

於是我發現米塔集團在信義商圈新開一家石頭火鍋-米塔石頭火鍋市府店

有別於市面上的石頭火鍋,米塔石頭火鍋有提供個人石頭火鍋的服務,即使獨自一人也能享用美味的石頭火鍋!

跟著我來到市政府捷運站,步行5分鐘路程,即可抵達逸仙路上的米塔石頭火鍋

米塔石頭火鍋擁有便捷的交通,絕佳的三角窗位置,是個適合家庭聚餐、朋友聚會的好地方

一旁提供著米塔石頭火鍋的品牌資訊和介紹

全新開幕的米塔石頭火鍋,目前歡慶開幕,一律9折優惠,打折起來更劃算

玄關處提供著米塔石頭火鍋的菜單,提供菜色和價目讓顧客們做參考

進入米塔石頭火鍋,右手邊為結帳櫃檯,會有工作人員前來為你帶位入座

米塔石頭火鍋室內空間呈現長型,以對比色系的白、紅、黑為主

簡單的色系、復古的裝潢,打造出如閣樓般的半開放空間,能讓你悠閒自在的享用石頭火鍋

用餐區的部分主要以4-6人為主,能隨著來客數的多寡來安排適當的用餐區

需要多加留意的是用餐區和走道之間有些落差,行走需要多加注意,避免跌傷

自助區的部分有分成兩區域,一邊是醬料區,提供多種醬汁和配料讓你調配專屬的醬汁

飲料區的部分提供有冷飲、熱飲,飲品種類多達14種,種類豐富多樣化,我喜歡~

冰淇淋櫃供應四種冰,口味會不定時得做更換,即使常常來吃也不會膩!

米塔石頭火鍋主要提供石頭火鍋,單人石頭鍋平均價格落在278-568之間

還有提供單點珍品,平均單點下來也差不多百元上下,以上餐點需加上10%服務費

等待一會兒的時間,我們的餐點陸續端上桌了,來瞧瞧我們點了些什麼?

米塔雙拼超值鍋和小無敵海鮮鍋,豐富的海陸雙拼佈滿整個桌面,這樣一張小朋友有找喔~好便宜~

先來介紹米塔石頭火鍋的湯底,市面上的石頭火鍋都是現場拌炒、加入高湯製成

現點現炒會讓你更加期待石頭火鍋的美味,部過,炒的過程中也會產生油煙味啊~

吃完火鍋之後全身都是臭臭的油煙味,我討厭那個臭味,所以我不常吃石頭火鍋

米塔石頭火鍋很不一樣,它是事先炒好在端上桌,完會不會有油煙味的困擾

使用獨家爆香香料加上蔬果熬煮的湯頭,湯頭香氣撲鼻,呈現清爽不油膩的金黃色澤

喝起來滋味濃郁醇厚,伴隨竹蔬果的清甜,讓石頭鍋喝起來滋味香濃爽口不油膩

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配餐有五種可挑選,我選擇的是白飯,米飯煮的軟硬適中,吃起來粒粒分明有嚼勁

每鍋都會提供一顆新鮮雞蛋!

石頭火鍋的菜盤,裡面都以新鮮蔬果為主,搭配些許的火鍋料和海鮮,食材豐富多樣化

裡面的食材多達十六種以上,一盤即可滿足你整日所需要攝取的營養成分!

吃肉肉海鮮的同時,也要適時的攝食蔬果喔!

米塔雙拼超值鍋,每份369元,提供肉品4選1、海鮮9選1,我選擇的是梅花豬肉、東石鮮蚵

先來說說梅花豬肉,現點現切的梅花豬肉,層層疊起,分量其實還不少!

呈現鮮紅色澤的梅花豬肉,豬肉大片,擁有豐富的油花,能讓肉質變得更加濕潤滑順

迫不及待放入鍋中涮熟,涮熟後的肉片稍微縮一點,仍舊有一定的份量

梅花豬肉吃起來肉質軟嫩細緻,咀嚼時,濕潤的油花在嘴裡釋放,讓豬肉變得更加潤口滑順!

東石鮮蚵,以碎冰來做保鮮,讓你能品嘗到新鮮肥美的鮮蚵!

米塔石頭火鍋提供的海鮮也不含糊,東石鮮蚵各個都大顆飽滿

下鍋燙熟即可品嘗,東石鮮蚵肉質飽滿,咬下去時,鮮甜的肉汁即在嘴裡炸開,滿滿鮮味瀰漫在唇齒之間,很鮮美!

小無敵海鮮鍋物,每份426元,另外提供肉品4選1,我們選擇的是美國雞肉!

小無敵海鮮鍋物的海鮮盤內有蛤蠣、鯛魚、鱸魚、白蝦、天使紅蝦、小卷六款海鮮

愛吃海鮮的你絕對不能錯過小無敵海鮮鍋物,豐富多樣化的海鮮盤,能讓你吃的很過癮!!!

蛤蠣本身很大顆,裡面擁有肥美鮮甜的肉質在,吃起來很鮮美多汁!

鯛魚給得很大片,柔軟細膩的肉質中,帶著鯛魚特有的土味~

鱸魚貼心去骨,肉質柔軟綿密,入口即可在嘴裡化開

白蝦是我最喜歡的蝦類,肉質軟中帶Q有彈性,嚼起來鮮甜的肉汁會在唇齒間蕩漾

天使紅蝦還蠻大尾,它的肉質屬於軟嫩細緻,細到有入口即化的感覺,蠻適合幼童享用!

小卷肉質軟嫩Q彈,嚼起來口感十足,很鮮甜爽脆

美國雞肉同樣給很多,每片肉片擁有適中的厚薄度,用料實在不小氣!

美國雞肉的肉質吃起來蠻軟嫩,肉質柔軟不乾澀,口感還算不錯!

飲料有我最喜歡的鴛鴦,以及適合YOYO喝的蘋果汁喔!

整餐吃下來其實超飽的,不過,還是要來點甜點來滿足你的甜點胃!

米塔石頭火鍋提供的冰品口味各來一球,來為今天的午餐做個完美的結束~

偷偷跟大家說喔!目前歡樂開幕一律9折,消費滿500送信義商圈美食地圖!

裡面含有米塔集團<米塔石頭火鍋、洋城義大利麵、千荷田日式涮涮鍋、大河屋燒肉丼面串燒的精選優惠!

米塔石頭火鍋市府店

地址-臺北市信義區逸仙路50巷18號1樓

電話-02-2758-0878

營業時間-11:30-22:00

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