春天的腳步近了~心情也越來越開朗
想要趁好天為自己跟家人安排一下春季野餐
這次就試試看自己動(dòng)手做囉
德國穀片~這次選了兩種不同的
這真的是輕食的好搭當(dāng)~
~口感偏厚實(shí)~有選擇障礙的人~買綜合的最棒啦
裡面還有亞麻籽~葵花籽等~非常健康
我超級(jí)愛亞麻籽~
家人的飲食我就會(huì)特別注意
向日葵籽穀片~可以變化冷熱料理~也算是百搭款了
用家裡現(xiàn)成的材料~
雞蛋~豬絞肉~冷凍蔬菜(這次用冷凍四季豆)
~加上綜合穀物麥片
絞肉洗淨(jìng)後稍微用米酒醃漬去腥
四季豆切成丁全部材料混合~
希望可以稍微有點(diǎn)鹹味的~我自己是加了些許義大利香料提味
完全攪拌均勻
再捏成一顆顆的肉丸~
放進(jìn)電鍋~大約半杯水的時(shí)間~電鍋開關(guān)跳起後
再悶十分鐘~
就出爐啦~
綜合麥片口感是厚實(shí)有嚼勁的
又富含纖維質(zhì)~可以增加咀嚼的口感~
不用擔(dān)心料理後過於軟爛~
可以當(dāng)宵夜點(diǎn)心
更可以當(dāng)作常備便當(dāng)菜
也可以用烤箱烤成漢堡排
當(dāng)成早餐~或是野餐輕食
將剛剛混合的材料分成適當(dāng)?shù)谋壤渺犊颈P
上面放些起士片~烤箱溫度230度烤15分鐘
時(shí)間火喉還是要依自家烤箱做調(diào)整的~
出爐成品
起士的香味~加上穀片本身的香甜融合
其實(shí)不加其他調(diào)味也可以
尤其裡面還有葡萄乾~口感的豐富度更為提升
建議想要吃的健康
可以搭配Mestemacher 麥大師德國裸麥粗麵包 Westphalian?
我個(gè)人不是很喜歡吃過於軟爛的食物
一般的白吐司太軟爛~又有很多膨鬆劑~
等於只是在吃人工添加物跟熱量
裸麥麵包口感紮實(shí)~又可以吃到粗纖維
是很健康的
不然人工添加物~又有纖維~彌補(bǔ)我們蔬果纖維攝取不足
食品最重要的就是天然啊
Mestemacher 麥大師德國裸麥粗麵包 Westphalian?
已經(jīng)分切好一片一片~
拿取非常方便
每一片大約手掌大
可以看到一粒粒的裸麥顆?!?/p>
打開包裝的時(shí)候~一直聞到一股特殊的香氣
再去研究成分才發(fā)現(xiàn)~原來裡面添加了酵母~
難怪跟一般市售麵包不同~
有點(diǎn)淡淡的甜~又有點(diǎn)微微的酒香~
直接拿取裸麥麵包
將肉排疊上~再放點(diǎn)生菜~就這麼簡單完成了
對(duì)切就是簡易輕食三明治了
麥大師德國裸麥粗麵包我第一次吃到~顛覆我對(duì)一般麵包的印象
粒粒的纖維不但口感好~又增添飽足感~無形中又避免吃不飽亂吃零食
算是很健康的食物~
我個(gè)人是覺得無須再用烤箱烤~口感是最完美的
這是一款冷熱皆宜的百變食物~
我覺得家裡是必備~冬天可以沖熱牛奶~夏天可以配冰牛奶~優(yōu)格~
怎麼吃都方便~
這次用最平民的食材~
豆腐~紅黃椒~加上冷凍庫的乳酪絲~
來做簡單的輕食~不論早餐吃~下午茶當(dāng)點(diǎn)心
或是前菜都可很適合
步驟超簡單
豆腐洗淨(jìng)後擠水~用湯匙將豆腐壓成泥~
依照個(gè)人口感決定你要弄成多細(xì)~
我自己喜歡有咀嚼感~所以大約是這樣的程度~
紅黃椒洗淨(jìng)~切下1/4處去籽
將剛剛的備料填入
最後上撒上乳酪絲
再放上烤盤
200度烤15分鐘
融化的乳酪絲配上穀片的口感
有點(diǎn)像脆脆的餅乾
紅黃椒天然的甜味也會(huì)釋出~家裡有不愛吃紅黃椒的
用這招對(duì)付就對(duì)了
如果有在吃優(yōu)格的人~更是可以做出有變化的快手料理
不用開火~不用顧爐
把優(yōu)格裝入最底層
依序放入自己喜歡的蔬果
這次我用家裡現(xiàn)成的
藍(lán)莓~柳橙~芽菜~小番茄
色彩繽紛又簡單
最後灑上一把Mega Harvest 向日葵籽穀片
滿滿一罐~都是營養(yǎng)~
有時(shí)候真的不想吃外面高熱量的早餐
但是自己做又怕要早起花時(shí)間
這樣做就對(duì)了
繽紛梅森罐承載的豐富纖維質(zhì)~
起床就拿出來帶著走~光用看的也開心
好吃的點(diǎn)心~
一定要配上好喝的飲品搭配
Cabreiroá西班牙巖漿氣泡水
綿密的天然氣泡,因?yàn)楦缓V物質(zhì)
有一絲絲的鹹味,可以幫助身體補(bǔ)充電解質(zhì)
夏天容易流汗的季節(jié)或是運(yùn)動(dòng)過後補(bǔ)充都非常棒
加個(gè)檸檬片~口感就非常好
如果你想要來點(diǎn)不一樣的
搭配個(gè)德國Flensburger啤酒也能稍稍放鬆一下
德國福倫斯堡啤酒(Flensburger Beer)使用高品質(zhì)的北斯堪地那維亞冰河伏流水,
原料純粹:大麥、啤酒花與水來釀造
淡淡金黃色~口感很清新
個(gè)人覺得比較適合女性~不會(huì)太厚重
搭配輕食~沙拉~很速配爽口
除了可以感受到啤酒花的香氣~
口感較為濃郁~色澤較偏深茶色
配肉品~重口味的食材很搭
對(duì)於固定品酒的人~應(yīng)該較為偏愛
特殊的皇冠蓋crown caps非常有特色質(zhì)感
如果沒有一次喝完~瓶蓋蓋回去
還可以保有啤酒的新鮮度
畢竟是品酒~不是豪飲
這個(gè)設(shè)計(jì)超得我心的
西班牙CABREIROA 限量設(shè)計(jì)款天然巖漿氣泡水
這款的瓶身設(shè)計(jì)非常有質(zhì)感
拿來送禮絕對(duì)不失面子
Cabreiroá系列都是來自西班牙加利西亞省自然保護(hù)區(qū)
非常純淨(jìng)無污染~混和著來自熔巖的純天然氣體
比喝白開水增添了一絲味蕾的刺激
口感上有些微的苦味~
冰鎮(zhèn)過後喝,反而覺得回甘
飯後不喜歡嘴巴有食物殘餘味道的人
很適合把這款佐餐~
西班牙CABREIROA 經(jīng)典礦泉水(玻璃瓶)?
玻璃瓶身可以看到水質(zhì)的純淨(jìng)
這款是完全沒有氣泡的~
但是確有他的獨(dú)特之處~
不愛喝白開水的人~像我
就是覺得一般開水有一種味道~
這款西班牙CABREIROA 經(jīng)典礦泉水入口
有一種天然的回甘感覺
不管是補(bǔ)充水分直接飲用~相信愛喝茶的人拿來泡茶
也可以提升茶香
鹹食太無趣~也可以來個(gè)甜的換換心情
D'arbo 德寶天然草莓果醬可是使用天然草莓熬製
光從透明瓶身就可以看到草莓籽
質(zhì)地是屬於比較濃稠的
開瓶後確實(shí)可以聞到新鮮草莓的香甜
而且~而且草莓果肉的含量佔(zhàn)45%
塗抹在面裡咬起來~超有感~超滿足
配上Mestemacher 麥大師德國裸麥粗麵包
咀嚼的口感超級(jí)棒
尤其不會(huì)像一般吐司
抹了果醬帶出門
等到要吃的時(shí)候覺得吐司軟軟爛爛的
充滿生機(jī)的春天要到啦
也為自己的餐桌跟生活換季吧
一起迎接更快樂的生活
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購買資訊
廣紘國際
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電話:(02)7730-1000
銷售地點(diǎn):
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