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文章類別:美食-食記心得

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造訪商家: 廣紘國際
臺(tái)北市民權(quán)東路六段262號(hào)3樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

春天的腳步近了~心情也越來越開朗

想要趁好天為自己跟家人安排一下春季野餐

這次就試試看自己動(dòng)手做囉

德國穀片~這次選了兩種不同的

這真的是輕食的好搭當(dāng)~

Viola 麥維樂綜合穀粒穀片?

~口感偏厚實(shí)~有選擇障礙的人~買綜合的最棒啦

裡面還有亞麻籽~葵花籽等~非常健康

我超級(jí)愛亞麻籽~

之前看國民健康署的專欄介紹亞麻籽的好處

家人的飲食我就會(huì)特別注意

向日葵籽穀片~可以變化冷熱料理~也算是百搭款了

用家裡現(xiàn)成的材料~

雞蛋~豬絞肉~冷凍蔬菜(這次用冷凍四季豆)

~加上綜合穀物麥片

絞肉洗淨(jìng)後稍微用米酒醃漬去腥

四季豆切成丁全部材料混合~

希望可以稍微有點(diǎn)鹹味的~我自己是加了些許義大利香料提味

完全攪拌均勻

再捏成一顆顆的肉丸~

放進(jìn)電鍋~大約半杯水的時(shí)間~電鍋開關(guān)跳起後

再悶十分鐘~

就出爐啦~

綜合麥片口感是厚實(shí)有嚼勁的

又富含纖維質(zhì)~可以增加咀嚼的口感~

不用擔(dān)心料理後過於軟爛~

可以當(dāng)宵夜點(diǎn)心

更可以當(dāng)作常備便當(dāng)菜

也可以用烤箱烤成漢堡排

當(dāng)成早餐~或是野餐輕食

將剛剛混合的材料分成適當(dāng)?shù)谋壤渺犊颈P

上面放些起士片~烤箱溫度230度烤15分鐘

時(shí)間火喉還是要依自家烤箱做調(diào)整的~

出爐成品

起士的香味~加上穀片本身的香甜融合

其實(shí)不加其他調(diào)味也可以

尤其裡面還有葡萄乾~口感的豐富度更為提升

建議想要吃的健康

可以搭配Mestemacher 麥大師德國裸麥粗麵包 Westphalian?

我個(gè)人不是很喜歡吃過於軟爛的食物

一般的白吐司太軟爛~又有很多膨鬆劑~

等於只是在吃人工添加物跟熱量

裸麥麵包口感紮實(shí)~又可以吃到粗纖維

是很健康的

不然人工添加物~又有纖維~彌補(bǔ)我們蔬果纖維攝取不足

食品最重要的就是天然啊

Mestemacher 麥大師德國裸麥粗麵包 Westphalian?

已經(jīng)分切好一片一片~

拿取非常方便

每一片大約手掌大

可以看到一粒粒的裸麥顆?!?/p>

打開包裝的時(shí)候~一直聞到一股特殊的香氣

再去研究成分才發(fā)現(xiàn)~原來裡面添加了酵母~

難怪跟一般市售麵包不同~

有點(diǎn)淡淡的甜~又有點(diǎn)微微的酒香~

直接拿取裸麥麵包

將肉排疊上~再放點(diǎn)生菜~就這麼簡單完成了

對(duì)切就是簡易輕食三明治了

麥大師德國裸麥粗麵包我第一次吃到~顛覆我對(duì)一般麵包的印象

粒粒的纖維不但口感好~又增添飽足感~無形中又避免吃不飽亂吃零食

算是很健康的食物~

我個(gè)人是覺得無須再用烤箱烤~口感是最完美的

Mega Harvest 向日葵籽穀片

這是一款冷熱皆宜的百變食物~

我覺得家裡是必備~冬天可以沖熱牛奶~夏天可以配冰牛奶~優(yōu)格~

怎麼吃都方便~

這次用最平民的食材~

豆腐~紅黃椒~加上冷凍庫的乳酪絲~

來做簡單的輕食~不論早餐吃~下午茶當(dāng)點(diǎn)心

或是前菜都可很適合

步驟超簡單

豆腐洗淨(jìng)後擠水~用湯匙將豆腐壓成泥~

依照個(gè)人口感決定你要弄成多細(xì)~

我自己喜歡有咀嚼感~所以大約是這樣的程度~

倒入Mega Harvest 向日葵籽穀片攪拌

紅黃椒洗淨(jìng)~切下1/4處去籽

將剛剛的備料填入

最後上撒上乳酪絲

再放上烤盤

200度烤15分鐘

融化的乳酪絲配上穀片的口感

有點(diǎn)像脆脆的餅乾

紅黃椒天然的甜味也會(huì)釋出~家裡有不愛吃紅黃椒的

用這招對(duì)付就對(duì)了

如果有在吃優(yōu)格的人~更是可以做出有變化的快手料理

不用開火~不用顧爐

把優(yōu)格裝入最底層

依序放入自己喜歡的蔬果

這次我用家裡現(xiàn)成的

藍(lán)莓~柳橙~芽菜~小番茄

色彩繽紛又簡單

最後灑上一把Mega Harvest 向日葵籽穀片

滿滿一罐~都是營養(yǎng)~

有時(shí)候真的不想吃外面高熱量的早餐

但是自己做又怕要早起花時(shí)間

這樣做就對(duì)了

繽紛梅森罐承載的豐富纖維質(zhì)~

起床就拿出來帶著走~光用看的也開心

好吃的點(diǎn)心~

一定要配上好喝的飲品搭配

Cabreiroá西班牙巖漿氣泡水

綿密的天然氣泡,因?yàn)楦缓V物質(zhì)

有一絲絲的鹹味,可以幫助身體補(bǔ)充電解質(zhì)

夏天容易流汗的季節(jié)或是運(yùn)動(dòng)過後補(bǔ)充都非常棒

加個(gè)檸檬片~口感就非常好

如果你想要來點(diǎn)不一樣的

搭配個(gè)德國Flensburger啤酒也能稍稍放鬆一下

德國福倫斯堡皮爾森啤酒

德國福倫斯堡啤酒(Flensburger Beer)使用高品質(zhì)的北斯堪地那維亞冰河伏流水,

原料純粹:大麥、啤酒花與水來釀造

淡淡金黃色~口感很清新

個(gè)人覺得比較適合女性~不會(huì)太厚重

搭配輕食~沙拉~很速配爽口

德國福倫斯堡金黃啤酒

除了可以感受到啤酒花的香氣~

口感較為濃郁~色澤較偏深茶色

配肉品~重口味的食材很搭

對(duì)於固定品酒的人~應(yīng)該較為偏愛

特殊的皇冠蓋crown caps非常有特色質(zhì)感

如果沒有一次喝完~瓶蓋蓋回去

還可以保有啤酒的新鮮度

畢竟是品酒~不是豪飲

這個(gè)設(shè)計(jì)超得我心的

西班牙CABREIROA 限量設(shè)計(jì)款天然巖漿氣泡水

這款的瓶身設(shè)計(jì)非常有質(zhì)感

拿來送禮絕對(duì)不失面子

Cabreiroá系列都是來自西班牙加利西亞省自然保護(hù)區(qū)

非常純淨(jìng)無污染~混和著來自熔巖的純天然氣體

比喝白開水增添了一絲味蕾的刺激

口感上有些微的苦味~

冰鎮(zhèn)過後喝,反而覺得回甘

飯後不喜歡嘴巴有食物殘餘味道的人

很適合把這款佐餐~

西班牙CABREIROA 經(jīng)典礦泉水(玻璃瓶)?

玻璃瓶身可以看到水質(zhì)的純淨(jìng)

這款是完全沒有氣泡的~

但是確有他的獨(dú)特之處~

不愛喝白開水的人~像我

就是覺得一般開水有一種味道~

這款西班牙CABREIROA 經(jīng)典礦泉水入口

有一種天然的回甘感覺

不管是補(bǔ)充水分直接飲用~相信愛喝茶的人拿來泡茶

也可以提升茶香

鹹食太無趣~也可以來個(gè)甜的換換心情

D'arbo 德寶天然草莓果醬

D'arbo 德寶天然草莓果醬可是使用天然草莓熬製

光從透明瓶身就可以看到草莓籽

質(zhì)地是屬於比較濃稠的

開瓶後確實(shí)可以聞到新鮮草莓的香甜

而且~而且草莓果肉的含量佔(zhàn)45%

塗抹在面裡咬起來~超有感~超滿足

配上Mestemacher 麥大師德國裸麥粗麵包

咀嚼的口感超級(jí)棒

尤其不會(huì)像一般吐司

抹了果醬帶出門

等到要吃的時(shí)候覺得吐司軟軟爛爛的

充滿生機(jī)的春天要到啦

也為自己的餐桌跟生活換季吧

一起迎接更快樂的生活

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購買資訊

廣紘國際

廣紘國際官網(wǎng)點(diǎn)我連結(jié)

廣紘國際粉絲頁點(diǎn)我連結(jié)

Cabreiroá西班牙氣泡水粉絲頁?點(diǎn)我連結(jié)

電話:(02)7730-1000

銷售地點(diǎn):

北部:City Super 等更多點(diǎn)我連結(jié)

中部:JASONS 等更多點(diǎn)我連結(jié)

南部:JASONS,家樂福等更多點(diǎn)我連結(jié)

東部:HOLA特力和樂,家樂福等更多點(diǎn)我連結(jié)

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