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四米大石鍋拌飯專賣
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臺北車站周邊好多好吃好逛的,週末休假一向過得很廢的我們,
抓緊放假日睡到自然醒,接著實行一貫的吃喝玩樂行程,
自西門町踩完街後可以沿臺北車站往中山區南西商圈前進,
一路上有逸仙公園免費景點,免費又好拍,
連接臺北車站及南西商圈的中山地下街,可以免去日曬雨淋,舒適又好逛。
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邊逛邊聊,很快的就走到了熱鬧的南西商圈。
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逛累了.... 我們習慣往巷弄裡發掘美食,
而每次來南西商圈,總是會有新發現!
南西三館後方第二條巷子進去,位於拉拉熊茶屋中山店旁,公寓老宅改建的2樓,
四米大石鍋拌飯專賣就是我們這次來無意間發現的巷弄版隱藏美食。?
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四米大為韓式石鍋拌飯專賣店,
始終如一的溫度,保有最初的美味,
四米大為來自韓國的石鍋拌飯下了最佳註解!
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櫃枱旁的牆面上掛著韓國高級食材認證書,
為店內使用的調味品品質作好背書,
為大家在食的安全上作好把關,這點真的很值得按個讚!
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四米大石鍋拌飯專賣一開店就開始陸續湧入來嚐鮮的饕客,
只要東西夠好吃,美食不孤單絕對會為自己帶來人潮的啦!
店內座位主要分成兩區,採高腳椅設計。
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部份刻意裸露的磚牆加上輕工業風的設計,
四米大的用餐空間讓人感受到一種隨性與自在。
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四米大石鍋拌飯很適合揪三五好友一起來享受大口扒飯的樂趣,
再配點小菜喝點小酒,真的好不愜意!!
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座位底下都貼心幫大家準備了置物籃。
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店內的餐具採自助式服務,也有提供冷開水供大家自行取用。
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只要點石鍋拌飯,就附三品小菜,
不管是彈牙的豆干絲,涼拌土豆絲或毛豆,都相當爽口!
搭配石鍋拌飯一起吃更加開胃!
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雪中梅氣泡梅子酒
和三五好友相聚僅想要小酌助興,而不想被大量的酒精所淹沒的話,
來自韓國樂天進口的雪中梅氣泡梅子酒,算是蠻不錯的選擇!
優雅的瓶身加上香香甜甜的果香,讓人覺得就像在喝梅子汽水一樣,
也是款很適合女性們小酌的含酒精飲品!
未滿十八歲請勿飲酒!喝酒不酒駕!
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西瓜蘇打
小吃貨點了韓國進口的瓶裝果汁,
服務人員送來時還貼心多附了一個裝了冰塊的水杯,
第一次喝到這款西瓜蘇打,感覺有給它特別的,
入口真的有瓜的味道,算是款喝了會讓人心涼脾透開的消暑飲品,
夏天點它就對了!
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水梨汁
海太水梨汁算是個人還蠻愛的韓國飲料之一,清甜好喝又能喝到水梨果肉,
搭配熱騰騰的石鍋拌飯,爽口又解膩!
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辣醬高麗魷魚
這道好料點心在韓國算是蠻普遍的料理之一,辣中帶甜,
同時吃得到高麗菜的爽脆及魷魚的鮮彈,不管下飯或下酒都是首選!
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雪花炸雞
汪喵自從迷上韓劇後中了千頌伊的毒太深,只要到韓國料理店看到菜單上有炸雞,
就會不自覺想要點份炸雞來嗑嗑。
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炸雞表面宛如覆上一層雪花般,吃來酥香彈牙略帶甜味,
和以往吃到表面裹上一層重口味醬汁的韓式炸雞完全不一樣,口感相當特別!
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松阪豬石鍋拌飯
四米大石鍋拌飯的基底配料都是一樣的,差別只在於主食肉類上的不同。
平民化的石鍋拌飯內加了好多種配料,有小黃瓜,金針菇,青江菜,紅蘿蔔,
海帶芽,洋蔥,黃豆芽,韓式泡菜......,
加上主食的肉片,有菜有肉又有飯,營養又健康!
吃來香辣過癮,一大碗公份量十足,不管女生男生都可以吃得相當飽!
吃石鍋拌飯少不了要打顆蛋進去,隨餐也都會附上一顆雞蛋哦!
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松阪豬每一片都超厚切,表面煎得焦香,口感彈脆,老饕級的最愛!
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趁著石鍋還燒燙燙時,趕緊將蛋打進去!
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趕緊趁著石鍋尚有餘溫,趕緊將所有食材均勻攪拌在一起,
才能大口扒飯時,享受食材在口中層層交疊出的美味,
藉由舌尖傳遞出涼拌蔬菜的爽脆,松阪豬的香脆彈嫰,
夾帶著蛋香的鍋巴焦香滋味在口中咔滋咔滋!
辣中帶甜的石鍋拌飯,徹底征服了汪喵的味蕾!
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低脂牛石鍋拌飯
家人點的低脂牛,據說大約是七分熟的熟度,
雖然低脂偏瘦,但口感外彈內嫰,不因油脂少而有乾柴的疑慮哦~
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低脂牛吃來軟彈,多了雞蛋的滑潤順口,美味更加分!
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起司雞石鍋拌飯
起司控的小吃貨點了起司雞石鍋拌飯,
裡面的雞肉使用的是炸雞,再淋上大量起司,光畫面就讓人覺得好療癒~
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每一塊炸雞都蠻大塊的,放入口中的滿足感可想而知!
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OMO~?這畫面也太邪惡了吧!
濃濃起司下是金黃酥脆的炸雞麵衣包裹著彈嫰雞肉,
讓人大口咬下盡是滿足~
以上近期最夯的中山韓式料理分享給大家作參考,
最後放上菜單,想吃的朋友們記得最好事先訂位哦~
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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
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