高雄美食 超有溫度的Dor留 你吃過嗎？
以手工義大利麵及手工披薩聞名，
讓許多網友大力推薦的Dor留！
來到高雄必吃的 高雄美食 之一 ，
高雄及臺南皆有分店能享用，
快來一嚐創意與溫度打造的料理，
別於一般的義大利麵條，
手工義大利麵條，Q彈帶有有嚼勁，
顛覆你對義大利麵的想像！
?? 高雄美食 推薦 – Dor留 巨蛋店
我們選在 Dor留 高雄巨蛋站用餐，
走到店門口，被簡約風的外觀給吸引住，
店內的用餐環境非常的舒服，
隨手選了個靠邊的位置，
眺望著街景，等待這手工義大利麵出爐！
?? 高雄義大利麵 – 環境角落用心舒適
每個角落都能看到店家用心的佈置，
水泥磚牆搭配木質的環境，
很適合下午來上手工義大利麵，
店內的主餐，皆能有附餐升級，
週末就約三五好友一起來聚餐享受。
?? Dor留 – 鮭魚卵鮮蝦義大利麵$320
義大利麵條為手工製作，
麵條嚼勁Ｑ彈好吃，
滿滿鮭魚卵，鋪在義大利麵上，
搭配著去好殼的鮮蝦，
主廚獨特調配的醬汁，
整道料理增添不同風味，
更顛覆了對義大利麵的想像，
是非常有水準的義大利麵，
來到高雄千萬別錯過！
?? 必吃美食 – 煎鴨腿起司燉飯$320
上菜時，店員特別向我們介紹，
鴨腿以長時間低溫烹煮料理，
非常費工之外，更要在上桌前，
將表皮料理煎至金黃酥脆，
再搭配濃郁牽絲的起司，
一開始我們還擔心會有油膩感，
但卻讓我們越吃越順口！
特殊香氣的口感，擄獲我心。
喜歡燉飯的你，這道大力向你推薦！
?? 高雄Dor留美食 – 地瓜披薩$169
最後這道手工地瓜披薩，
也是讓我非常喜歡的料理！
拿起披薩，濃郁牽絲～
鹹甜的口感，處理得非常恰當，
不會相互搶了風頭，
會讓人不經意的一塊接著一塊，
ㄕㄨㄚˋ嘴好吃！地瓜披薩來店必點！
想要找一處舒服明亮的用餐環境，
享受網友大力推薦的手工義大利麵？
Dor 留 絕對是你的高雄美食口袋名單！
【 相關資訊 】
??名稱：Dor,留 手工義大利麵 – 巨蛋店
?營業時間：11:30-15:30 17:30-21:30
??：高雄市左營區新莊一路133號
???:?07 343 0567
??名稱：Dor,留 手工義大利麵 –?駁二店
?營業時間：11:30-15:30 17:00-21:00
??：高雄市鹽埕區堀江街11-2號
???: 07 521 5203
??11/22 搬遷至高雄市鹽埕區大勇路181號
??名稱：Dor,留 手工義大利麵 – 臺南友愛店
?營業時間：11:30-15:30 17:30-21:30
??：臺南市中西區友愛街115巷5號之7號
???: 06 225 8282