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姬蝶
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

02-2509-6379
臺北市中山區(qū)長安東路二段78-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩

的起司薯條

#美食部落客姬蝶推薦

?多次來訪5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩信陽店,不由得發(fā)自內(nèi)心認為5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩真是讓人大呼:好吃到此生必吃 !好吃到此生必吃 !?好吃到此生必吃 !??

用料紮實,其實5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩的賣點就是源自於老闆陳先生以前很愛和女友吃窯烤披薩,但是窯烤披薩現(xiàn)點現(xiàn)做的話就是會等上15~20分鐘,常常讓女友等到生氣氣!!科技人高學(xué)歷博士有感於科技業(yè)即使再高薪,即便職業(yè)看似非常非常穩(wěn)定,一旦遭遇上金融風(fēng)暴又會榮景不再,科技人面臨被資遣裁員的風(fēng)險,所以每個臺灣人內(nèi)心中都有想要創(chuàng)業(yè)的想法,基於木訥忠厚老實的科技人,出於疼女友的心情,加上想要研發(fā)改良傳統(tǒng)窯烤披薩爐的缺點(這應(yīng)該又是出自工程師實事求是,解決問題的職業(yè)病吧!),跳進來餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè),研發(fā)出科技控溫的窯烤爐,不管製作單價較高的主餐(臺塑牛小排,鄉(xiāng)村窯烤半雞等),上至義大利麵,薄餅或是下至甜點與起司薯條這些簡單的佐餐美食,可以烘烤出薄脆外皮卻鮮嫩多汁的鄉(xiāng)村窯烤半雞,以及裹上起司的酥脆馬鈴薯薯條!

不僅臺灣人很喜歡,一試成主顧,義大利美食的道地口味也讓外國人一訪5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩,就吃到道地懷念的家鄉(xiāng)菜,5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩對於美食的品質(zhì)要求,向來是5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩不會妥協(xié)的創(chuàng)業(yè)檢核指標(biāo)之一!揮別餐飲業(yè)向來追求低價食材,劣質(zhì)骯髒用餐環(huán)境,只為了傳統(tǒng)臺灣人COST DOWN~一路當(dāng)?shù)降?只為了東省西省去賺取黑心暴利,更奇怪的是便宜的東西也是很多人吃得很開心,這就是臺灣人的歷史共業(yè)吧?

5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩,省錢的方式就是點150元起的披薩可以吃很久,想要奢華吃很飽的人可以點價位高的主餐(附贈飲料~當(dāng)日濃湯~麵包~甜點),多次來訪我真的覺得5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩滿好吃的,價位對於上班族來說物超所值,愜意享受道地濃郁的蒜味海鮮義大利麵(微辣),義大利麵偏向Q彈有嚼勁,

現(xiàn)在5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩創(chuàng)業(yè)多年,已經(jīng)在臺灣擁有多家分店,大陸廈門也有一家,全都源自於想要改良傳統(tǒng)窯烤烤爐時間上的缺點,當(dāng)然味道跟使用帶有香味的木材去加熱的傳統(tǒng)窯烤烤爐會有些差異,基本上我常來,就會挑著菜單上的菜色,依照自己心情想吃什麼就吃什麼,如果是熟客還可以跟5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩談?wù)劭垡?!這樣大方又古意老實的餐飲業(yè),只要我有事情經(jīng)過臺北車站就會晃到5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩信陽店吃飯!

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五鄉(xiāng)地Pizza最不一樣的地方是科技業(yè)高學(xué)歷博士願意創(chuàng)業(yè)投身未知的餐飲業(yè),更特別的是五鄉(xiāng)地的招牌就是手工窯烤披薩,原本抱著普通的心態(tài)來點義大利麵,附餐+149元的套餐,由於五鄉(xiāng)地Pizza不收服務(wù)費,簡直是窮學(xué)生的最愛,信陽店的裝潢和擺設(shè)以清爽簡單的木質(zhì)桌椅與地板為主,但是五鄉(xiāng)地pizza真的很特別!

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微小的細節(jié)如免費的餐前白開水都是芭樂,檸檬片,蘋果片製作的,喝起來非常特別又清爽消暑!5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩餐點現(xiàn)點現(xiàn)做,也極有效率吃到讓人驚豔的美食,不輸飯店級的pizza和義大利麵,醬汁豐富又用料紮實,所有餐點表現(xiàn)都比知名連鎖義大利麵專賣店好吃多了!5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩可說是低調(diào)在學(xué)生之間喜歡的餐廳,也默默地在臺灣開設(shè)4家分店,廈門還有一家!

吃,就對了!5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩的義大利麵,濃湯,小麵包都讓人齒頰留香,出人意表的驚訝怎麼可以吃到這樣平價又美味的義大利麵!好吃到真想再吃一次!服務(wù)態(tài)度也滿親切認真的,全部餐廳共有50多個座位,相當(dāng)適合團體包場,預(yù)約訂位來享受美食!同時讓人感受到有媽媽般的家常味,好吃到讓人願意再帶著朋友前來聚餐,就知道在競爭激烈的南陽街商圈,餐飲品牌店家林立的戰(zhàn)區(qū),5鄉(xiāng)地Cinque Terre手工披薩還可以低調(diào)的座落在二樓,等待愛吃義大利麵西餐的饕客上門吧!

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#營業(yè)時間早上11點到晚上9點
#訂位專線23610836
#臺北市中正區(qū)信陽街3號2樓

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