臺北數(shù)一數(shù)二的石鍋拌飯降臨!
就位於美食一級戰(zhàn)區(qū)-中山捷運(yùn)站
說是數(shù)一數(shù)二真的不誇張,Oreo從不隨便說說
請繼續(xù)看下去
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位於中山北路二段20巷的公寓間
沿著階梯上二樓
你就可以看到「四米大」- 始終如一的溫度?
四大米名取至韓文:???(sm-ni-da)
擁有韓國高級食材認(rèn)證書,各種醬料皆採用清淨(jìng)園高級食材
難怪樣樣都很道地口味!
店內(nèi)還矗立了兩隻摩艾石像,也是挺幽默的一個(gè)拍照點(diǎn)XD
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看了就肚子餓的Menu
韓式風(fēng)味當(dāng)然少不了手工小菜盤和各式風(fēng)味燒酒!
但礙於今天開車來所以就用最爽快的可樂做代替囉
▲雪花炸雞 $160
韓國料理怎麼可以不吃炸雞!?
鮮嫩多汁的酥脆外皮還灑上邪惡的糖粉,看似平凡的炸雞直接升級到全新境界
▲辣醬高麗魷魚?$180
平時(shí)其實(shí)沒有很喜歡吃魷魚的我
這道辣醬高麗魷魚我可以吃掉整盤!
炒得鮮脆的魷魚配上微辣不死鹹的道地韓國辣醬,這道必點(diǎn)
▲松阪豬石鍋拌飯 $320
看到這價(jià)錢時(shí)心頭猶豫了一下
好險(xiǎn)有堅(jiān)持~
一上桌,熱騰騰冒著煙,香氣逼人
一整碗料多實(shí)在松阪豬給的十分大方 看看那橫切面多麼厚實(shí)
好的松阪豬吃起來就是口感無敵
再打進(jìn)一顆橘橙橙的生蛋趁熱攪拌
搭配一些鍋巴,有蛋汁的香又焦焦脆脆的口感
恩~真的只能說非常好吃!
▲低脂牛石鍋拌飯 $260
若不吃豬當(dāng)然首選是牛囉!牛肉和拌飯總是絕佳配對
四米大的低脂牛和松阪豬一樣採用厚實(shí)條狀
吃起來鮮嫩好嚼,並不會(huì)因?yàn)槭堑椭6@乾澀哦!
另外也要大大誇讚四米大的手工辣醬,充分地讓每一粒米都能裹到醬汁卻又不會(huì)過鹹
每一樣食材、醬料都到位,卻又不會(huì)搶奪個(gè)別的風(fēng)味
才是完美融合的一碗石鍋拌飯?
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位於民宅內(nèi)的餐廳格局挺特別
坐在窗邊吃拌飯,別有一番風(fēng)味
我們是平日晚餐時(shí)間前來,店內(nèi)坐滿滿的
提醒大家想吃美味拌飯別忘了先訂位
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目前心中排名第一位臺北韓式石鍋拌飯
中山站人氣美食
官網(wǎng):www.4mida.com.tw
店家地址:臺北市中山區(qū)中山北路二段20巷23號2樓
營業(yè)時(shí)間:中午11:30~15:00 晚上17:30~21:00
店家電話:02-2521-8208
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