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菲婭
窩客好文

菲婭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

臺北市大安區復興南路一段152號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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下班到東區覓食,在復興北路停好車後

看到對面開了開了一間新的拉麵店 『LamigoのLamen』。

欸?是那個Lamigo嗎??

好奇心使然,就決定去給它個機會了!

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到門口一看,原來它還有賣早餐場!

門口有幾臺販賣機,按好要點的餐點,放入紙鈔或是悠遊卡逼逼,會給一張號碼單,叫到號時去取餐處取餐~現在越來越多這樣自助式的餐廳了!

(拉麵店的孵化過程)

我們點了招牌的招牌老蛋燒酒拉麵,味增拉麵套餐,香煎黑毛豬豚骨拉麵套餐,套餐有附甜點、水果跟飲料,價位非常親民。

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2F的位置蠻多的,空間也很寬敞,椅子的水彩繽紛感很可愛

樓梯上來還有一臺加點點餐機,要加點來這邊按一按就好了,真的蠻方便的!

(桌上有外帶菜單)

(這一面牆就像真的一樣)

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招牌老蛋燒酒拉麵套餐($200)

一上來撲鼻的酒香,口水都忍不住了(擦)

上面鋪滿蛋酥,兩片香煎黑毛豬五花,溏心蛋,杏鮑菇與花椰菜,菜肉均衡,不同於日式拉麵,湯清清的。

吃拉麵我習慣先喝湯,湯頭好不好決定這碗麵會不會吃完!

湯喝起來只有濃濃的酒香,沒有酒的嗆味,很像麻油雞!米酒與麻油本來就是絕配啊,剛好用餐這天下著小雨,有點冷,太適合了!!!

麵條使用日本奧本製粉株式會社的麵粉來製作,嚴格控制濕度與溫度,口感非常滑順也帶有麵香

在1F樓梯旁還有一間製麵研發中心,可以看出Lamigo對麵條的要求與用心。

豬肉的部分煎的色香俱全,味道也很不錯,薄薄的不會太膩口。

蛋酥泡在酒香湯頭裡,超入味的,好好吃~~

老闆,來一碗蛋酥(欸?)

那個溏心蛋我也想再多點一顆啊~~~

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味增拉麵套餐($200)

味增的鹹味在一入口時有出來,但是越到後面轉為甜、順,不會有負擔

其他配料除了少了蛋酥,跟老酒燒蛋拉麵一樣。

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香煎黑毛豬豚骨拉麵套餐($250)

無肉不歡的人,適合點這一碗,豬肉幫你加到五片之多,豚骨湯頭不鹹不膩,表現得也很好。

每碗拉麵都有附一小碟黃金泡菜,這個也超好吃,可加點!

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套餐附的水果蠻甜的,蛋糕是咖啡口味

吃起來蠻紮實濕潤,一點也不馬虎。

(到處都有Lamigo,托盤跟碗也不放過)

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整體來說都還蠻推薦的,尤其老蛋燒酒拉麵超推推

麵條評價也蠻高的,用餐完還有送一球麵

還非常用心的有紙袋及介紹紙卡,太棒了~

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離開前也可以在1F網美花牆拍照打卡哦~

原本對於棒球跨界到餐飲有點匪夷所思也不期不待,但結果出乎意料的好評,下次要來試試早餐(不過前提是我早起的了)。

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LamigoのLamen

臺北市復興南路一段152號

02-27515585

8:00-22:00

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