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菓子の幸福週記

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 逸品手作烘焙
0917-370062
高雄市鳳山區鳳甲二街139號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

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【逸品 手作烘焙】
粉絲團:https://www.facebook.com/sea6513/

高雄愛吃甜點的澎油照過來,新發現一家個人工作室-逸品手作烘焙,憑藉著一股對甜點熱愛的真心,只選用最新鮮最純粹的食材原料,製作出健康美味的蛋糕及麵包,無添加泡打粉、塔塔粉,自己會吃,家裡的寶貝孩子也愛吃,品質一定安全放心,高雄市區可面交,如果是外縣市的澎油也可以宅配訂購喔!

這幾年的用心經營下來,已經培養出一批忠實老顧客,因為只有一個人製作,產量有限,每天一大早就起床準備,就為了要把最新鮮的手作蛋糕交到客人手中

逸品手作烘焙的蛋糕都是採用禮盒包裝,附精緻提袋,質感非常的棒,送禮自用兩相宜,好愛Tiffany藍的禮盒包裝,都捨不得拆開了

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老奶奶檸檬蛋糕

接單才開始製作,每日新鮮烘培,建議提前2~3天訂購,粉絲團都會預告販售的品項,如果不在預計推出的蛋糕清單裡面,可以私訊討論加碼訂購喔

所有蛋糕都不加泡打粉,蛋白是加入新鮮檸檬汁打發

表層的脆口糖霜,搭配現削檸檬皮,清爽的檸檬香氣更豐富,與蛋糕一起融化在口中,更帶出多層次的雙重口感

像海綿蛋糕一樣鬆鬆軟軟的,選用海藻糖降低甜度,與檸檬的酸搭配在一起恰到好處

夏天快到了,清新自然好解膩的老奶奶檸檬蛋糕,絕對是夏日午茶蛋糕首選喔!

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芋泥蛋糕捲

內餡飽滿的要爆炸啦!芋泥選用最好吃的大甲芋頭,自己削皮自己蒸熟,每一口都是綿密的芋頭香,吃的到芋頭顆粒喔!非常的真材實料

不用鮮奶油,是選用鮮奶製作,熱量較低,搭配鬆軟的蛋糕,再來一杯咖啡or鮮奶茶,超match好對味

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生乳捲

生乳捲採用法國的藍絲可奶油,甜度降低,濃郁奶香好誘人,極致風味愈吃愈順口

最喜歡剛從冰箱拿出來的時候就馬上享用,細膩滑順的口感有點像是奶油聖代的感覺,不顧身材擋不住誘惑啊!

沒有過多的花俏裝飾,只有最簡單的美好,吃過就會愛上逸品手作烘焙的好手藝,推薦給澎油們

逸品手作烘焙?訂購方式:

預購私訊或line @加入?https://line.me/R/ti/p/%40tvo4178j

自取:鳳甲二街139號 熱帶嶼大樓門口

面交:
鳳山區五甲路土地銀行(不限金額)
澄清湖的大魚市場(訂單滿300元)
廣州一街的屈臣氏(訂單滿300元)

外送:訂單滿600元,高雄地區外送 (Google地圖,機車車程20分鐘內)

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