會知道這間「北港（江）龍門生炒鴨肉焿」，是我一位在三重住了數十年的老友，幾年前帶我來吃的。那時他說這家可是三重人幾乎人人都知，也可稱得上是沒吃過就不算三重人的一家店...

?

最近老婆說想吃生炒鴨肉焿，我腦海就浮現出了這間，於是就帶著她與兒子來嘗嘗囉～

?

▲店外觀

位在三重龍門路上的「北港（江）龍門生炒鴨肉焿」，

每到了用餐時段，

門前總是會出現誇張的大排長龍景象。

?

▲店門口

人聲鼎沸、門庭若市

?

▲隊伍有兩排

一排是內用，

一排是外帶，

若是第一次造訪可不要排錯了～

?

▲只賣生炒鴨肉焿

這裡賣的餐點項目只有生炒鴨肉焿，

唯一可選擇是所搭配的麵條種類，

有：麵、米粉、冬粉、粿仔共四種可選，

通通一碗60元。

?

▲看著店家門口的料理臺，就能感受到生意真是強強滾！

?

▲店內用餐環境空間不大，用餐時間往往是一位難求

?

▲店後門走出去，還有一間用餐區

?

▲人氣美食上桌

生炒鴨肉焿麵、生炒鴨肉焿米粉

?

▲生炒鴨肉焿麵，外觀

麵被湯給完全覆蓋住，

看得出碗內有好幾片鴨肉。

?

▲生炒鴨肉焿麵，鴨肉不少片

?

▲生炒鴨肉焿麵，特寫

相當滑溜味鮮的模樣

?

▲生炒鴨肉焿麵，湯頭

有著大量蒜頭末跟洋蔥絲的湯頭，

口感非常濃稠鮮甜。

?

▲辣粉

香而不辣的辣粉，

是在地推薦幾乎人人必加

?

▲灑上些辣粉

?

▲加了辣粉的生炒鴨肉焿麵

這的湯頭像南部偏甜的羹湯口感，

若加了香而不辣的辣粉後，

會中和掉些甜味，

對不喜愛偏甜口感的客人，

更可依自己喜好添加份量。

另外，

加了辣粉後湯頭滋味更增添些層次感，

也是在地人很推薦的吃法喔～

?

▲生炒鴨肉片，特寫

碗內的生炒鴨肉片，

都還算蠻大片的，

份量也不少，

肉質鮮嫩不柴不澀，

相較一般鴨肉焿，

這吃起來還蠻過癮的！

?

▲生炒鴨肉焿米粉

?

▲吃得很開心的母子倆

?

▲店家另售有冷凍鴨肉焿，也有提供宅配

我們坐在冰箱旁，

原以為冰箱內放的是一些食材，

沒想到店家打開冰箱後，

我們才知道裡面是一盒盒的冷凍鴨肉焿，

我們前後用餐約20多分鐘，

看到店家打開了好幾次給購買的民眾，

這冷凍包應該也是受到不少人的喜愛。

?

▲留影

這家「北港（江）龍門生炒鴨肉焿」，

湯頭加了大量的蒜末與洋蔥絲，

滋味相當濃稠鮮甜如南部喜愛的羹湯甜味；

鴨肉片相較一般坊間店家，

這裡份量不少且大片，

肉質鮮嫩滑溜、不柴不澀，

吃起來還蠻過癮的！

它是在地三十多年的人氣美味，

擁有號稱沒吃過不算三重人的雅名，

可不是浪得虛名囉～

?

【營業時間】08：30～18：00；週日休息

【地　　址】新北市三重區龍門路134號

Loading...

?

想知道更多的平價美食或旅遊景點，按個讚加入《阿發的簡單幸?！贩劢z團喔↓↓

?

【延伸閱讀】

◎﹝新北市三重食記﹞土司兄弟　在地巷內人才知的超獨特早午餐！手工半月土司、手工禾莎軟歐，大口吃很滿足的總匯波羅堡

◎﹝新北市三重食記﹞今大關係餐飲麵店　大驚!!一碗麵有肉片有青菜只賣20元，真是平價麵店中高CP值的王者

◎﹝新北市三重食記﹞今大魯肉飯　食尚玩家一百元飽胃戰推薦，三重激爆CP值人氣破表的今大魯肉飯

◎﹝新北市三重食記﹞三重蛋餅大王　三重超人氣路邊排隊早餐，需拿號碼牌買的獨特超厚Q酥〝雙蛋蛋餅〞

◎﹝新北市三重食記﹞家傳秘滷複合式餐飲　中藥熬煮、甘醇順口，可大口喝湯的養身〝湯〞秘滷　

◎﹝新北市三重食記﹞齊味麻辣鴛鴦火鍋（三重店）　如太極般深厚底蘊，溫潤好滋味的頂級麻辣鴛鴦鍋

◎﹝新北市三重食記﹞慶記脆皮烤鴨　新開幕!!著名平價烤鴨老店老師傅的新創店

◎﹝新北市三重食記﹞Mo-Mo-Paradise（重新店）　日本關東風味，平價壽喜燒吃到飽老字號～

◎﹝新北市三重食記﹞大智牛排專賣店　前五星級飯店廚師賣的超值美味平價牛排，還有「現切」牛排喔

?

北港龍門生炒鴨肉焿、生炒鴨肉焿麵、生炒鴨肉焿米粉、超強人氣生炒鴨肉焿、三重必吃美食

?

?

?