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今天琁琁要介紹的餐廳
- 是臺南販?zhǔn)哿x式三明治的店家
- 本以為是跟subway一樣
- 結(jié)果發(fā)現(xiàn)根本不能比
- 好吃一百萬倍！
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- 在正式開箱前
- 先照慣例為懶人們附上影片
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今日小夥伴
這次臺南之旅的小夥伴
是我高中同學(xué)＞威茜
（記得以前上課都抄歌詞然後唱歌）
（現(xiàn)在學(xué)生幾乎有智慧型手機(jī)）
（根本沒人在抄歌詞了）
時(shí)代的眼淚呀....
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餐廳基本資料
Self Sever
地址：?臺南市中西區(qū)新美街125巷10號
營業(yè)時(shí)間：
12：00~20：00（平日)
12：00~21：00（假日)
粉絲團(tuán)：
其他：
點(diǎn)餐採自動(dòng)點(diǎn)點(diǎn)餐機(jī)
店內(nèi)餐點(diǎn)皆可外帶（不外送）
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一開始被這可愛的裝潢吸引進(jìn)去
還以為是巷弄內(nèi)隱藏酒吧
從玻璃窗透出的光
彷彿美人魚、獨(dú)角獸的配色
閃閃發(fā)光
吸引少女的目光
（EX. 琁琁目光）
店內(nèi)的裝潢真的非常可愛
工業(yè)風(fēng)的電燈
再加上霓虹照耀每個(gè)玻璃鏡面
折射出的迷幻感
說他是輕食店
我倒覺得老闆可以考慮兼著做酒吧
（店內(nèi)放的音樂也很年輕呀～）
（這就是一間年輕人絕對會喜歡的店）
老實(shí)說門口有貼三明治的照片
但我內(nèi)心還期待著有賣點(diǎn)別的
因?yàn)槲乙粊碛憛挿▏I包
難咬還怕牙套咬掉
（原諒我孤陋寡聞）
（一開始錯(cuò)把它當(dāng)法國麵包）
二來我討厭吃subway
（如果光看照片我真的會以為）
（他跟subway是一樣的東西呀）
其實(shí)沒有原因
我就單純不喜歡吃
莫名的排斥健康輕食
最愛又鹹又加工的垃圾食物
但都走進(jìn)來了
我們那天去的很晚
店內(nèi)就我們一組客人
這時(shí)候走出來也滿尷尬的
再加上它的裝潢好可愛
又是新開的店
秉持為部落客精神
決定抱著踩雷也不回頭的心態(tài)
挑了個(gè)坐位就做下了
（很慶幸當(dāng)時(shí)沒有離開）
（因?yàn)橥缯f這是本次旅行中）
（她心中第一名的餐廳）
店內(nèi)開放式廚房非常乾淨(jìng)
可能是新開張的關(guān)係
總之一塵不染
並且也沒有任何油垢
真要說個(gè)缺點(diǎn)的話
應(yīng)該就是炸薯?xiàng)l時(shí)
室內(nèi)的香味較重
Self Serve採用點(diǎn)餐機(jī)
感覺臺灣很少這樣的機(jī)器
日本倒是滿多的~
（老實(shí)說一開始不太會操作）
（於是還特別請教了老闆）
當(dāng)天點(diǎn)的餐點(diǎn)
巧克力派對 100$
黑森林派對 200$
黑松露薯?xiàng)l 120$
寇帕三明治 230$ （外帶當(dāng)宵夜）
聖沛黎氣泡水（葡萄柚） 65$
聖沛黎氣泡水（紅甜橙） 65$?
一開始真的完全不抱期待
畢竟它本身不是我會主動(dòng)想吃的食物
除非跟subway比
不然我真的寧願(yuàn)選擇垃圾食物
鬆餅、鹽酥雞、麥當(dāng)勞什麼都好
(′?×?｀)
對，我就是個(gè)垃圾食物大王
對於帕尼尼Panini?
第一個(gè)改變想法的瞬間
就是老闆將它放進(jìn)熱壓機(jī)這一刻
（至從去泰國７－１１吃到熱壓吐司後）
（我就魂?duì)繅衾M的思念著熱壓吐司）
於是第一個(gè)"有所期待"
是出現(xiàn)在這一刻
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我人生第一個(gè)傾心的帕尼尼
就獻(xiàn)給了Self Serve了
? .? ?
人家說不期不待沒有傷害
我這個(gè)不期不待
直接讓我衝上帕尼尼的巔峰!!
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認(rèn)真好吃
表皮超級酥脆
麵包也不像法國麵包一樣
又乾又硬又難咬
（食物喜好是個(gè)人感受）
（法國吐司與subway的愛好者）
（請?jiān)徫矣薇科穱L不出他們的美好）
另外起司香氣很濃
雖然琁琁是重口味愛好者
但這的帕尼尼並不是重口味
不過卻可以贏得我的歡心
總之麵包好吃
起司香氣濃厚
裡頭包的青菜
也不是一般沙拉吧附贈的萵苣
（粉絲團(tuán)上寫說是芝麻葉）
至於肉的部分更是厲害
竟然是風(fēng)乾生肉
（粉絲團(tuán)上寫說式風(fēng)乾生肉）
我一開始還以為式煙燻肉
因?yàn)槌云饋碛邢阆愕臒熝?/p>
肉的不分越嚼會越香
再來說一下
如果你第一次去Self serve
絕對必點(diǎn)松露薯?xiàng)l
超級無敵好吃
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剛上桌時(shí)還想說
這老闆好摳優(yōu)
薯?xiàng)l怎麼那麼細(xì)
結(jié)果一吃大驚
脆一個(gè)
超級喜歡? ?無敵喜歡
冷掉都好吃
（??д?）
對了，偷偷說一個(gè)隱藏餐點(diǎn)
（琁琁硬要宣傳的餐點(diǎn)）
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店內(nèi)食物真的很好吃
於是我們開始和老闆攀談
老闆說原本有在考慮用白松露
不過白松露成本較高
再加上味道較重
於是菜單研發(fā)上
選擇較符合大眾口味的黑松露
但是老闆也不藏私的
勺了一匙白松露給我們試試
（人生第一次白松露初體驗(yàn)）
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炸濃的松露香
當(dāng)下鼓吹老闆加賣白松露口味
但老闆說要當(dāng)限定
之後推出特別活動(dòng)時(shí)才會限量販?zhǔn)?/p>
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所以如果你剛好爬文爬到這篇
記得去時(shí)坳看看老闆
問他願(yuàn)不願(yuàn)意讓你加價(jià)升級白松露
或是加價(jià)讓你加一匙也好
（請不要坳老闆免費(fèi)送或升等）
（不然我良心會過意不去）
我們當(dāng)天選了氣泡水
琁琁個(gè)人覺得葡萄柚口味好好喝
至於老闆則大力推薦要配啤酒
（粉絲團(tuán)上也大力推薦配啤酒）
（ㄏㄏ可是我覺得這氣泡飲很好喝耶）
(?ゝ???)
我以後每次來
還是一樣要點(diǎn)葡萄柚氣泡水
※少女的喜好是少女味道
最後放上我們超愛的照片
霓虹映在瓷磚上透出美人魚光
照射在玻璃上折射獨(dú)角獸色
而近拍的時(shí)候
它則幻化為極光
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由於開張沒多久
於是當(dāng)天老闆和我們聊了許多
問了我們有沒有需要改進(jìn)的地方
以及說著他對食材的堅(jiān)持
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老闆滿好聊的
如果有去的話
也可以大方給與店家建議
ㄏㄏ 我們當(dāng)天
有請老闆加放置物籃或掛勾
如果你們?nèi)ビ械胤椒虐?/p>
絕對不要懷疑
就是琁琁和威茜提供的意見啦
（邀功技能點(diǎn)滿）
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ＥＮＤ
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