風(fēng)城之月源自一位懷有古意童心的鄭老闆，為一圓開設(shè)懷舊主題餐廳的夢(mèng)想，耗資５千萬將5、60年代的新竹舊街景和店面還原至挑高三樓的餐廳內(nèi)，讓顧客一踏進(jìn)門就彷彿穿越時(shí)光隧道，濃濃的懷舊風(fēng)情和廚師精心製作的佳餚，值得您細(xì)細(xì)品味再三回訪
座落於竹北福興東路上的風(fēng)城之月懷舊主題餐廳，開業(yè)將近有１５年之久，算是新竹地區(qū)頗有名氣的餐廳，檸檬身邊有不少朋友結(jié)婚都選在此舉辦，因此在寫這篇文章之前，檸檬至少吃過３次，這間不僅是裝潢上讓人驚艷，菜色口味也相當(dāng)有水準(zhǔn)，難怪每到用餐時(shí)段，幾乎是座無虛席
▲風(fēng)城之月的正門口可擺放4、5輛車，側(cè)邊也附設(shè)專屬停車場(chǎng)，若是停滿了餐廳斜對(duì)面的游泳館也有特約停車
▲檸檬還記得第一次造訪風(fēng)城之月時(shí)，內(nèi)心有被店內(nèi)的復(fù)古街景給震撼到，彷彿自己真的穿越時(shí)空來到半世紀(jì)前的新竹，當(dāng)時(shí)的戲院、理髮廳、照相館、齒科醫(yī)院....等等，都濃縮在此，加上天花板上的藍(lán)天白雲(yún)以及垂吊的客家花布吊燈，讓整個(gè)用餐環(huán)境美翻了
▲這是從二樓往下拍攝的景象，是不是超有fu呢!! 搭上餐廳內(nèi)撥放的老歌，讓檸檬在此陶醉不已
▲一樓用餐區(qū)旁，部分的造景是可以進(jìn)去拍照的
▲有些造景裏頭的收藏較為貴重，所以門是鎖起來的，但可以透過透明玻璃欣賞
▲哇！！這戲院的景象，跟小時(shí)候的記憶一模一樣耶！！
▲這柑仔店裡，有許多汽水瓶、香菸、調(diào)味料的包裝，都是現(xiàn)在已經(jīng)買不太到的
▲門口的販賣部，販?zhǔn)垡恍┬r(shí)候常看到的零食，價(jià)格都不貴，可以買一些來哄小孩
▲這是一樓最夯的拍照地方，幾乎來此用餐的客人，都會(huì)拿起國語’’菜單’’，戴上橘色的小學(xué)生帽，坐在課桌椅上拍照留念
▲用餐完畢還可到二樓去參觀、拍照，除了有復(fù)古街景、店面之外，玻璃櫥窗內(nèi)還擺放不少老闆收藏的古董。
▲中藥房、服飾店、冰店、檳榔攤、麵攤、警察局....等等，只要你想的到的，想不到的，在這裡都能看到（好繞舌啊！！
▲在二樓還有土地公廟，是真的有在供俸的土地公唷！！是不是意想不到呢！！
▲廁所的招拍很有趣，用客家話『細(xì)倈仔』和『細(xì)妹仔』來區(qū)分男廁和女廁
▲這裡的懷舊氛圍，怎麼拍都好好看啊！！
▲喜歡拍照的水水們，來這一定能拍得很盡興，檸檬和好姊妹，光是在二樓拍照，就足足耗了一個(gè)多小時(shí)啊！！
▲店家十分用心，還準(zhǔn)備了一些拍照小道具，供顧客拍照使用。
▲風(fēng)城之月裏頭，連菜單都很復(fù)古，使用的是國語課本當(dāng)封面，另外就連端菜的服務(wù)生也都是穿著小學(xué)生制服呢！！
▲所提供的餐點(diǎn)以客家菜為主軸，另外還搭配一些主廚的創(chuàng)意巧思，選擇性相當(dāng)多元，價(jià)格也算平實(shí)。
▲這張總鋪師手路菜是近期新推出的餐點(diǎn)，有興趣的朋友也可點(diǎn)來嚐試。
▲入座時(shí)，除了有基本的熱茶之外，店家還會(huì)招待一盤客家麻糬（粢粑），是客家人的婚禮中，不可或缺的一道傳統(tǒng)美食，象徵著希望新人能緊密的黏在一起恩愛長久。
切成小塊的麻糬，再沾上滿滿的花生糖粉，甜香又軟Ｑ的滋味，在其他菜餚還沒上桌前，就快被嗑光啦！！?
▲菜單上除了基本的白飯$15之外，還提供地瓜飯$25、豬油拌飯$25、地瓜豬油拌飯$30
白飯的口感粒粒分明、充滿彈性，與古早味醬油和豬油拌在一起，滋味鹹香不油膩，相當(dāng)好吃。
金銀蛋豆腐＄２００
帶著酥香氣息的雞蛋嫩豆腐，表層附著著濃厚的鹹蛋黃味，口感乾爽不油，相當(dāng)美味?
豆角茄子＄２００
會(huì)料理的人都知道，茄子如果要維持紫色的原貌，會(huì)經(jīng)過一道高溫油炸的手續(xù)，但如果沒有掌控好，很容易讓茄子吸附滿滿的油。
風(fēng)城之月的廚師手藝非常好，不但將茄子保有原本的紫色，且沒讓茄子吸附過多的油，重點(diǎn)是口感也不會(huì)過於軟爛，醬汁的拿捏也十分恰好，讓醬汁在表面微微的附著，使整道菜的味道吃起來不會(huì)過鹹，搭上爽口的豆角，整道菜吃起來鹹香不油膩，非常的棒?
剝皮辣椒雞＄３３０
為了讓客人隨時(shí)都能享用到熱騰騰的雞湯，所以底下還放置了卡式瓦斯?fàn)t。
湯頭一入口有類似金蘭醬瓜裏頭的醬汁甜味，尾韻會(huì)浮現(xiàn)剝皮辣椒的辣，而且還挺有後勁的。
湯頭會(huì)越煮越鹹，如果覺得太鹹的朋友，可以請(qǐng)服務(wù)生再加些清水稀釋。
裏頭除了剝皮辣椒和雞肉之外，還有一些菌菇和蛤蠣，雞肉的口感相當(dāng)不錯(cuò)，吃起來不會(huì)乾澀柴口。
香芋子排煲＄３００
這道菜餚非常厲害，排骨的味道不單單僅是醬汁的鹹香，就連芋頭的香氣也附著在表面，肉質(zhì)口感也十分恰好，嫩口又不失咀嚼感，搭上酥香鬆綿的芋頭，真是絕妙的組合?
青檸香茅脆皮雞＄４８０
酥香脆的雞皮、油脂豐厚的雞肉，再沾些椒鹽一同入口，滋味真叫人滿足，只可惜青檸香茅的味道不是很突顯，關(guān)於這點(diǎn)當(dāng)下有跟店家反應(yīng)，店家的回應(yīng)是前天這道菜賣太好、賣光了，所以雞肉是早上才剛醃製的，也許是醃製的時(shí)間不夠長，造成味道青檸香茅的味道不是很突顯，會(huì)再請(qǐng)廚房多留意這點(diǎn)。
醬爆小心肝＄１８０
做這道菜的廚師手藝真的非常高超，竟然能將豬肝處理的這麼好，剛咬下去的豬肝在嘴裡是脆口Ｑ彈的，再多咀嚼幾下，裏頭的纖維非常柔嫩，搭上甜鹹的醬汁，真的非常好吃?
芭樂鮮蝦鬆＄３００
熟悉的蝦鬆料理加入芭樂丁，使這道菜多了份芭樂的甜香，外層以美生菜包裹，一口咬下，爽口鮮甜的滋味，真叫人愛不釋’’口’’，美中不足的是油條不夠酥脆，若上桌時(shí)，油條能再炸酥些，那就更棒了。
現(xiàn)打柳鳳汁＄１５０
柳鳳汁顧名思義就是柳丁加上鳳梨打成汁，果汁的風(fēng)味相當(dāng)濃郁，不會(huì)有摻很多水的感覺，冰涼酸甜的滋味，相當(dāng)清爽解膩。
?通常主題餐廳都會(huì)讓人覺得是吃’’氣氛’’的店，但風(fēng)城之月不單是裝潢上讓人驚豔，菜色口味也相當(dāng)有水準(zhǔn)
?本文為店家邀約體驗(yàn)，內(nèi)容皆為當(dāng)下真實(shí)感受，每個(gè)人口為不盡相同，僅供參考
?
?
??歡迎加入冰箱爬出檸檬粉絲專頁，一同分享與討論美食?
?03 550 0011
?新竹縣竹北市福興東路一段268號(hào)
?AM11:00~PM14:00/PM17:00~21:00
冰箱爬出檸檬