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小白筍
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小白筍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 仁德區

臺南市仁德區機場路1008號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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C’est si bon幸福頌 口感層次豐富、口味精緻美味的年輪蛋糕

飯編寫部落格已經有一段時間,

偶爾會參加一些踩線團或聚會

就有機會碰上其他部落客,也會欣賞其他格友寫的文章

大部份親子部落客都有介紹奇美食品幸福工廠呢!

讓大家除了去博物館、十鼓糖廠之外,也有其他選擇

此外,C’est si bon幸福頌除了奇美食品幸福工廠能購買,

在連結門市都能夠買到喔! >https://www.chimeifood.com.tw/about/store

產品本身有幸福頌品牌的名字

包裝相當符合年輪蛋糕的主題

有著優美加上帶有層次的同心圓

燙金設計充滿質感,顏色也相當幸福浪漫

當彌月禮、伴手禮或年節禮盒都不錯

連內盒包裝也有不少細節設計呢

打開來,是一個年輪造型

讓飯編回憶起兒時玩得玩具書

次外,還能在上方書寫,相當有創意

不僅如此,產品也受到相當完整的呵護

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內部也有詳細的產品DM參考

包含產品的理念、口味與種類都有介紹喔!

DM的文字編排簡約整齊,形式簡單

顏色與圖案配置也相當清爽乾淨

和產品本身帶給人的印象相符合

而產品本身理念就是

堅持品質、職人精神、幸福感與單純簡約

除此之外,幸福頌背後也有一段故事

主要是小朋友和爺爺任性與撒嬌

爺爺也買了可口點心給他吃

但小朋友長大後明白爺爺的愛是無法取代的

所以創作出幸福頌,守護與家人的感情

也將這份純粹用心的美味與大家分享

浪漫軟式年輪 420元?

年輪蛋糕口味分為原味與有餡料的

一般口味就像超商賣的年輪蛋糕造型

但是幸福頌是禮盒形式,產品比超商的大幾倍

而且看外觀就覺得層次豐富,質感精緻

研究了一下介紹,原來產品研發遠道

日本承襲職人烘烤工藝,

需以350度高溫下?層?層的慢火烘烤

並精準拿捏每?層麵衣?致的薄度

不僅如此,30道繁複工序可是年輪市場之冠

30層完美展現精細綿密口感

無論在視覺或味覺都讓人相當舒服享受

在樸實的外表下,卻有不平凡的職人堅持

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年輪蛋糕份量正好適合我們一家三口

而這款口味為軟式年輪,口感有類似麵包的鬆軟

但也不失帶有扎實感的層次風味

並以純香的法國頂級蘭姆酒提味

舌尖充滿醇厚香氣,綿延而濃郁

搭配咖啡或茶飲,就是簡單美味的下午茶點心

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沒過幾天,家人就吃了不少

可見大家都頗喜歡他的口味

但我們都覺得口味稍微甜一些

可能不適合不吃甜的人

但是整體口感風味都相當不錯

在年輪蛋糕之中,算相當好吃的

雪霜熔巖乳酪?480元?

另外一款則是中心有餡料的

以飯編個人口味喜愛,其實更偏愛有餡的

造型有別於一般年輪蛋糕,更加吸睛

中心為香醇法國頂級鮮奶油與kiri乳酪

搭配外層精緻蛋糕體,讓人有與眾不同的年輪蛋糕體驗

不僅如此,這款口味還能一次享受到三種變化吃法喔!

雪霜熔巖乳酪內餡主要使用法國、澳洲與日本食材

像是日本上白糖&海藻糖、法國A.O.C頂級蘭姆酒

以及澳洲無鹽奶油.....等精緻食材

感覺都是精挑細選的高品質材料呢

外層蛋糕體和軟式相比,多了一種酥脆層次

從冷凍退冰,口感像是冰淇淋,略帶酸甜與淡雅奶香

冷藏取出的話,則口感像似慕斯,清爽又帶點橙皮香

甚至可以微烤10-15秒,享受微酸且帶濃郁奶香的沾醬吃法

產品就如其品名雪霜熔巖乳酪一樣,充滿對比與驚豔變化

讓大家三種口感,一次滿足,也是相當值得!

除了飯編嘗試的兩種口味

幸福頌還有多元的形式與口味

滿足每個人不同的口味喜好

形式上整體分為浪漫軟式年輪

雪霜硬式年輪、雪霜熔巖乳酪

此外,也有一些季節限定口味喔!

而幸福頌的年輪蛋糕不只美味

包裝也完整的呈現年輪蛋糕主題

並讓相關產品都具有視覺統一性

不僅對於包裝用心,對產品更是細心專業

讓大家可以享受到高品質的職人精神

最後,好康當然要與讀者分享

那就是飯桶家族要舉辦久違的抽獎活動囉!

獎品是浪漫軟式年輪與雪霜硬式年輪

相關活動訊息請多留意飯桶家族粉專喔!

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產品特色


精美包裝,自己吃或送禮都合適

遠道日本學習職人精神

精湛繁瑣工序,年輪蛋糕之冠

純粹美味口感,創意口味變化

單純簡約又美味的下午茶點心

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※此篇文章為邀稿文,為自身實際體驗心得

如資訊有異動,請以店家為主,

實際感受因個人主觀而異

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