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買醉串燒酒場，位在宜蘭大學(xué)女中路工學(xué)院後方的側(cè)門，串燒+啤酒，不需大魚大肉也能大大滿足，是三五好友們深夜的好去處，聚會(huì)享受美味燒烤，也是晚上小酌的最佳選擇

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

除了在宜大側(cè)門的這間本店外，每週三6:30也會(huì)在清溝夜市擺攤

店內(nèi)設(shè)有吧臺提供各類款式的酒水

包括生啤酒、金牌、海尼根、老虎、朝日、百威及水果啤酒…等

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

還有提供高檔的酒品販?zhǔn)?，例如：蘇格登、麥卡倫、百富、馬爹利等

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另外，也有許多日本燒酒品項(xiàng)可以選擇

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不喝酒的朋友也別擔(dān)心，冰櫃裡有許多非酒精性飲品可以選擇

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買醉串燒酒場與一般燒烤攤不同，提供室內(nèi)乾淨(jìng)寬敞且舒適的用餐環(huán)境

適合包場辦活動(dòng)，提供投影機(jī)播放，場地可容納60人

包場餐點(diǎn)細(xì)節(jié)及優(yōu)惠資訊可以跟店家洽談

針對宜蘭大學(xué)的學(xué)生也有提供專屬優(yōu)惠

太多選擇不知道點(diǎn)什麼，店家也貼心將銷量最好的、必吃推薦的榜單寫在牆上，看著點(diǎn)準(zhǔn)沒錯(cuò)

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菜單

有各式串燒、蔬菜、海鮮、豬肉類、牛肉類、雞肉類、炸物、熱湯及飲品酒類等

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

可選擇直接劃菜單，或是與卡夫人一樣愛吃什麼就夾什麼

樣式很多，上面這一櫃都是蔬菜居多

冰櫃內(nèi)就任君挑選，單價(jià)不貴、CP值又高，當(dāng)然就可以盡情的來點(diǎn)菜

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如何點(diǎn)餐

聚會(huì)想辦的賓主盡歡又怕超出預(yù)算嗎？建議分兩輪以上點(diǎn)菜，第一輪先吃飽，第二輪就可以越吃越精巧

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第一輪

點(diǎn)啤酒配上平常常見且大家愛吃的串燒，價(jià)格約20元上下 ，先填飽大伙飢腸轆轆的肚子，買醉的價(jià)格與燒烤店攤車價(jià)位相近，但擺盤乾淨(jìng)整齊、增添許多品味與氣氛

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豆皮 – $ 20、鑫鑫腸 – $ 20、香菇 – $ 20、豆干 – $ 20

豆皮非常外酥內(nèi)嫩刷上薄薄特製醬汁襯托出淡淡鮮美豆香，香菇烤過後非常多汁爽口

玉米 – $ 25

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彩椒牛肉串 – $ 40、雞心 – $ 25、雞皮 – $ 20、雞屁股 – $ 25

內(nèi)臟類處理得十分乾淨(jìng)沒有騷味，店家採先炸後烤，讓串燒香脆可口不油膩

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甜不辣 – $ 20

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貢丸 – $ 25、糯米腸 – $ 20、香腸 – $ 20

糯米腸很推薦，外皮微酥浸潤了醬汁，米飯香又有飽足感

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百頁豆腐 – $ 20、米血 – $ 20

百頁豆腐多汁爽口，米血酥酥的外皮不會(huì)過硬，外酥內(nèi)軟喜歡米血的朋友別錯(cuò)過了

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爆漿雞腿捲 – $ 40

記得一定要點(diǎn)份爆漿雞腿捲及彩椒牛肉串增添第一輪菜色，趁熱品嚐感受多汁口感

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第二輪

換點(diǎn)選燒酒、威士忌等酒品，搭配上價(jià)格約100元上下優(yōu)質(zhì)燒烤，邊聊邊品嘗燒烤美味，將聚會(huì)帶入活動(dòng)另一個(gè)氛圍

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邀請朋友們一同去挑選烤物

推薦點(diǎn)：培根捲、豬五花肉串、脆皮肥腸、碳烤沙朗牛排、牛小排、炭烤魷魚及烤蔬菜等

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三星蔥（小番茄）培根捲 – $ 30（一串）

這道菜就是非常創(chuàng)意的料理，炸培根裡面搭配酸酸甜甜的番茄或宜蘭著名三星蔥，兩款中特別喜歡是小番茄培根捲，烤過的小番茄一口咬下酸酸甜甜滋味，搭配培根的鹹香口感，非常的合胃口

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豬五花肉串 – $ 30

烤至外表呈現(xiàn)金黃色，同時(shí)五花肉油質(zhì)烤到微脆口感，配上烤肉醬有點(diǎn)甜甜滋味

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脆皮肥腸 – $ 30

外表酥酥脆脆，裡面柔軟的油脂，沒有豬騷味，吃完後也不會(huì)有很油的口感，嘴裡帶有微微香氣

記得點(diǎn)些烤蔬菜讓味覺緩和一下

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皎白筍（一支） – $ 30

宜蘭的筊白筍最好吃了，鮮美的滋味不用沾醬就能吃到筊白筍的甜味

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玉米筍（一支） – $ 20

玉米筍是以燒烤最美味的蔬菜首選，清脆爽口帶著玉米的甜美，記得玉米鬚也可以吃喔

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牛小排 – $ 100

牛小排用炭烤的火侯比用煎的更加美味

燒烤師需要不斷翻面，將肉汁均勻的鎖在牛肉裡

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碳烤沙朗牛排 – $ 170

看起來簡單菜餚，不能錯(cuò)過的高CP值美味

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

搭配玫瑰海鹽、香煎蒜頭及七味粉

烤至外皮微酥，一口咬下扎實(shí)的口感，保有鮮嫩多汁的原味，想吃點(diǎn)比較好的就點(diǎn)這道，一份牛排170元CP值超高

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炭烤魷魚 – $ 100

燒烤最後一道推薦美味炭烤魷魚，很貼心將魷魚一片片切好整齊排列，只需直接拿著叉子一塊一塊優(yōu)雅的吃

魷魚鬚的部分烤得較乾但卻很香脆，如果喜歡吃辣再加點(diǎn)辣椒粉慢慢咀嚼鮮甜滋味

一定記得要淋上現(xiàn)擠檸檬汁，酸酸甜甜的滋味搭配海鮮非常對味，最後可以加點(diǎn)海鹽提味，品嘗鹹鮮滋味作為收尾

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宵夜場或朋友聚會(huì)，簡單點(diǎn)個(gè)幾樣菜，搭配一點(diǎn)飲料和美味的牛排，這麼高CP值的店家，卡夫卡肯定常常去報(bào)到的

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《 買醉串燒酒場 》

地址：宜蘭縣宜蘭市女中路三段145號?（宜蘭大學(xué)側(cè)門）

電話：0980 176 805

時(shí)間：18:00–01:00（每週三6:30在清溝夜市也有擺攤）

停車：免費(fèi)停車場

WIFI/插頭：? WIFI / ? 插頭

兒童座椅：?

是否可帶寵物：?

服務(wù)費(fèi)：? 不收服務(wù)費(fèi)

用餐時(shí)間：無

低消：無

粉絲專頁：?買醉串燒粉絲俱樂部