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埔里鯉魚潭素有「小西湖」之稱，是許多旅客出遊必去景點之一
而在它的旁邊有著一間【華秝農場茶油故事館】，也是值得深訪一番的好去處！
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? 外觀
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鯉魚潭風景區猶如鬧區中的世外桃源
是一處天然湖泊，在地俗稱之為『鯉魚堀』，四面環山
其中鯉魚潭傳說中的七大穴位各自擁有不同的象徵
讓許多人想特地來造訪這些神祕的地方。
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而【華秝農場茶油故事館】就位於鯉魚潭停車場旁
因為業主本身崇尚著自然、純淨、健康
自行種植了一大片山茶園，利用山茶籽榨成苦茶油
創造出各式各樣的「埔里山茶油」商品
讓更多人都可以擁有健康營養的油品與食品
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? 這是山茶籽哦！（也為苦茶籽）
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而山茶油（苦茶油）是什麼？
它是單元不飽和脂肪酸含量豐富之食用油，高達90%！
另外含有豐富之蛋白質、維生素A、E及山茶甘素、多酚等…
不僅能開胃、促進食慾、養顏美容，營養價值高，唯一健康之高級食用油。
適於炒菜、拌飯、拌麵、和藥養身。炒腰子。
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因為我們本身對於「山茶油」都不熟悉
這次參與了【華秝農場茶油故事館】的導覽解說
包含參觀製油過程、DIY活動、現場品嘗山茶油拌麵線。
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《導覽解說》
讓我們更加了解「山茶油」從無到有是如何製造～
他們將製作流程及方法透明化的讓我們得取知識，很專業的一一敘述
即便有些地方很深入，但至少可以稍微了解一下也很不錯
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? 第一道–認識苦茶籽
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? 第二道–三種茶籽比較
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? 第三道–茶籽壓榨過程介紹
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? 第四道–茶籽健康觀念認知
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? 第五道–山茶籽成品區
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? 第六道–機器過程解說
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? 再來就是「埔里山茶油」（苦茶油）成品啦！
山茶油過濾兩次，讓油看起來更清喝起來更順
而且可以”直接”試喝山茶油
雖然會有很特別的油味，會有點排斥，但加取其它食物時超對味！
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? 館內還有提供麵線可以吃哦！（這根本是許多人期待的XDD）
調味料是使用山茶油做成的辣椒醬跟沙茶醬
他們的辣椒醬不會太辣，很能吃到辣椒香味，沙茶醬也很特別，非常的香而且些許顆粒狀
不管哪個醬都足以讓我們一直狂續哈哈哈
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《DIY活動》
館方幫我們四人安排了三款商品DIY
山茶籽茶樹洗髮水、山茶籽茶樹沐浴露、山茶籽沐浴鹽
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? DIY教室
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? 前方桌子擺了需要的材料與工具
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再來就是依序導覽員說明一一執行每個步驟啦！
我選擇的是「山茶籽茶樹沐浴露」。
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? 步驟1–搗碎至細砂狀
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? 步驟2–添入適當的沐浴露量，並加入山茶油後再攪拌均勻
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? 步驟3–選擇喜歡的精油，增添沐浴露香氣～我選的是玫瑰。並把細砂狀的山茶籽倒入沐浴露內並攪拌均勻。
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? 步驟4–成果出爐～左側是沐浴露、右側是洗髮精。然後倒入瓶裝內！完成品就是它啦！
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? 而友人做的山茶籽沐浴鹽也蠻趣味的，可以自己調色任意搭配！
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? 最後ENDING！三款DIY商品讓我們各自帶回家！
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? 另外在教室內還有設置抽籤，向七穴誠懇拜拜後，抽出一支籤。
而我抽到蜈蚣，代表的是「金錢」
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結束整個導覽與DIY後，來到了商品展售區
有許多用「山茶油」製成的相關產品與在地名產喔！
如果有需求的朋友，歡迎購買～
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? 傳統手工麵線還被列為臺灣伴手禮之一呢！
另外一併帶回沙茶醬與辣椒醬，回家都能自己當大廚啦！
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原本以為故事館會很無聊
但實際來訪後，聆聽整個導覽+手作DIY
這完全不會感到無趣，反而有很多驚奇感
誰說觀光工廠只能團體與親子去呢！
這裡也適合好友們出遊哦！
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逛完故事館，還可以順便到鯉魚潭環湖
坐環湖小火車、踩天鵝船、騎腳踏車、步行
通通可以讓你徜徉在鯉魚潭湖光山色的風景中
假期來一趟輕鬆愜意的悠閒時光吧
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? 環湖小火車
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? 天鵝船
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[華秝農場茶油故事館]
地址：南投縣埔里鎮鯉魚二巷22-5號（鯉魚潭風景區）
營業時間：平日&週日08:00~17:00、週六08:00~17:30。
訂購專線：049-2988535
參觀導覽預約專線：049-2985445
粉絲團：華秝農場茶油故事館 (請按我)
*預約導覽&DIY請事先告知館方
*鯉魚潭風景區進入時會收取停車清潔費汽車$100（可折抵消費）
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*本篇與 華秝 合作? *
?參觀時間 : 2019/01月
?此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~?
?全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!
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