麥樂比而–永華餐酒館? (?FB?∣官網?∣IG?|LINE@
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《 麥樂比而–永華餐酒館 》是臺南安平區有名的餐酒館餐廳,提供:中式、西式料理,還有桌菜、合菜的組合,另有各式鮮釀啤酒,多樣化的料理選擇,想吃中式或西式料理,《麥樂比而–永華餐酒館》這裡都能滿足你。
上次和同事來聚餐後,對店家輕鬆的氛圍和美味的餐點印象深刻,這次聽說店家也提供母親節合菜料理,便超級心動。有(4人$2980)、(6人$3980)、(8人$8800)、(10人$12000)的桌菜組合,多達8-12道精緻料理,保證大家吃得開心又滿意~
4月底前預購,依組合,還會贈送:古早味布丁、飲料、蛋糕。
母親節菜單:連結?
初訪文分享:連結
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《麥樂比而–永華餐酒館》餐廳環境:
《麥樂比而–永華餐酒館》位於臺南安平區華平路上,附近就是近期開幕的《新永華夜市》(連結)
夜晚前往,《麥樂比而–永華餐酒館》的招牌吸睛,很好找~
《麥樂比而–永華餐酒館》的用餐環境雅致
因為每次我們都是晚餐或消夜時段前往,格外有氣氛~
大門一推入,迎面而來,右手邊就是整排的吧臺區:
《麥樂比而–永華餐酒館》提供各式啤酒,手釀啤酒?則有四種選擇:綠藻/小麥/大麥/黑麥啤酒。
▼另一側就是 一樓的用餐座位區:
?▼後方還有大臺液晶螢幕,可以收看電視:
▼自助區有各式調味料和水杯,皆可自取:
▼洗手間/電梯:
《麥樂比而–永華餐酒館》有三層樓的用餐空間,針對行動不便者,備有電梯提供使用,非常方便呢!
▼二樓用餐區:
▼三樓包廂區:
三樓用餐空間,以圓桌/包廂為主,滿足大家庭或團體聚餐、和隱私需求。
▼其中的VIP室,提供寬敞的包廂用餐空間,一張大圓桌可容納10-12人,這邊還備有KTV歡唱機,大家可以一邊吃飯一邊唱歌呢!
針對《麥樂比而–永華餐酒館》店內的環境介紹,在上次的初訪文也有詳細的介紹,這邊就不詳述囉!(連結)
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《麥樂比而–永華餐酒館》餐點:
今天跟大家介紹的是:10人 / $12000 的桌菜組合。
共有11道餐點:和風龍蝦海鮮沙拉、義法香草烤全雞、青檸普羅旺斯石斑魚、古早味紅蟳米糕、歡聚麥樂鹽焗啤酒草蝦、波士頓龍蝦鍋、吉祥四喜拼盤(蔥拌鴨胸/和風鱈魚肝/酥炸杏鮑菇/蟳味棒沙拉)、法式奶香焗娃娃、蜜汁炭烤豬肋排佐義式香料時蔬、寶島水果盤、古早味布丁。
4月底前預購,還送:6吋蛋糕+飲料一壺。
母親節菜單:連結?
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《和風龍蝦海鮮沙拉》
一大船型盤送上,超級澎湃,讓我們驚呼連連!
《和風龍蝦海鮮沙拉》裡面有:一大尾加勒比海龍蝦、中卷、金黃玉米、鮮蝦、花椰菜,多種好料,一次送上。
而且加勒比海龍蝦的龍蝦肉已經都處理好,不用沾手,直接夾取食用,非常方便呢! 新鮮的龍蝦肉,吃起來肉彈又鮮甜,超讚~
玉米,超甜;中卷,肉質Q彈帶甜;鮮蝦也是鮮彈爽口,
整體來說,整份《和風龍蝦海鮮沙拉》真的是澎湃又開胃爽口的開胃菜呢!
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《義法香草烤全雞》
整隻全雞呈上,超大氣!
使用多種香草 先醃後烤 的烹飪方式,吃起來健康又美味~
《義法香草烤全雞》吃起來肉質超嫩、完全不老柴,帶有特殊的香氣,大家吃了都說好美味,一口接著一口呢!
搭配旁邊的香烤時蔬,吃起來更美味~ 尤其是馬鈴薯,輕輕一切就化開,帶著奶油香氣,口感香綿。
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《青檸普羅旺斯石斑魚》
整尾《青檸普羅旺斯石斑魚》送上
鮮嫩的魚肉 上方有著酸甜紅醬、青檸片,整體吃起來更加爽口。
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《古早味紅蟳米糕》
整份《古早味紅蟳米糕》,還有三隻紅蟳,雖然不大隻,但是蟹肉都是飽滿帶蟹膏的。
這道《古早味紅蟳米糕》的米糕 特別好吃,
口感適中帶彈的米糕,讓人一邊咀嚼,一邊感受那香氣的迸發。
裡面還有大量的香菇和炒過的紅蔥頭,讓米糕的味道更加入味且濃郁~
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《歡聚麥樂鹽焗啤酒草蝦》
《歡聚麥樂鹽焗啤酒草蝦》一次就有20隻超大尾的草蝦,
使用:鹽焗和啤酒的方式,把草蝦的鮮味和甜味 都鎖在裡面
每一尾都是鮮、彈、甜!!! 新鮮吃得出來呢!
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《波士頓龍蝦鍋》
《波士頓龍蝦鍋》組合,是一大鍋昆布湯 & 波士頓龍蝦海鮮盤 的超澎湃組合。
瞧瞧那一大盤海鮮菜盤,份量十足
整整兩大尾龍蝦,讓人吃的可過癮了!!!
整份 波士頓龍蝦海鮮盤,除了波士頓龍蝦外,
還有:扇貝、鮮蝦、鯛魚肉片、貝類、淡菜、香菇、金針菇、南瓜…等多種新鮮蔬菜和海鮮
鯛魚片,還特地鋪排成 玫瑰花狀,又美又好吃~
所有食材,講究新鮮,為了呈現食材本來的原始風味,
搭配昆布鍋湯,剛剛好!!!
湯頭香甜爽口,各式食材涮煮後也很鮮甜美味!
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《吉祥四喜拼盤(蔥拌鴨胸/和風鱈魚肝/酥炸杏鮑菇/蟳味棒沙拉)》
《吉祥四喜拼盤》裡有店家精選了四道開胃菜:(蔥拌鴨胸/和風鱈魚肝/酥炸杏鮑菇/蟳味棒沙拉)。
蔥拌鴨胸,鴨肉嫩實,蔥拌薑絲帶些酸香辣,爽口開胃。
和風鱈魚肝,濃郁的魚肝,搭配啤酒最合適。
酥炸杏鮑菇,酥脆的金黃外皮,裡面的杏鮑菇大塊彈牙又飽含水分。
蟳味棒沙拉,蟳味棒吃起來冰涼香甜,鮮味十足。
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《法式奶香焗娃娃》
娃娃菜水煮後,表面淋上一層法式白醬。
趁熱品嘗,《法式奶香焗娃娃》奶香味十足~
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《蜜汁炭烤豬肋排佐義式香料時蔬》
吃到這邊,其實大家都吃得超飽,吃不下了~
整份《蜜汁炭烤豬肋排佐義式香料時蔬》,有著大塊蜜汁炭烤豬肋排,外皮香酥、不油膩,肋排的肉質嫩甜又涮嘴。
一旁的香烤時蔬,帶些義式香料的香氣,清爽又健康。
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《飲料:蔓越莓果醋、金萱烏龍茶、綠藻啤酒》
上圖左:《金萱烏龍茶》分享壺裝 有1500cc,分享著喝很足夠。微甜滋味,帶茶香尾韻。
上圖右:《蔓越莓果醋》則是酸酸甜甜的果醋滋味,喝起來特別清爽又解膩。
下圖:《綠藻啤酒》是四種手釀啤酒中,酒精味道最淡的,搭配肋排品嘗最過癮。
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《寶島水果盤》
《寶島水果盤》精選兩道臺灣在地水果,味道都很甜~
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▼飯後甜點:
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《古早味布丁》
這《古早味布丁》味道可好~
有著懷舊的古早味,底層的焦糖香氣迷人,布丁又嫩又香又滑口。
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《母親節用餐預購贈送:重乳酪起司蛋糕》
母親節用餐預購10人、8人套餐 才特別贈送的《重乳酪起司蛋糕》
是讓我滿驚豔的飯後甜點呢!!!
超濃郁的重乳酪滋味,奶味十足又帶著酸香,口感細緻,真的超好吃!!! 給它100分!!!
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關於完整菜單:
《麥樂比而–永華餐酒館》的官網,有美美的完整店家菜單–>連結
母親節專屬菜單:連結?
母親節大餐,開放預購時間:04/01 ~ 04/30
提醒:05/04~05、05/11~12、05/18~19,此六天僅提供母親節套餐,造成不便,敬請見諒。
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《麥樂比而–永華餐酒館》食後感
這次來品嘗店家的 母親節10人套餐桌菜組合
整體來說,讓我非常驚艷!!!
份量足夠,餐點美味又精緻~
整隻全雞、豬肋排、魚、蝦…,各種肉品和海鮮,海陸大全餐,一應俱全。
更有兩大尾的波士頓龍蝦和一尾加勒比海龍蝦,奢華又美味澎湃!!!
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母親節 要帶辛苦的媽媽去吃什麼呢?
這家《麥樂比而–永華餐酒館》會是你的最佳選擇!!!
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麥樂比而–永華餐酒館? (?FB?∣官網?∣IG?|LINE@?)
地址:臺南市安平區永華路二段704號
電話:06-293-9099
營業時間:
週一 ~ 週五 17:30-23:00
週六、 週日 11:30-14:00 / 17:30-23:00
(供餐時間:營業時間結束前半小時)
備註:壽星優惠:當週?壽星消費滿千,就送:『生日豬腳義大利麵』 或 『300 cc啤酒+帶皮脆薯』!
母親節大餐,開放預購時間:04/01 ~ 04/30
提醒:05/04~05、05/11~12、05/18~19,此六天僅提供母親節套餐,造成不便,敬請見諒。