? 【狂！印度廚師煮給你吃！淇里思印度餐廳-朝富店-chillies-indian-restaurant-chaofu，不出國就能吃到的道地印度料理！】 ? 超久沒寫文章 這次因?yàn)榭诒泻芴貏e的印度料理 才特別決定到臺(tái)中的時(shí)候，特地去『淇里思印度餐廳』吃午餐！ ? ? 淇里思坐落在林酒店斜對(duì)面，在臺(tái)灣營運(yùn)了一年半的時(shí)間 ? 特別聘請(qǐng)了印度廚師團(tuán)隊(duì)料理，將正宗的印度料理帶進(jìn)臺(tái)灣 超狂的！店裡常有外國人到店用餐或外帶餐點(diǎn)喔！ ?
【店家資訊】 ? ?淇里思地址??臺(tái)中市西屯區(qū)朝富路156號(hào) ?淇里思營業(yè)時(shí)間??週一至週四 11:30-14:30、17:30-21:00
週五至週日11:30-14:30、17:30-21:30 ※最後點(diǎn)餐時(shí)間：午餐13:45、晚餐20:30 ? ?淇里思電話??04-2251-7111 ?淇里思粉絲專頁??淇里思印度餐廳 朝富店 Chillies Indian RestoFuaurant Cha ? ? 淇里思在朝富路上，交通便利、相當(dāng)好找 對(duì)面還有超大的收費(fèi)停車場(chǎng)，停車便利 ? ? 店門口有兩尊雕像放在門口，相當(dāng)有異國風(fēng)情
? ? 店裡約有三十個(gè)左右的位置，很適合小型聚餐 當(dāng)天也有學(xué)校聚餐，偷偷觀察，雖然人多，但送餐的速度還是在水準(zhǔn)之內(nèi) ?

淇里司印度餐廳內(nèi)的裝潢有來自印度的畫作和燈飾，有一種異國摩登風(fēng)的感覺
我特別喜歡橢圓的燈籠

? 【淇里司印度餐廳菜單】 ? 完整內(nèi)容可以參考淇里司的臉書專頁（點(diǎn)我） 菜色從咖哩、烤餅、奶茶、印度烤肉，應(yīng)有盡有！ ? ? 每桌都有放置服務(wù)鈴
無論是點(diǎn)餐、服務(wù)、付錢都可以按個(gè)按鈕，就能輕鬆呼喚店家喔！ ? ? ▲?Masala Milk Tea (Ice) 冰拉茶 ? ?

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?▲?Masala Milk Tea (Hot) 熱拉茶

印度的拉茶很特別，有荳蔻、薑黃的味道
看菜單寫說裡頭還有肉桂，是甜中帶微辣的奶茶 第一次喝到這種奶茶覺得很特別，但搭起來居然不違和耶?? ? ? ▲?Plain Naan 原味印度烤餅 淇里司最棒的是可以調(diào)整餐點(diǎn)的辣度，像烤餅就可以選原味或辣味 ? ? 來自印度的大廚，透過兩百公斤的特製烤爐 烤出有彈性的餅皮、帶有麵粉香氣的美味烤餅 撕開的時(shí)候，有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的彈性，手感好，吃起來也有嚼勁兒 ? ? ▲?Pumpkin SOUP 印式南瓜濃湯 ? 原本點(diǎn)番茄，不知道為什麼變南瓜 裡面加了印度的香料，還可以喝的到南瓜纖維喳喳、熬煮過的洋蔥和馬鈴薯泥 ? 喝起來味道自然清爽不膩口
跟平常喝到的也有些許差異，個(gè)人還蠻喜歡的 ? ? ▲Butter Chicken 紅醬奶油雞肉咖哩 雞肉軟嫩不柴，小白特別喜歡 但我當(dāng)時(shí)流感，覺得這道的味道太重，比較喜歡當(dāng)天的另一道蔬菜咖哩 ? ? ▲Mix Veg Curry 綜合蔬菜咖哩 ? 店內(nèi)光是蔬菜咖哩就多達(dá)十幾種，另外還有葷食咖哩 大多都屬於比較稠的咖哩 ? 我們當(dāng)天吃的這份蔬菜咖哩味道溫和柔順 加上各式蔬菜，有四季豆、玉米筍、新鮮的三色豆等，口感豐富美味 ? ? ▲?Indian Jeera Rice 印式炒茴香飯 ? 印式炒茴香飯裡面有多種香料，主要還是以茴香為主 如果喜歡泰國米粒粒分明，帶Q的口感的話，會(huì)喜歡 單吃嚼一嚼就有香料的香氣 ? ? ▲Tandoori Jinga?香料塔都鮮蝦 主角是烤蝦，旁邊還有草味很重的綠色醬汁，味道相當(dāng)特別 ?

蝦子很大隻，直徑約莫五公分 每隻都新鮮紮實(shí)，吃起來脆脆的

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烤蝦的上頭有刷上特製的瑪莎拉醬汁 （瑪莎拉醬汁是經(jīng)典的印度料理元素，是一種溫和的辛香料） 像是帶有辛辣度的烤肉醬，讓蝦子吃起來更加的濃醇辛香 ? ? ▲Gulab Jamun?黃金球 甜點(diǎn)我們可以選布丁跟黃金球，這個(gè)感覺比較神秘就決定吃這個(gè) 吃起來就是有蜂蜜香且濕潤的蛋糕球，上頭放上杏仁片 這份我覺得很特別，但吃起來不習(xí)慣，不是我的菜 ?

吃飽可以到櫃臺(tái)旁，打開裝飾品旁的小盒子 ? ?
裡面有巧克力豆混合香料，店家說這是印度的口香糖 巧克力跟香料在嘴裡嚼一嚼可以去除食物異味，有去淇里思的朋友一定要試試喔！ ? 這次去淇里思覺得很值得，畢竟臺(tái)灣吃來吃去大概就那些東西 印度料理不像韓式、日式那麼多 而且聘請(qǐng)來自印度的廚師，可以吃到那麼道地的料理實(shí)屬難得 服務(wù)快速親切、餐點(diǎn)道地，有在找尋印度料理或想試試新口味的朋友可以吃！ ? 【本篇和愛評(píng)網(wǎng)＆淇里思合作，真實(shí)分享，請(qǐng)安心參考！】 ? ?來小食代按讚！接收更多臺(tái)南或各地好吃好玩的訊息喔！ ?

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