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北極熊x迷你竹
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北極熊x迷你竹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

02-2657-4837
臺北市內湖區瑞湖街178巷15號1F
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

這天我們受邀走訪的是,位在內湖的亞尼克菓子工房旗艦店,在明亮舒適的店內享用咖啡、冰沙等飲料,還品嚐了招牌生乳捲以及起司磚、歡樂鮮莓派幾款美味蛋糕,甜點就是很能撫慰人心、收買我心(笑)。

亞尼克內湖旗艦店算是位在內科園區中,我們在假日的早上前往,因為非上班日所以四周顯得悠閒寧靜,開車前來附近路邊有些停車格,或是隔壁就有個不小的收費停車場,店門口的佈置讓人覺得可愛,忍不住在這拍了好幾張孕婦照(笑)。

走進亞尼克內湖旗艦店不禁會想發出「哇!」的讚嘆,因為明亮的蛋糕櫃中,有各式各樣可愛繽紛的蛋糕們,吸引著每個大人小孩的目光,熊寶大爺也是馬上就靠過去,直盯著櫥窗裡的造型生日蛋糕,問他說明年生日訂這個好不好,毫不猶豫的就說「好!」

亞尼克菓子工房有幾個實體門市,可以體驗親子烘焙DIY,熊寶看到櫃檯上可愛的展示作品,也吵著說想要做,媽媽我答應說等弟弟出生、做完月子,再預約帶他來玩耍。

亞尼克內湖旗艦店除了可以現場選購蛋糕外,也有販售咖啡茶飲,沿著落地窗邊設置的座位區十分明亮舒適,我們造訪當日就有許多家庭攜老扶幼前來(下面這幾張照是特地等到大家離開才拍的空景,不然人客還真是出乎我們意料的多),點個切片蛋糕再來杯咖啡,就能享受美好時光。

這杯是亞尼克特別推薦的日本奶霜拿鐵,不僅看起來很厲害、喝起來也很讚,香醇咖啡搭配上頭有綿密口感的奶霜,香氣與口感是多重享受,旁邊搭配的義式脆餅也很好吃。

這杯是為了熊寶大爺點的香橙百香果冰沙,嚐起來酸甜可口,冰沙口感綿密迷人,重點是份量十分的大,讓愛吃冰的熊寶也只吃了一半就投降(笑)。

要品嚐的亞尼克的各種蛋糕之前,先來看一下,亞尼克2019年的豬年提袋好可愛?。ǘ亲友e有豬寶寶的媽媽我,最近對於豬類的各種物品都很偏愛。)

亞尼克最有名的生乳捲,現在除了實體門市或網購之外,在臺北許多捷運站也都有自動取貨點,覺得亞尼克在經營行銷上的多元化實在很厲害。

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打開蛋糕包裝之後別急著吃,仔細看看紙盒上印製的說明文字,分切2公分是剛好張嘴可以品嚐的厚度,所以蛋糕擺放的紙盒上面,就已經標示好好了刻度,照著切就對啦!

亞尼克的原味生乳捲,中間可以品嚐到奶香味的奶霜很迷人,柔軟Q彈且帶著蛋香的蛋糕體,也是造就完整美味感受的重點,亞尼克生乳捲是吃過就無法忘懷的口感與風味。

亞尼克的生乳捲除了原味、巧克力等基本款之外,也會不定期推出新口味,下面這款有俏皮外觀的就是4月才推出的新品,蛋糕內層看起來是女孩們愛的粉紅色,但它可不是常見的草莓口味,猜得到是什麼嗎?

答案揭曉!亞尼克生乳捲新品口味,是使用了屏東九如的有機玫瑰製作的瑰蜜生乳捲,因為採用自然農法、無農藥細心栽培,所以玫瑰花瓣可以添加在裡頭,也能安心食用。(蛋糕表面可能沾染玫瑰花釋放出來的花青素而呈現藍紫色, 請安心享用)

瑰蜜生乳捲吃在嘴裡的蛋奶與蜜香中,會夾帶著微微玫瑰香氣,是很自然舒服、溫柔迷人的風味,香氣的平衡拿捏恰好,連原本不太想嘗試玫瑰口味的北極熊先生,吃第一口之後完全改觀,帶回婆家給長輩們品嚐也頗受好評。(迷你竹我覺得這款生乳捲實在很浪漫,挺適合男性朋友,買來討好老婆或是女朋友。)

再來這個也是大人小孩無法抗拒的歡樂鮮莓派,打開紙盒就能聞到淡淡草莓香氣,大手筆地在上頭擺上十多顆草莓,十分吸睛,光是看就讓人口水直流,這款實在很適合聚會或派對時候擺在桌上,肯定吸引眾人目光。

嚴選過的草莓甜度佳、風味也足,底下有草莓卡士達奶油和海綿蛋糕,加上烤製的香酥的塔皮,是多重口感的結合,整體吃起來的酸甜滋味實在討喜,我和北極熊邊吃邊點頭讚好。

最後這款亞尼克起司磚,是屬於重乳酪蛋糕,整盒拿起來重量感十足,可以感受到這起司磚有多扎實,打開紙盒是已經分切好的,通常重乳酪蛋糕自己切都會很慘烈,迷你竹我覺得這點做得很貼心。

仔細看亞尼克起司磚的表層不太一樣,原來這是特別用帕達諾起司做的,為整個乳酪蛋糕添加了鹹香風味,是這款蛋糕的重點特色,搭上有濃郁起司風味的重乳酪蛋糕,整體風味香氣更有層次、與眾不同。

最後來介紹一下有許多優惠好康的亞尼克隨享卡APP,不僅可以隨時follow亞尼克的新品或優惠活動,還可以儲值消費累積紅利點數,兌換蛋糕刀(這好美、好想要)、保冷袋等。

另外,還有寄捲套餐優惠,一次購買五卷生乳捲,大約是79折優惠,重點是!不用一次取貨,可以想吃時候再拿,而且是不限定門市、全部亞尼克的門市都能取貨,對於愛吃生乳捲的朋友們說,實在是很不錯的優惠。

【亞尼克菓子工房內湖旗艦店】

臺北市內湖區瑞湖街178巷15號
02-26574837
營業時間:星期一至四 10:00~21:30、星期五至日 10:00~22:00
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