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有春茶館一直保有臺(tái)中人喜愛的茶館文化
去年10月悄悄開了新分店? ?就藏身在大進(jìn)街的巷子裡
遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見倒掛的春聯(lián)招牌，相當(dāng)好認(rèn)
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年初也推出一些新菜色
從裝潢到餐點(diǎn)，都讓你感受到濃濃臺(tái)灣味
重點(diǎn)是餐點(diǎn)多元、平日不限時(shí)、不收服務(wù)費(fèi) (國(guó)定假日會(huì)收一成服務(wù)費(fèi))
很多人從中午一路坐到下午去(笑~)
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有春茶館大墩店 | 內(nèi)部環(huán)境?
挑高格局與寬廣的用餐空間
即便中午人潮湧現(xiàn)，也不會(huì)覺得擁擠
而高掛天花板上的彩色燈籠也讓人印象深刻
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後面還有一個(gè)用餐區(qū)
店家貼心準(zhǔn)備了兒童椅，有需要都可以跟店員說
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有春茶館大墩店 | 伴手禮
除了提供熱食餐點(diǎn)
有春茶館還有自有品牌的伴手禮，他們叫擔(dān)露 XDD
產(chǎn)品本身和包裝都蠻懷舊的，跟茶館的氛圍很搭
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桌上也有展示品
喜歡的可以直接買回家噢
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來茶館一定要吃點(diǎn)心
有春茶館的菜色非常豐富
不論是主餐、茶點(diǎn)、火鍋、拌麵都有，甚至連飲料選擇都超級(jí)多！！
?? 臺(tái)中有春茶館菜單介紹
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有春茶館大墩店 | 珍珠烏龍春奶茶(大) $120元
珍珠烏龍春奶茶是店家推薦的必喝飲品
它可以說是有春茶館獨(dú)家訂製的口味呦
不使用市面上販?zhǔn)鄣牟枞~? ?而是特別請(qǐng)茶師烘焙出帶有自家的獨(dú)特香氣
喝起來清新不膩、也不會(huì)太甜? 真的好喝耶！！
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有春茶館大墩店 | 芋泥波波(大) $140元
芋泥波波是新上市的口味
菜單上沒有的隱藏版，你們可以拿照片給店家看說要這杯 XDD
以淡雅的茉莉綠為茶底
底層是厚厚的芋泥，還能咬到細(xì)細(xì)顆粒
加上小芋圓整杯喝起來蠻飽足的、味道又豐富
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有春茶館大墩店 | 麵茶炸年糕?$100元
小時(shí)候過年最期待吃阿公手做的炸年糕
這道炸年糕跟阿公做的一樣，都是從糯米磨成米漿開始
再搭配懷舊的古早味麵茶? 口味也很特別～
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熱熱的拉起來還會(huì)牽絲呦
外酥內(nèi)綿，吃起嘴裡充滿米香
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第一次吃年糕沾麵茶粉
沒想到意外蠻搭的耶
甜甜的又充滿懷舊滋味，真的很不錯(cuò)
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有春茶館大墩店 | 口水炸雞?$100元
這道口水炸雞賣相很一般
但酥脆的炸衣底下，包裹著鮮嫩多汁的雞肉
雞肉有先醃過直接吃就有味道了? ?重口味也可以沾醬吃
這裡居然是用蕃茄醬耶? 真的好古早味喔，哈哈XDD
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有春茶館大墩店 | 麻辣鴨血?$75元
我是個(gè)超愛吃鴨血的人
有春茶館的鴨血不僅大塊又很入味，推薦推薦！！
闆娘說這個(gè)辣油是用4種辣椒跟10幾種中藥材熬煮而成的
吃起來算是鹹香夠味，微麻但不嗆辣~
好吃度不輸給外面的麻辣鴨血專賣店
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有春茶館大墩店 | 藥膳鳳爪?$100元
鳳爪感覺經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間熬煮
已經(jīng)熬到非常軟爛，膠質(zhì)都煮出來了
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動(dòng)作要很輕柔才能夾得起來
而且放涼後，碗裡的湯汁全都結(jié)成凍
鳳爪滷得很入味? ?喝茶聊天配一份超搭，也很下酒呦
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有春茶館大墩店 | 滷千層豆干?$65元
把甜甜南部口味跟千層豆干做結(jié)合
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他們的豆干孔隙很多
裡面都吸飽了滷汁，一咬下去湯汁都跑出來了
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有春茶館大墩店 |地瓜球?$60元
我最愛的地瓜球不用去夜市也能吃得到
一顆顆圓滾滾的好療癒啊！！
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而且這種是有包內(nèi)餡的
一咬開裡面超飽滿的芋泥
彈口感好涮嘴，這個(gè)小朋友一定超愛
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有春茶館大墩店 | 芋見小蘋果 $80元
超可愛的小蘋果
之前看到就好想吃，原來就是有春的啊！！
擺在眼前實(shí)在是捨不得吃它? 留到最後才吃 XDD
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裡面包著滿滿芋泥~
蘋果有平安的意思，跟後面的小春聯(lián)配起來剛剛好
其實(shí)背後那個(gè)春聯(lián)是飲料杯墊? ? 連小細(xì)節(jié)都相當(dāng)用心
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有春茶館大墩店 | 招牌麻辣乾拌麵?$75元
乾拌麵系列可以說是有春開店以來就一直熱銷的
肉燥加上溏心蛋，簡(jiǎn)單而美味
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連容器都選這種很懷舊的瓷碗
上面還有一段文字 『人生多糾結(jié)阿，我滑順多了，對(duì)嗎？』
詼諧又可愛的字句，讓人看了會(huì)心一笑~
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肉燥煮得蠻香的
加上店家自製的麻辣醬，全部拌在一起好開胃
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有春茶館大墩店 | 臺(tái)灣經(jīng)典啤酒蝦+肉燥飯?$390元
來茶館吃飯當(dāng)然要點(diǎn)個(gè)臺(tái)灣經(jīng)典的啤酒蝦
幫你把蔬菜美美擺在裡面了? 並附上白飯、燙青菜跟甜點(diǎn)
他們還有過年或辦桌才會(huì)出現(xiàn)的魷魚螺肉蒜，也是店家的自信之作
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原本的套餐是$380元
但白飯升級(jí)肉燥飯只要+$10元
有春的肉燥飯很香? 古早味超下飯，很推薦大家可以升級(jí)
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一整罐的臺(tái)灣啤酒自己倒
全酒當(dāng)湯底，喝起來滋味可是很濃郁的
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滾水慢煮讓酒精漸漸揮發(fā)
融入白蝦的鮮味、奶油香氣和蔬菜清甜
整個(gè)湯頭充滿甜味好好喝? 中秋烤肉總是少不了這一味
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有春茶館大墩店 | 小時(shí)候黑糖餅 $50元
黑糖餅也是兒時(shí)記憶的好味道
小時(shí)候最愛吃這種餅乾夾麥芽糖，吃一顆就能滿足微笑
店家想要傳達(dá)的大概就是像這樣的幸福畫面吧
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有春茶館大墩店 | 芭樂乾(季節(jié)限定)?$50元
喜歡水果乾的朋友一定要試試
除了芭樂乾還有蕃茄乾，都是季節(jié)限定的
在水果快熟成香氣最濃郁的時(shí)候? 去採(cǎi)收並烘烤成果乾
吃得到濃郁而真實(shí)的水果香? 害我都想買一包回家了(笑~)
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有春茶館大墩店 | 旺來杏仁銀耳露(整顆)?$200元
來有春喝茶你們一定不能錯(cuò)過超好拍的鳳梨甜湯
使用一整顆新鮮鳳梨? ? 不僅好喝好拍，用料也超實(shí)在
吃完飽足的一餐? ? 點(diǎn)顆鳳梨甜湯來喝，助消化又解膩
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打開蓋子裡面滿滿甜湯
可以用吸管喝，也能用湯匙挖出來享用
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結(jié)合在地食材，使用來自新社的新鮮銀耳
加上手工杏仁凍和新鮮鳳梨
酸酸甜甜的滋味還真不錯(cuò)
好喜歡他們家的杏仁凍? 沒有刺鼻藥水味，吃起來很舒服呦
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今天吃下來發(fā)現(xiàn)有春茶館幾乎每一道菜都很用心且美味
不是只有茶點(diǎn)好吃，連主餐都很優(yōu)秀
闆娘說希望大家在吃這些料理時(shí)，也能感受到文化傳承的心意
畢竟很多玩樂的畫面會(huì)消失但味道才是最直接的！！
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即時(shí)文章 : 藏在巷子裡，去年新開幕低調(diào)茶館，用餐時(shí)間人潮湧現(xiàn)，餐點(diǎn)都好吃！！
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有春茶館(大墩店)
▋地址 : 臺(tái)中市南屯區(qū)大進(jìn)街377號(hào)
▋電話 : (04) 2322-1669
▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 周一~周日 11:30~21:30
▋粉絲團(tuán) : 有春茶館
▋注意事項(xiàng) : 低消一杯飲品或餐點(diǎn) / 國(guó)定假日收一成服務(wù)費(fèi) / 平日不限時(shí)，假日限2小時(shí) / 勿帶外食與寵物
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有春茶館(大智店)
▋地址 : 臺(tái)中市東區(qū)大智路55號(hào)
▋電話 : (04) 2222-0618
▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 周一~周日 11:30~22:30
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