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黑糖兄妹食樂(lè)主義

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

07-5373202
高雄市苓雅區(qū)四維三路202號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

今年一月才開(kāi)幕的PANCAKE Ken's Kitchen,是一家日本老闆經(jīng)營(yíng)的舒芙蕾鬆餅店
高雄有舒芙蕾鬆餅專賣店真的好幸福啊 8-)
最近臺(tái)灣也超流行吃爆厚的熱熱舒芙蕾鬆餅,讓我們也來(lái)趕流行吧!

前身也是鬆餅店原址,現(xiàn)在則是由日本老闆承接下來(lái)經(jīng)營(yíng),最近真的好流行超厚的舒芙蕾,讓我們一群人看到格友放火的文章就被燒到了。

附近也有捷運(yùn)三多商圈站,出口走路5分鐘即可到達(dá)。

門(mén)口多了好多植栽,變得超美的??

主要供應(yīng)商品有

  • 日式舒芙蕾
  • 法國(guó)吐司
  • 限量的日式咖喱飯

店內(nèi)裡面有透明玻璃的廚房,可以看到舒芙蕾的製作過(guò)程。

店內(nèi)座位還算蠻多的,不過(guò)假日或是午茶時(shí)間建議還是電話預(yù)訂一下,因?yàn)檫@邊沒(méi)有限制用餐時(shí)間??這根本超適合我這個(gè)多話的人。

吃得出來(lái)是純手打的鮮奶油,沒(méi)有濃濃的油膩感,換來(lái)的是綿密口感與奶香味。

香草冰淇淋~上桌被我們拍照拍太久有些融化,但冰淇淋絕對(duì)是吃舒芙蕾的一大陪襯員!少了冰淇淋可不行~

相當(dāng)濃郁的綜合莓果醬,還保留了許多的果粒。不像罐裝果醬的死甜塑膠味,自然風(fēng)味的微酸果香,搭配蓬鬆的舒芙蕾才是正選啊啊!

剛上桌的舒芙蕾澎澎綿綿的~好像雲(yún)朵一樣的柔軟!厚度甚至?xí)^(guò)我兩個(gè)指頭關(guān)節(jié),一定要趁熱,一拍照久了就開(kāi)始消下去 :roll:
還充滿了濃濃的蛋香,而且Pancake Ken’s kitchen的舒芙蕾顏色帶深黃色,會(huì)更有真材實(shí)料的錯(cuò)覺(jué)XD

上桌就是這麼澎又這麼好看,好想變身迷你小人躺在柔軟的舒芙蕾上滾床啊啊啊(黑糖妹你是瘋了是不是?)

冰淇淋以及鮮奶油底下都有珍珠,當(dāng)然醬料就是濃濃的奶茶口味,好想知道他是怎麼可以調(diào)的這麼“奶茶”~還是超好喝的奶茶口味。

一定要醬料、珍珠、鮮奶油都一起上。

ㄟ ㄟ ~切開(kāi)來(lái)搭配冰淇淋來(lái)個(gè)冰火五重天馬係美賣捏 ;-)

法國(guó)吐司可以當(dāng)成早午餐來(lái)吃也不錯(cuò),份量十足,滿滿的蛋白質(zhì)迎接一天的營(yíng)養(yǎng)素。

吸飽了蛋液的吐司剛上桌的時(shí)候超級(jí)蓬鬆!而且也是濃濃蛋香,黃澄澄的顏色十分開(kāi)胃又養(yǎng)眼,而且不像我們臺(tái)式早餐的法國(guó)吐司那樣的油膩,健康主義的朋友可以放心吃唷~

最厲害得就是有搭配手工的蕃茄糊,不管是配上炒蛋還是搭配法國(guó)吐司都很對(duì)味。

這沙拉盤(pán)內(nèi)容超紮實(shí),生菜部分也相當(dāng)新鮮翠綠~醬料的濃淡也調(diào)整的剛剛好,一桌朋友都不吃沙拉,整份被我一個(gè)人嗑光。

中間搭配的培根超級(jí)酥脆,只是還是要奉勸大家趁熱吃,另外還有德國(guó)香腸的選項(xiàng)可以選擇。

搭配餐點(diǎn)的話,飲品都有半價(jià)優(yōu)惠唷!

  • 柳橙汁$100
  • 珍珠奶茶$130

店家資訊

Pancake Ken’s kitchen

高雄市苓雅區(qū)四維三路202號(hào)

07 5373202

10:00 - 20:00

低消$130\均收10%服務(wù)費(fèi)

Pancake Ken’s kitchen菜單

舒芙蕾種類

美式鬆餅種類

法國(guó)吐司種類

每天只有限量十份的日式咖喱飯

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