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女子的休假計劃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: UNTIL 21:45
02-2332-0368
新北市中和區新興街4巷1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

GUESS ABOUT 21:45,臺語意思為「喔伊細~好吃」,

2+1+4+5=12=圓滿,是順時鐘繞一圈的圓,是開始也是結束的店名營業至每日晚上9點45分,

這裡賣著好吃的義式料理,其中早午餐基乎是每桌客人都會點的餐點。

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▲UNTIL 21:45 位在新興街住宅區,走沒幾步路便是熱鬧的四號公園,離捷運永安市場站也很近,

一直都很喜歡大片透明玻璃窗帶來的明亮感,與這靜謐的街道融合成為獨特引人注目的日常美景,走進去才知裡面的魅力。

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▲室內正中央的長桌桌上擺著頹廢未滴完的白蠟燭,長布簾、水杯、餐具的設計下,

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皆散發著歐風老古董的氣質,昏黃不明的光線也造就那股低調使人意亂情迷的思緒。

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▲即使身處於隱密的巷弄之中,中午前來也是高朋滿座,

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空間內盡是愉快的用餐聲,交錯著輕快的音樂旋律。

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▲UNTIL 21:45 菜單

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義大利麵供應時間11:00-21:00

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鬆餅供應時間?14:00-21:00

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早午餐供應時間 11:00-17:00 (餐前附果汁or牛奶;餐後附咖啡or紅茶)可續一杯

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▲香煎鮭魚?$350

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很喜歡UNTIL 21:45室內曖味不明的光線流轉的氛圍,窗邊又多了一點陽光灑進來,是很舒服的調調,

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中午來用餐看了看別桌客人都點了早午餐,我們也就選擇擺盤豐富配色鮮明的香煎鮭魚。

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▲早午餐附贈餐前果汁,今日提供柳橙汁。

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▲中間白色可愛的馬克杯裡裝著熱呼呼的巧達濃湯,濃稠度剛好很溫暖。

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▲薯條炸的酥脆可口吃起來很新鮮,內裡是綿密香甜帶沙沙感的馬鈴薯,沾點番茄醬更好吃。

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▲本以為蛋捲裡什麼都沒包,叉子下去止不住的食材爆出滿滿驚喜,有玉米筍、花椰菜、菇、起司等。

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▲一份有三大塊煎的香脆可口的鮭魚,外酥肉嫩又細緻、油脂充沛,即使沒有檸檬輔佐依然美味,

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搭配著紮實有口感的巧巴達麵包,一整盤吃完也飽足了剛入座時饑餓的心情。

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▲青醬蟹肉XO醬 $200

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青醬配上店家手作XO醬帶點微微的辣度,除了提出蟹肉的鮮美之外又多了點層次,是UNTIL自家超推薦的義大利麵!

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也是市面上很少見的料理,青醬加上XO醬充滿獨特風味。?

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▲義大利麵條每一捲都夾帶滿滿鹹香味十足的青醬、時蔬的甜、蟹肉的鮮,

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均勻攪拌,一次就能感受到UNTIL特製XO醬辣香、青醬獨特的香氣,

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入喉是舒服溫潤的辣度並不辣舌,是會像上癮般想一口接著一口吃,

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真沒想到這兩種醬居然能那麼合,非常好吃。

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▲熱帶水果茶 $110

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不多加思索直接選擇我最喜歡的水果茶,

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使用紅茶為基底,加入草莓、柳橙、葡萄柚等水果,

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前味蘋果甜香氣韻引領味蕾進入女孩們最喜歡的下午茶時光,後韻果香酸是熱帶風情。

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▲閨蜜 (德國原淬有機花草茶)

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名字聽起來就好適合跟好姐妹點上一壺聊到忘我、從白天聊到黑夜,閨蜜是UNTIL最新推出的花草茶,

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茶裡有綠茶、白茶、菠蘿、芒果、淡竹葉、菊花,茶湯溫潤很清柔帶著花果的香甜。

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▲提拉米蘇 $150

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Tiramisu帶我走吧!

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嚐一口如戀愛般心情的香甜苦韻,搭著酒香,便跌入浪漫唯美的愛情故事中。

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▲灑上巧可力粉像極了土石流,又有點像泥巴派那樣比較濕軟,

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吃到了浸滿咖啡酒的手指餅乾,酒氣濃烈但很溫和,奶油輕盈不厚重,入口多層次咖啡香,實在迷人,是一吃就讓人驚豔的甜點。

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▲熔巖巧克力 $150

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點上這一道需耐心等待約15-20分鐘,

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簡單擺盤上裝著剛烤好的熔巖巧克力,並附上一球冰淇淋以碗裝著,避免太快融化。

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▲熱呼呼的熔巖巧克力,一刀切下外皮微酥,巧克力巖漿內餡緩緩流出,

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微苦微甜馥郁的苦甜滋味,配上沁涼香甜的香草冰淇淋,冰火在嘴中交融的感受,剎爽的感官每口都是幸福。

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【MurMur食間】

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那天來天氣陰沉沉不見雲朵,使的UNTIL光線低調的讓整間店更有魅力,

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喜歡老闆推薦的青醬蟹肉XO義大利麵,也喜歡早午餐拼盤,豐富的很飽足也很好吃,

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重點是鹹食後能再來上一點女孩們都愛的甜點,也是2+1+4+5=12=圓滿了。

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UNTIL 21:45 / FB

地址:新北市中和區新興街4巷1號

捷運:永安市場站

電話:(02)2928-0031

營業時間:週一至週五 11:00~21:45 週六至週日?10:00~21:45


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