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店家:MAMA'S鐵鍋早午餐 地址:臺北市松山區南京東路四段133巷8弄3號 電話:02-27138865
開放時間:平日08:30~11:30&13:30~15:30
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▲?繼上回信義區 Mr.papa Waffle&Brunch鬆餅&早午餐後，覺得很驚艷臺北怎麼還吃得到銅板美食之後，
沒想到老闆另闢戰場到松山小巨蛋附近，人潮依然不減生意依然火熱！
文章回顧請點 ▼
【食記︱Mr.papa 】銅板價超值新選擇！新美式創意列日比利時鬆餅＆早午餐︱臺北信義
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▲發覺老闆很愛用美式父母ＰＡＰＡ和ＭＡＭＡ來為他的店命名。
上回信義店是ＰＡＰＡ這回松山店是ＭＡＭＡ。
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▲?室內裝潢紅白設計都是老闆親自操刀的喔！完全親力親為。
又會做飯又會裝潢太有才了吧！
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▲真的不誇張已經下午13:00，整個店內是人多到都是站在吧檯前面等，
完全座無虛席，外面排隊等著進場的人潮一批一批湧入。
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▲我將近等了一個小時才有座位，終於感受到了臺灣銅板美食的強大力量！
足以讓熱愛美食的人們願意放棄自己的時間，來花時間等候排隊。
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▲墨西哥辣味豬肉堡＄８５： 美味★★★★☆
ＭＡＭＡ’Ｓ的所有料理都是用鐵鍋作為底盤，鐵盤具有保溫效果，木盤也是特地製作的，
在小細節上都感受到老闆的小巧思。
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▲老實說墨西哥辣椒真的滿辣的，既嗆辣又過癮，喜歡口味重的人會很愛。
份量也超大，就算把麵包皮蓋上嘴巴也是完全咬合不下去！
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▲照燒雞肉起司馬芬塔＄５９：?美味★ ★ ★ ★? ☆
這款我在看菜單時就覺得一定要點來試試，甜鹹組合欸馬芬蛋糕＋照燒雞肉
沒看過的奇妙組合，太挑戰廚師的絕對味蕾了！
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▲果然，ＭＡＭＡ’Ｓ的主廚總是不會讓我失望
雖然跟我想像中的馬芬蛋糕口感不一樣（其實比較像是麵包體）
但組合在一起完全無違合感，而且照燒味真的吃起來很像在吃大阪燒還是章魚燒之類的味道非常鮮明！
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▲小鳥胃的女孩們也滿推薦可以點馬芬系列，其實就像是小漢堡的概念，分量不大又可以吃飽
而且才＄５９劃算到爆肉滿到溢出來，7-11賣一個沒幾片肉的漢堡也要＄６０了。
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▲藍莓乳酪起司＄４５：美味★ ★ ★ ★ ★
再來是我個人私心推薦必點！不吃你會後悔！連老闆都大力推薦
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▲外皮煎烤的焦香的吐司，夾上帶有顆粒果粒的藍莓果醬，還有那濃厚卻又不搶過藍莓主位的乳酪！
吃得到濃濃奶香和牽絲厚實的口感，是我吃完會想要再外帶一份回家的美食
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▲藍莓醬多到是從旁邊溢出來的，一吃就知道是真材實料的好果醬，而不是湯湯水水的罐裝調味果醬
這一份才５０銅板不到，老闆真的很佛心，佛心到我都懷疑他用料這麼用心到底賺什麼
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▲藍莓蘋果汁＄７０： ★★★★☆
完全現打新鮮果汁不添加濃縮汁，為了製作我這杯果汁還當場現削一顆蘋果糾甘心！
（其實是因為蘋果汁沒有備用的了）總之就是新鮮的沒話說超級養身健康！
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▲韓式燒肉捲餅＄７０：（偷拍的出菜口的）
捲餅在ＭＡＭＡ家也是很多人必點的，餅皮是比較厚實偏蔥油餅蔥抓餅的餅皮，
燒肉也相當大塊，每個捲都塞滿塞好。
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▲芋泥煉奶起司三明治＄５０：（偷拍的出菜口的）
桌桌必點！
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▲花生醬起司三明治＄５０：（偷拍的出菜口的）
這道也是每桌幾乎都必點的！聽說是有顆粒的花生醬 看起來就超欠吃的！
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▲老闆特製款外帶豬肉蛋三明治。
店家有提供外送服務，走路１０分鐘距離滿＄３００或臺北市＄１０００還可以外送喔！
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▲總結來說，ＭＡＭＡ’Ｓ口味滿重的，這間是大眾都會喜愛的口味，
鹹辣得夠味，餡料飽滿又平價美味，是一間新創美式早午餐下午茶，
只要５０元或１００元三餐都可以在這吃飽！超級大推
不過要建議要提早去排隊喔！想吃下午茶的趁早，老闆16:00左右就不接客拉！
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創作者介紹
╳Ms. Nonsense–Serea╳