以印度餐廳來(lái)說(shuō)，在臺(tái)灣的餐廳中應(yīng)該算是少之又少，要吃到道地又經(jīng)典的印度料理實(shí)在難能可貴
最近才又心心念念著印度料理，就非常幸運(yùn)的又獲得了「愛(ài)評(píng)體驗(yàn)券特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)」
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這間「斯里頂級(jí)印度餐廳」在公益北街上，位在公益路輕井澤跟85度Ｃ轉(zhuǎn)進(jìn)去的那條巷子裡
而且就在我公司附近而已，但我真的沒(méi)發(fā)現(xiàn)這隱密巷弄裡有開(kāi)一間印度料理耶，遠(yuǎn)看小巧溫馨
斜對(duì)面就有停車場(chǎng)，所以停車算蠻方便的，過(guò)去一點(diǎn)就是勤美商圈，吃飽可以去綠園道走走～
櫃臺(tái)上方就結(jié)合了印度國(guó)旗，連店員的制服也是印度國(guó)旗的顏色！
老闆跟廚師都是正宗印度人，店員好像有些不是當(dāng)?shù)厝耍赡芤驗(yàn)槌３＝哟鈬?guó)客人，所以店員中英文都蠻流利的
內(nèi)用座位還蠻多的，2-4人桌有10桌左右，大概可以容納20-30人，個(gè)人覺(jué)得印度菜非常適合家庭聚餐～
店家的裝潢走一個(gè)低調(diào)復(fù)古風(fēng)，但又不顯得有壓迫感，運(yùn)用磚瓦牆以及圖騰壁紙，牆上裝飾著印度銅器
從配色中仍然看得出濃厚的印度風(fēng)，使用的是橘色座椅，綠色牆，依然是印度的國(guó)旗配色
印度人都用手吃飯，來(lái)臺(tái)灣入境隨俗，店家很貼心地訂製了一個(gè)很有印度風(fēng)的餐具～
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菜單的部分在文末，每次吃印度料理都嚐到超多獨(dú)門沾醬（右邊一整排都是）
其實(shí)這個(gè)我覺(jué)得應(yīng)該三人吃比較剛好，我們最後飯吃不完還有打包回去當(dāng)隔天午餐
印式香濃番茄濃湯$90元
是用整顆番茄下去熬煮的，蕃茄香非常濃郁，口感滑順不澀，酸甜開(kāi)胃！
上面放了三塊麵包，吸附著湯汁鹹鹹甜甜的，所以我覺(jué)得口感放在廣東粥上的很像油條塊
香料塔都雞肉塊Chicken Tikka $330元
這是必點(diǎn)的烤爐料理之一！左下角檸檬上方的那朵花還是用蕃茄切成的，很美
經(jīng)由印度特色香料先醃漬過(guò)，呈現(xiàn)紅咚咚得磚紅色，色澤非常誘人，表皮烤得香酥
烤的火侯與時(shí)間拿捏剛好雞肉完全不會(huì)乾柴，可以沾著薄荷醬食用清爽解膩～～
印度蒜味烤餅Garlic Naan $75元
烤餅是我最愛(ài)的印度菜我都把烤餅當(dāng)主食勝於米飯，我點(diǎn)的是蒜味烤餅
單吃非常Ｑ彈好吃口感很像臺(tái)式蔥油餅，上面灑滿了蒜末跟蔥花，香氣十足
主要可以搭配濃厚的咖哩醬沾著吃，我都用手抓著烤餅沾著吃，入境隨俗的概念
小補(bǔ)充：印度人右手用來(lái)吃飯左手用來(lái)上廁所擦屁股，所以左手也不會(huì)用來(lái)待人接物
蒜味香料羊肉咖哩 $340元
印度咖哩都料理的非常綿滑順口，我覺(jué)得好像在喝非常濃稠的濃湯一樣，我點(diǎn)微辣剛剛好很下飯
有馬鈴薯、甜椒、青椒、洋蔥、番茄來(lái)提味，裡面的羊肉燉得非常嫩，只有香味沒(méi)有羊羶味！
瑪莎拉豆沙Masala Dosa $350元
這是印度的特色甜點(diǎn)，必點(diǎn)的那種！！！超級(jí)長(zhǎng)一條！！！上菜時(shí)店家交代要趁熱吃
外皮非常薄脆，口感很像可麗餅，裡面是馬鈴薯泥跟一些配料，還有附上三種醬料
各是椰子醬、辣椒醬、跟扁豆醬，可以先塗一層椰子醬在表層，嚐起來(lái)比較清爽
之後如果是愛(ài)吃重口味的就可以沾辣椒或扁豆醬，我倒是覺(jué)得扁豆醬比辣椒醬還辣(
之前吃印度料理也有這個(gè)餐點(diǎn)，但裡面是沒(méi)包餡的單吃就很好吃，這次吃到有包餡料的
但我覺(jué)得外皮放久了非常酥脆像在吃洋芋片別有一番風(fēng)味我也蠻喜歡的
蔬菜黃金餃Veg Samosa $100元 （2pcs)
店員跟我們說(shuō)這個(gè)蠻推薦點(diǎn)的，因?yàn)楹艽笠活w很好吃，想說(shuō)就來(lái)試試印度的餃子
上餐時(shí)真的驚呼好大一顆！外形是三角錐體看起來(lái)很像一顆粽子，也很像炸餛飩，非常討喜可愛(ài)
外皮煎得非常酥，內(nèi)餡吃起來(lái)應(yīng)該是蔬菜泥混馬鈴薯泥，光是吃這個(gè)就非常有飽足感！
印式雞肉特味飯Chicken Biryani $350元
本來(lái)在想要點(diǎn)印式炒茴香米飯還是這個(gè)，店家推薦點(diǎn)這個(gè)份量比較多，也是用茴香跟香料下去拌炒的
乍看之下好像炒飯～印度米都長(zhǎng)長(zhǎng)的，粒粒分明，偏乾偏硬，習(xí)慣吃臺(tái)灣米的人可能會(huì)有點(diǎn)吃不慣
還有附一小碟優(yōu)格醬，可以淋在飯上面吃，本來(lái)想說(shuō)會(huì)不會(huì)很衝突，但嚐起來(lái)酸酸甜甜的非常爽口
裡面還藏的一隻雞腿，還有兩塊雞胸肉，誠(chéng)意十足，光是這個(gè)就可以吃很飽了，我們吃不完打包的
芒果優(yōu)格Mango Lassi $100元
很意外在印度餐廳裡面喝到比外面果汁攤還純正的芒果優(yōu)格，酸酸甜甜的
口感很像芒果泥，非常濃郁,香氣十足,很順口會(huì)不知不覺(jué)喝完一整杯
冰檸檬茶Cold tea $90元
就是正港的印度冰茶，邊吃著好吃的印度菜，配上這個(gè)沁涼解膩
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Sree India Palace斯里頂級(jí)印度餐廳 菜單
整體來(lái)說(shuō)以臺(tái)中餐廳的價(jià)格來(lái)說(shuō)偏高，不過(guò)以印度料理來(lái)說(shuō)，據(jù)我之前吃過(guò)的相比起來(lái)是合理範(fàn)圍的
店家也有推出套餐組合，餐點(diǎn)的部份都是主廚精挑細(xì)選的印度經(jīng)典菜，也比較優(yōu)惠可以參考看看
餐點(diǎn)的部份都在水準(zhǔn)之上，比較可惜的可能是店家位置實(shí)在有點(diǎn)隱密，會(huì)讓很多人錯(cuò)過(guò)這間巷弄美食！
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店家地址｜臺(tái)中市西區(qū)公益北街45號(hào)
粉絲專業(yè)｜點(diǎn)此進(jìn)入官方臉書粉絲團(tuán)
店家電話｜04-23233377
營(yíng)業(yè)時(shí)間｜週一17:30-21:30；週二到週日11:30-14:30,17:30-21:30
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