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只有臺(tái)中才有的超好吃炸雞店!
蘋(píng)果手雞炸雞專門(mén)家
嚴(yán)選CAS認(rèn)證溫體雞,依據(jù)食材部位,
選用不同的醃料、裹粉和醬料,
讓每款炸物都具有獨(dú)創(chuàng)風(fēng)味,
份量十足,現(xiàn)炸爆汁不油膩,
設(shè)有內(nèi)用空間,也提供外送服務(wù)。
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蘋(píng)果手雞炸雞專門(mén)家漢口店,
位於漢口路三段近中清路口,
屈臣氏旁,斗大招牌十分顯眼,
另外蘋(píng)果手雞在北區(qū)學(xué)士路、
中科玉門(mén)路也開(kāi)有分店。
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乾淨(jìng)整潔的店面,
打破炸雞店以外帶為主的印象,
提供了舒適的內(nèi)用區(qū)。
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略帶工業(yè)風(fēng)的裝潢,
藍(lán)色磚牆搭配造型吊燈,
內(nèi)用可以在第一時(shí)間
享受到最新鮮、最酥脆、
燙口多汁的邪惡美味。
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講究衛(wèi)生,採(cǎi)櫃檯點(diǎn)餐,
讓食材不直接暴露在空氣中,
且嚴(yán)格把關(guān)油品品質(zhì),
餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸。
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看起來(lái)好像沒(méi)什麼人排隊(duì),
店家卻炸不停,才發(fā)現(xiàn)單子超多,
原來(lái)客人都是先電話預(yù)訂再到店取餐,
而且有提供外送服務(wù),
兩公里內(nèi)消費(fèi)300元以上,即可外送。
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蘋(píng)果手雞菜單
有炸雞類、蔬菜、點(diǎn)心、
歡樂(lè)分享桶餐、飲品和啤酒等。
搭配各式沾醬、泡菜,
讓炸物有更多吃法!
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只有漢口店才有!
手搖飲、飯類等飽食套餐,
選擇更多元化。
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網(wǎng)路盛傳超厲害的爆汁炸雞,
不只有獨(dú)門(mén)秘方口味,
份量也是超澎湃,
感覺(jué)肉量比其他家還要狂,
CP值又飆升啦!
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香酥大臉雞排 65元
雞排肉經(jīng)過(guò)醃製入味,
外層裹上薄薄的地瓜粉,
幾乎要掩沒(méi)木盤(pán)的大雞排,
直逼人臉大小的尺寸!
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雞排是有厚度的,
外酥內(nèi)嫩,飽含肉汁,
一口口撕咬雞排,味道超香,
誰(shuí)能抵擋這股邪惡力量!
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吮指小雞塊(5塊)50元
雞腿肉做成的炸雞塊,
足足有五塊,而且塊頭都不小,
超人氣商品,高CP值必點(diǎn)!
不過(guò)店家表示五月份即將漲價(jià),
大家快來(lái)吃~
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依據(jù)食材部位,
分別使用不同的醃料及漿粉,
咬入口中,滑嫩肉質(zhì)滿溢著銷魂肉汁,
還帶有雞腿肉的甜味。
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大頭怪說(shuō)這是他的第一名,
實(shí)在太juicy了,
而且他們家的炸物不會(huì)很油膩,
買過(guò)幾次外帶回家,
紙袋也沒(méi)有濕濕爛爛。
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果然好吃鹽酥雞(小)60元
配上九層塔、蒜頭和椒鹽,
臺(tái)式傳統(tǒng)的好味道,
如果不想嗑骨頭,
可以點(diǎn)超好吃無(wú)骨鹽酥雞。
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每日電宰CAS認(rèn)證溫體雞,
新鮮肉質(zhì)加上好油,
炸得酥香,不會(huì)有一股油味,
準(zhǔn)備開(kāi)瓶啤酒來(lái)配了!
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辣味去骨腿丁 85元
這是今天吃到的第四種炸雞,
又是新的感受,
就算在蘋(píng)果手雞買整袋炸物,
也不會(huì)吃膩,每樣都好有特色。
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提供沾醬三選一,
店家獨(dú)創(chuàng)自調(diào),不是市售現(xiàn)成品。
番茄辣甜醬
內(nèi)容物有番茄、羅勒和辣椒,
辣中帶甜,比較偏美式風(fēng)味。
泰式酸辣醬
新鮮檸檬搭配朝天椒和魚(yú)露、蒜,
調(diào)味更辣,又帶有檸檬清爽。
洋蔥香甜醬
以蠔油為基底,加入洋蔥蒜頭爆炒,
個(gè)人最愛(ài),有濃濃臺(tái)味。
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以辣粉和辛香料醃製,
肉本身就有微微辣香,
再沾上特色醬汁,
滑嫩味美,越吃越涮嘴,
而且沒(méi)有骨頭,吃起來(lái)更方便。
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蒜嗆鮮魷魚(yú) 100元
不是一般用魷魚(yú)鬚切成的魷魚(yú)塊,
整隻阿根廷魷魚(yú)急速冷凍,
可以同時(shí)吃到魷魚(yú)圈和魷魚(yú)腳。
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吃起來(lái)酥脆又鮮彈,
不會(huì)炸到太乾咬不動(dòng),
配上九層塔和蒜頭超讚。
滿滿的海味奔騰,份量又多,
如果是在餐酒館,
這盤(pán)至少要200、300元吧!
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難忘的甘梅地瓜50元
和原本想像的甘梅薯?xiàng)l不同,
選用臺(tái)農(nóng)57號(hào)黃心地瓜,
大塊厚切的生地瓜,
直接放入油鍋中低溫慢炸。
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外層炸香薄脆,
裡頭卻能像烤地瓜般的綿密鬆軟,
甜味在口中散發(fā),
果真是好吃到很難忘,
如果甘梅地瓜界有高手排行榜,
這絕對(duì)是武林盟主等級(jí)!
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手工洋蔥圈 50元
整顆新鮮洋蔥下去切,
再裹粉酥炸,
滿滿一盤(pán),份量超多的啦!
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每圈都好大又有厚度,
這才是紮紮實(shí)實(shí)的洋蔥圈!
炸衣和洋蔥緊密相連,
每一口都能吃到洋蔥甜味,
難怪吃過(guò)的人都狂推。
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泡菜酥炸嫩豆腐 35元
提供泰式酸辣醬、洋蔥香甜醬2選1,
不敢吃臭豆腐的朋友,
可以嚐嚐這道嫩豆腐。
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豆腐炸得外酥內(nèi)嫩,
泡菜更是出色,
口感超爽脆,辣香酸甜,
喜歡臺(tái)式泡菜特有的蒜香,
吃完會(huì)有加點(diǎn)泡菜的衝動(dòng),
配炸雞吃也很讚。
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爽脆蘋(píng)果片 50元
還沒(méi)遇過(guò)炸雞店賣炸蘋(píng)果的,
有呼應(yīng)到店名,
蘋(píng)果手雞真的有賣蘋(píng)果!
看到店員當(dāng)場(chǎng)現(xiàn)切蘋(píng)果,
酥炸後灑上肉桂粉和冰糖炙燒。
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帶皮蘋(píng)果保有水分和鮮脆度,
搭配糖粒和淡淡肉桂香,
有點(diǎn)像蘋(píng)果派的風(fēng)味,
微酸微甜,也可當(dāng)作飯後甜點(diǎn)。
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和炸物超match的飲品,
店家自熬烏梅湯、洛神花茶,
還有清香冷泡茶。
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複方洛神花茶 45元
純中藥熬煮,採(cǎi)用健康低卡糖,
喝起來(lái)微酸、不會(huì)太甜,
搭配炸雞去油解膩,格外清爽。
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翠玉青茶 25元
漢口店限定販?zhǔn)凼謸u飲,
自製冷泡茶,入口不苦不澀,
帶有回甘甜味,
這水準(zhǔn)不輸給專業(yè)飲料店。
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熟成紅茶 20元
外觀和印象中的紅茶不同,
因?yàn)榘局髸r(shí)沉澱較多兒茶素,
茶香濃郁醇厚,
有別於很甜的古早味紅茶,
價(jià)格也很親民。
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讓人吃不膩的炸雞,
甘梅地瓜、洋蔥圈、蘋(píng)果片,
也是厲害的好吃,有驚豔到。
只能說(shuō)這間炸雞很不一樣,
熱量爆表也心甘情願(yuàn)啦!
超級(jí)推坑,歡迎一起沉淪XD
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【蘋(píng)果手雞 漢口直營(yíng)二店】
地址:臺(tái)中市北區(qū)漢口路三段182號(hào)
電話預(yù)訂:0968-553-208
營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:00-00:00
粉絲團(tuán):蘋(píng)果手雞炸雞專門(mén)家-漢口店
【蘋(píng)果手雞 學(xué)士總店】
地址:臺(tái)中市北區(qū)學(xué)士路253號(hào)
電話預(yù)訂:0973-428-328
營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:30-00:00
粉絲團(tuán):蘋(píng)果手雞炸雞專門(mén)家
【蘋(píng)果手雞 中科分店】
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)玉門(mén)路66號(hào)
電話預(yù)訂:(04)2463-9422
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-23:00
粉絲團(tuán):蘋(píng)果手雞中科店
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