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這裡已經離開繁華的大溪老街,我們沿著google找尋一間可以短暫休憩的咖啡館,我們錯過它兩次,來來回回才找到這邊,
解放咖啡館的外觀很隱密,和這裡的老舊建築融為一體,我相信它是自信的存在在這,所以擁有在當地不錯的評價
非常簡單的招牌,沒有看到這個板子,我們不知道咖啡館到了,右邊的牌子寫著解放咖啡館的經歷及營業時間,
入內後,推開這個重重的木門,我們才確定是這間咖啡館沒有錯,其實在外面也很寧靜,
聽不到門後的音樂,營造出巷弄間靜靜的感覺,外面還擺著許多的童書,
入內後的位置許多,或許人潮都在老街,這裡只有內行人才知道,還有看了評論而慕名而來的我們,
咖啡館剛好搬來這裡三個月,之前好像是在某個地方的二樓,
我們選了個邊邊角角的兩人座坐下,下面的窗邊景色好像也不錯,面向後面的庭院,
庭院後面還有廁所,外面也有一組座位,下午的戶外感覺很舒適,
咖啡館裡最招牌的當然是咖啡,
感覺出來這是一間很有自信的咖啡館,
在裡頭聞到自在的咖啡香,放的音樂也是有很義氣滂礡的味道,
賣的是咖啡也是賣空間
●解放咖啡館菜單
也有提供部分甜點
介紹咖啡館經歷
自家烘培的咖啡伴手禮
咖啡上桌了,我們點了拿鐵和維也納咖啡(左邊:冰拿鐵/右邊:維也納咖啡熱)
我看了一下似乎是點飲品都有附贈比利時的蓮花小餅乾一片
●冰拿鐵$150
這杯冰咖啡,讓友人很喜愛,他說這杯咖啡,不苦不澀,奶味滿重的,是一杯好喝的咖啡
?●維也納咖啡熱$150
因為是熱的在我拍照得同時,鮮奶油一直往下墜,與咖啡融為一體
第一次點了維也納咖啡,還是熱的維也納,至從執行生酮飲食以後,大概只能喝鮮奶油咖啡了
(比較可惜的是,這裡的鮮奶油有糖,無法做鮮奶油無糖,但是店員很有自信跟我說這裡是用好的砂糖,不是不好的那種,
雖然我一說,店員就知道我想要喝生酮咖啡,)
上頭的鮮奶油慢慢的融合熱咖啡,熱咖啡微酸的味道,我在想也是屬於偏向輕烘培咖啡豆,
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就這樣,下午在這裡坐了兩個多小時,發發小呆,放放空,沒有壓力的過了一天
這裡沒有提供插頭,所以,不適合需要用電的客人,看看書我想沒有問題的
雖然我不懂老闆是想要解放什麼?!
或許是心靈的解放,還有一個放鬆一下的心情嗎?
離開後,我們才發現大大的招牌,你看~當時的我們為什麼都看不見呢!?
【大溪|解放咖啡館】
電話:?03 387 1801
營業時間:
星期日 | 11:00–21:30 |
星期一 | 11:00–19:00 |
星期二 | 11:00–19:00 |
星期三 | 休息 |
星期四 | 休息 |
星期五 | 11:00–19:00 |
星期六 | 11:00–21:30 |
地點:335桃園市大溪區中山路19號
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