街邊平價串燒價錢也能享有如居酒屋般的用餐環境,店內用餐還能茶泡飯免費吃到飽,而且還是在臺中市鬧區。沒有聽錯~草悟道商圈的「燒鳥串道」就是要讓消費者感受到滿滿誠意阿~
各段落介紹
燒鳥串道鄰近草悟道、審計新村、SOGO百貨
▼燒鳥串道(臺中向上北店)
這邊鄰近勤美綠園道、審計新村、SOGO百貨,白天晚上都很熱鬧,停車也不難找,附近就有Times跟city parking兩座停車場。
▼吉祥物公仔
來到「燒鳥串道」的門口,會看到吉祥物公仔在等候區這邊陪伴著大家,點外帶串燒等待時間可以跟公仔合照一下。
▼櫃臺處
食材品項豐富多元,超過60道可選
櫃檯旁邊擺放著食材冰箱,裡面擺放著各內串燒食材,像是牛肉、七里香、甜不辣、豆干、米血這些我們常見的燒烤食材。
▼串燒食材
▼甜不辣、豆干
還有像是各類的時蔬,像是香菇、花椰菜、玉米筍、筊白筍等,整顆的馬鈴薯也放在櫃檯這邊的木箱。
▼香菇、花椰菜
▼玉米筍、筊白筍
▼海鮮食材
▼鯖魚
店內環境有酒場、澡堂氛圍,二樓有榻榻米座位
店內的裝潢上也相當的用心,一走進去就能感受到濃濃的日式居酒屋的氣氛,像是小燈籠、酒場造景等。
▼店內環境
往後頭走更有趣,有一種來到日式澡堂的氛圍,門簾還有掛著男女湯。
▼日式澡堂環境
牆面還有彩繪著日本富士山的圖繪,這邊的座位適合3-4人聚餐,也很符合時下年輕人的喜好。
▼適合下班後小聚
二樓的環境以木頭為主有一種日式老屋情懷,座位也有多人聚餐的六人座。
▼二樓座位
最靠近窗邊則是塌塌米座位區,可以容納10個人,下班後三五好友相約來到這邊吃著串燒小酌一下也很棒~
▼榻榻米座位
Menu上有列出店內所有餐點,另外還有一些是新推出的菜色,串燒價位落在百元內,居酒屋料理則是250大洋內。
▼Menu
不但有串燒酒餚等餐點,想要來點熱湯,還有味噌湯、蒜香蛤蠣鍋等可以選擇。
▼新品菜色
糯米椒起司卷,創意卷有爆漿起司
首先第一道串燒「糯米椒起司卷」就讓人有小小驚豔感,豬肉片內包著糯米椒,裡面還有加起司。
▼糯米椒起司卷,45大洋
糯米椒本身不辣,咀嚼時結合豬肉肉香,再加上最裡面爆漿起司的奶香,多層次口感相當好吃。
▼起司會爆漿
緊接著再推薦一道適合當下酒菜的串燒料理,牛肉片包著剝皮辣椒的「牛肉剝皮辣椒卷」~
▼牛肉剝皮辣椒卷,88大洋
輕咬下可以感受到剝皮辣椒的脆度,在剝皮辣椒微微的微酸香辣襯托下,牛五花肉的肉香更加明顯,越吃越涮嘴。
▼串燒拼盤
接下來這盤包含了豬肉卷、牛肋、雞肉,還有店內好幾道招牌的串燒點心。
人氣串燒,青蔥豬里肌卷、雞膝軟骨、牛肋條
▼青蔥豬里肌卷,39大洋
「青蔥豬里肌卷」也是店內很有人氣的串燒卷,厚實的豬里肌肉吃起來比較有口感,包著青蔥吃更香。(這款還有另外包金針菇的可以選)
▼豬五花,45大洋
將豬五花肉烤到焦香的程度,這樣吃起來就比較不會膩;喜歡有口感的朋友,也可以點「雞膝軟骨」吃看看,軟骨吃起來有ㄎㄠㄎㄠ的聲響。
▼雞膝軟骨、牛肋條
牛肋條吃起來也比較有咬勁,咀嚼時帶點油花甜味跟牛肉肉香,很適合配啤酒。
▼培根番茄卷,45大洋
喜歡吃有爆漿口感的,這款「培根番茄卷」一定要試試,燒烤過的培根焦香加上熱熱的小番茄,一咬下去,在嘴內噴發,酸甜滋味襯托油脂的甜味,讚~
▼?ASAHI生啤酒、黑啤酒
(開車不喝酒,喝酒不開車,飲酒過量有礙身體健康)
剛剛說到配啤酒,店內也有ASAHI朝日生啤酒可以點,一口串燒一口生啤就是爽快,如果想要厚實點的,也有麥味重一點的黑啤酒,而且試賣期間生啤第二杯半價,愛喝生啤的捧油不容錯過。
高CP值首選,豆干、甜不辣、米血、百頁豆腐
▼豆干,16大洋
再來這幾串都是相當實惠的串燒點心,豆干、百頁豆腐一串只要16大洋,上頭都有刷上特製醬料、粉料,每一口都能吃到醬香滋味。
▼百頁豆腐,16大洋
花椰菜也有撒點辛香料在上頭,火候掌控的也很好,吃起來還有點水嫩感,不像自己烤都烤到乾癟程度。
▼花椰菜,28大洋
香菇也是,不僅大朵,吃起來也保有水份口感;四季豆青脆爽口;豬血糕帶點QQ的口感配上醬料吃起來不會乾硬。
▼香菇、甜不辣、豬血糕、四季豆
甜不辣咀嚼起來有Q度跟咬勁,一串有兩塊只要22大洋,很超值,人多很適合多點幾串分享。
藍帶干貝卷,肉香襯托干貝甜
▼藍帶干貝卷,每卷99大洋
▼干貝甜
干貝外表有點恰恰的,中間還是滑嫩口感,培根微焦的肉香襯托干貝本身的鮮甜味,真好吃~
▼帶子香魚,220大洋
帶子香魚就比較屬於酒餚料理,香魚裡面有飽滿的魚卵,細緻的魚肉與一顆顆的魚卵口感形成對比,讓人印象深刻。
▼有飽滿魚卵
▼酒單
店內有多款清酒、燒酌、日本酒、梅酒,女孩子比較喜歡果香重的白桃酒、柚子酒,男生多半喜愛啤酒、清酒,鮮魚料理配清酒也是一個絕佳組合。
▼白鶴清酒
(開車不喝酒,喝酒不開車,飲酒過量有礙身體健康)
像是大家比較熟知的白鶴清酒,點個一壺配個酒餚小酌一下很恰當,現在試賣第二壺有半價優惠。
▼順口米香
(開車不喝酒,喝酒不開車,飲酒過量有礙身體健康)
喝起來順口,可以感受到米釀造的香甜滋味,夏天喝冰的,天氣冷喝熱的暖身剛剛好。
名古屋雞翅,外酥內嫩好涮嘴
▼名古屋雞翅,130大洋
有點酒的話,再推薦這款「名古屋雞翅」超級下酒料理,一份有5支雞翅,可以點來一起分享著吃。
▼椒鹽雞翅
重口味配清酒也很搭,雞翅有著濃厚的椒香,外酥內嫩,吮指回味,讓人想一支接著一支吃下去。
消費滿百湯泡飯、柴魚醬拌飯免費吃到飽
▼自助區
想要來點飯食填飽肚子,在店內只要消費滿百就能免費享有茶泡飯、柴魚醬拌飯吃到飽的好康。
▼茶泡飯
夾點海帶芽在米飯上頭,再澆淋茶湯、芥末後就能吃到一碗DIY的茶泡飯,相當有趣。
▼黑嚕嚕大阪燒,75大洋
「黑嚕嚕大阪燒」也是店內極具創意構想的一道料理,將皮蛋先行炸過後對切,上頭再撒上柴魚片跟美乃滋,如同吃大阪燒的樣貌。
▼創意吃法
皮蛋經過高溫炸過後也不容易散掉,氣味上也比較沒那麼重,加上美乃滋與柴魚蔥花提味,其實還蠻好吃的說,有興趣可以點來嚐鮮。
▼奶油蒜頭燒,75大洋
「奶油蒜頭燒」是一道相當誘人的居酒屋菜色,蒜頭與奶油在盤子上經過燒烤後滋滋作響,伴隨著奶油融化飄逸的香氣,實在是讓人胃口大開。
▼蒜頭好香
蒜頭表面帶有烤過紋路,吃起來鬆鬆軟軟像栗子綿密的口感,沒有蒜頭嗆味只有滿滿的奶油香,很棒啊~
▼筊白筍,60大洋
不想要奶香那麼濃厚的蒜頭,換點清甜的筊白筍也行,燒烤後再切成片狀,香甜清脆。
起士牛奶馬鈴薯,濃郁起司沾鬆綿馬鈴薯
▼起士牛奶馬鈴薯,75大洋
再來這道「起士牛奶馬鈴薯」也是非常經典的和洋食料理,整顆馬鈴薯先炸過後再切片,淋上起士+牛奶的醬汁再去炙燒過。
▼邪惡起司醬汁
剛上桌時熱熱的吃奶香很明顯,愛起士牛奶醬汁還可以額外單點一份,又是馬鈴薯又是起士的畫面超邪惡。
▼鬆綿馬鈴薯
馬鈴薯吃起來很鬆軟很綿密,沾裹著起士醬吃剛好可以中和整體咀嚼的口感,不會太乾,滿滿的奶香。
蒜香蛤蠣多利鍋,酒蒸蛤蠣放大版
▼蒜香蛤蠣多利鍋,380大洋
最後這盤「蒜香蛤蠣多利鍋」有點像是酒蒸蛤蠣的火鍋版,蒜頭丁加上蛤蠣用高湯煮過後,喝起來有滿滿的蒜香及蛤蠣鮮味。
▼菜盤、蛤蠣
此外還有附上一份菜盤,可以放進鍋內煮,周圍的多利魚有搭配奶油,奶油高溫溶化後可以沾著多利魚烤。(高湯可免費續加)
▼多利魚
多利魚口感接近鯰魚那般,本身肉質軟軟QQ的,用鐵盤烤或是加入湯內用煮的都適合,晚上來碗蒜頭蛤蠣湯補充點精力,嘟嘟好~
▼來碗蒜頭蛤蠣湯
優惠促銷
- 平日20:00~22:00店內消費滿600就送生啤酒(375ml)一杯
- ASAHI生啤酒、黑啤酒、清酒第二杯/壺半價
- 打卡按讚就送點心-黑嚕嚕大阪燒一份
結語:
「燒鳥串道」以燒烤攤的價位帶給消費者居酒屋般的用餐環境真的挺棒的,想要簡單點,可以專攻點心跟肉串,想要吃精緻點的酒餚料理可以點香魚、名古屋雞翅、藍帶干貝卷這些,而且消費滿百就能茶泡飯吃到飽,很實惠,很適合多人聚餐或是下班後三五好友小酌,而且不同於一般坊間的串燒店,燒鳥串道中午就有開始營業,還能外帶,晚上要吃宵夜也不怕沒地方買唷~
▼小酌好去處
?
◎店家資訊
?「燒鳥串道」(臺中向上北店)
https://www.facebook.com/shaoniao.tcc/地址:臺中市西區向上北路145號(參閱地圖)
電話:04-2301-0299
營業時間:11:30~13:30,17:30~01:30,週五週六晚上營業至02:00(週二公休)