不知道是否最近公司員工旅遊決定去京都的關係
一想起以前去京阪的時候吃到的串カツ(也就是串炸)
整個想念的不得了
於是我開始在網(wǎng)路上搜尋臺北市哪裡有好吃的串炸店
雖然士林似乎有家聽說很厲害的勝力食堂
不過市區(qū)似乎就只有這家龍二的店了
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其實店名並不是真的叫龍二的店
只是因為老闆名叫龍二
店名正如下面店門口的圖片,其實好像是...山?!
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黑黑舊舊的店門口,剛到時我還以為沒開呢!
聽到裡面的笑語聲才發(fā)現(xiàn)竟然滿員!!
不死心的我硬是在門口守株待兔
幸好等沒20分鐘就有一對情侶結帳出來
立馬就衝進去啊我~
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來居酒屋當然首先要來點酒啦
滿滿的酒單 (背面其實還有一整頁)
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開始點菜啦
老闆,串炸全部先來一輪啊 (冷靜啊~~~)
開玩笑的啦,人家是少女吃不了那麼多(羞)
最後只聽從小姐建議點了五串隨便來
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真的是五串隨便來
從左邊依序是雞肉、鵪鶉蛋、豬肉、火腿捲、茄子
你看看這份量,220是不是佛心來著的阿
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沾醬除了上圖角落有的塔塔醬,還有這2罐
似乎是豬排醬跟海鮮醬 (對不起老闆我沒在聽...)
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串炸其實重點就是看炸的功夫
老闆功夫不錯
麵衣很薄,肉質(zhì)軟嫩,完全展現(xiàn)出食材本身的味道
而這火腿捲超好吃
除了火腿跟起司,老闆還放了像是義式肉醬麵的醬在裡面
整個就是一個義大利阿!! (這到底是什麼形容?!)
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這道醬燒雞排,老闆也好會烤啊!!
肉嫩的不得了~~
雖說是醬燒,但老闆還在上面鋪了一層起司去烤
明明應該很日式的一道菜,馬上變成洋食了
帶點微微的辣,整個好想來碗白飯啊!! (尖叫)
呃,我是說他非常下酒啦~
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炸牛蒡天婦羅
不會炸太過,吃得到魚漿與牛蒡的香味
只要簡單的沾薑汁醬油就很好吃
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義式煎鴨胸
這道超級好吃啊!!
鴨胸超嫩,只有做簡單的調(diào)味
重點完全來自旁邊的由溫泉蛋混合紅酒醋的沾醬
好吃到舌頭也要跟著吞下去了啦
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今日重頭戲--明太子玉子燒
為什麼說他是重頭戲呢?!
因為這其實是我看到隔壁桌熟客桌上有,硬逼老闆幫我做的XD
這可是熟客才知道的隱藏菜單呢! (得意)
老闆整個很忙拖到最後才上這道
但等待是值得的阿!!
這蛋超級嫩的嫩的嫩啊!!!!
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蛋捲剖面圖可以看到滿滿的明太子
不過這家的明太子其實應該是鱈魚子
微辣的魚卵讓沒心理準備的我有小嗆一下
但完全不影響美味~
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店內(nèi)其實滿小的
除了吧檯10來個座位,大概只有3-4張桌子可讓4個人以上的客人坐
店內(nèi)連同老闆共只有3個人撐一家店
整個非常的忙碌,但也不會因此就不耐煩什麼
態(tài)度都非常好
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吧檯前就是廚房
這很可怕,因為香味四溢的時候會讓你瘋狂亂點菜...
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超多日本客
老闆也是日本人
好吧,這張其實我只是想拍牆上的龍二春聯(lián)
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雖然是居酒屋,但我覺得價格非常親切
而且菜也好好吃喔!!
可惜的是,沒什麼女性取向的調(diào)酒 (例如沙瓦什麼的)
這次因為只有2個人去,所以沒點什麼菜
下次我想要點一堆串炸之外,還有炒麵,還有烤大根和綠綠的杏鮑菇跟大蒜披薩,還有還有....(喂)
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