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Shean尚恩璇
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Shean尚恩璇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 文山區(qū)

02-2930-8999
臺(tái)北市文山區(qū)羅斯福路四段200號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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麻辣鴛鴦鍋吃到飽說實(shí)話並不是非常吸引璇媽,因?yàn)榫驮ミ^吃到飽的鴛鴦鍋食材少得讓我覺得:“明明是吃到飽,我為什麼沒有食材可以拿了呢?”的店家。

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但這次要推薦大家公館新開幕的這間鼎豐麻辣鴛鴦火鍋,個(gè)人覺得CP值超高、服務(wù)好、價(jià)格親民、食材新鮮又多樣化,相信沒過多久就會(huì)讓人訂位可能也很難預(yù)定。

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店家主打全店超過百種食材任你吃到飽之外,種類超多的冰淇淋、飲料、甜點(diǎn)也無限量供應(yīng)!光看店家斗大的招牌就已經(jīng)深深吸引我了。

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廢話不多說,直接入店內(nèi)開吃吧!

不知道是否是剛開幕的因素,店內(nèi)環(huán)境十分乾淨(jìng),座位間隔不擁擠,是很舒適的用餐空間。

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門口的等待區(qū)座位也讓人免於在沒冷氣的外頭煩躁的等待。

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入座後,拿著桌上的盤子取餐時(shí),著實(shí)嚇到我,因?yàn)楣馐潜鶛櫨头帕怂膫€(gè),兩種品牌的冰淇淋供享用。

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飲品區(qū)也擺了兩排,冷飲、熱飲、花茶、咖啡、白飯、甜湯通通都有。

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最扯的是這兩大開放式冰櫃!!

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食材超級(jí)多,光是蔬菜、火鍋料、副食我已經(jīng)算不出有幾種了,全店上百種食材吃到飽中,應(yīng)該有三分之二都在這裡!

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火鍋就是要配一堆蔬菜火鍋料才能突顯湯底美味啊!

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但光這些真的不夠看,吃到飽有一堆蔬菜火鍋料冰淇淋或飲料等等只是基本,看過專門設(shè)置一個(gè)獨(dú)立海鮮冰櫃也能讓你吃到飽的火鍋店嗎?

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這裡居然有超過15種以上的海鮮食材也讓你吃到飽!

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特別是多種魚片類、魚下巴、蝦類、扇貝、干貝甚至沙蟹身及蛤蜊,也是無限供應(yīng)吃到飽!

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店家補(bǔ)食材的速度非常快速,我前一分鐘拍完,後腳回來已經(jīng)放滿冰櫃,只怕你吃不飽,不怕你拿到爽,真心覺得這樣高檔的食材提供,店家劃算嗎?

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不僅大器的提供多樣食材,連沾醬區(qū)也多達(dá)14種配料沾醬給客人搭配。

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不過你們以為這樣就結(jié)束了嗎?一旁還有甜點(diǎn)跟水果喔!

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種類也太多了,根本吃不完阿!

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話不多說,回到座位給大家看一下菜單。剛剛看到的食材全部吃到飽,居然最低只要588+10%服務(wù)費(fèi)就能大快朵頤了欸,非常劃算!

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在正式介紹餐點(diǎn)前,決定先給大家看一下影片介紹,看完真的要手刀訂位,因?yàn)槲蚁嘈胚^不久,這間還沒被人發(fā)現(xiàn)的麻辣鴛鴦鍋超狂秘密美食就會(huì)在短期內(nèi)被饕客發(fā)現(xiàn)後時(shí)時(shí)客滿難訂位了。

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鍋底我們選擇不辣的昆布鍋及招牌麻辣鍋。其實(shí)我本身不太吃辣,鴛鴦鍋是能接受的。而他們的麻辣鍋底使用20種中藥自行熬煮
而成,十分用心。

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秀上我們拿整桌的食材,我跟老公的食量其實(shí)是很驚人的,只是胃真的只有一個(gè),再怎麼撐還是有極限啊(哭)。

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麻辣鍋一定要有麻辣鴨血及豆腐,個(gè)人覺得他們麻辣鍋的湯底屬於帶點(diǎn)麻的口感,不會(huì)讓人越吃越辣,連我不吃辣的都很愛吃他們的鴨血呢!

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在開放食材供應(yīng)區(qū)上,大家是不是沒有發(fā)現(xiàn)肉品?店家為了維護(hù)肉品的現(xiàn)切品質(zhì),以桌邊點(diǎn)餐的方式送上頂級(jí)的牛羊豬雞鴨等八種肉品以及兩種特色手打漿,一樣是吃到飽的喔!

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我們?nèi)窟x擇牛肉,沒有選擇豬雞鴨其他肉品,想吃的人一樣也能點(diǎn)其他肉品吃到飽哦!

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培根牛真的是火鍋燒烤的百搭肉品。

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他們的肉品品質(zhì)真的不馬虎,我送上來以後果一陣子才夾起來,居然沒有軟掉變一坨,還能一片片呈現(xiàn)呢!

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這是我最愛的口感,入口即化,又大片!

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吃鍋吃肉也不要忘記蔬菜均衡,不過讓我意外的是居然有蓮藕,好像看到稀客。

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他的起司燒跟外面麻糬的不太一樣,煮久不易爛且不黏底。

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最愛寧波年糕一片片的口感。

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干貝在吃到飽的店幾乎很少出現(xiàn),這樣的價(jià)位好劃算。

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沙蟹身的肉雖然不多,但是麻辣鍋吃它就會(huì)特別過癮!

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愛吃蝦一定要吃白蝦紅蝦,光吃蝦就超滿足,新鮮鮮甜殼好剝。

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這也是他們特色食材之一,看到蝦仁漿的蝦仁了嗎?整個(gè)蝦仁都埋進(jìn)去了。

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手打漿都蠻有味道的,尤其是吃得到蝦仁的口感很適合放入麻辣鍋內(nèi)吸取湯頭享用。

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蛤蜊真的不用我多說了吧?我們滿滿一盤蛤蜊沒有半顆是沙,新鮮大顆又飽滿。

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說真的,吃到這裡真的已經(jīng)飽到翻過去了,更何況還有飲料、副食、甜點(diǎn)、水果等著我去吃(可是我已經(jīng)吃不下啦)。

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最後我僅剩下吃泰國第一品牌明果冰淇淋的功能了,巧克力口味好濃郁!

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倘若你也愛鴛鴦鍋、麻辣鍋、多種海鮮、蔬菜、火鍋料、各種肉品吃到飽的人,絕對(duì)要將鼎豐麻辣鴛鴦火鍋列入必吃收藏!不然一定會(huì)含恨啊!

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店名:鼎豐麻辣鴛鴦火鍋
電話:02-2930-8999
地址:臺(tái)北市文山區(qū)羅斯福路四段200號(hào)
營業(yè)時(shí)間:11:30~23:45
價(jià)位:平日午餐$588+10%,平日晚餐及假日$688+10%(詳細(xì)請(qǐng)看文中菜單)
粉絲團(tuán):鼎豐麻辣鴛鴦火鍋

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