漢來海港-成功店 |?高雄市前金區成功一路266號 43F
07 213 5762 |?11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
臺灣知名的自助餐餐廳,
漢來海港的第一家店-漢來成功店在2018年底重新裝潢
整個餐廳幾乎是打掉重新設計
花了將近3個月的時間從以前的典雅變成現在的時尚
漢來海港成功店位於漢來大飯店43樓
現在臺北很流行高空自助餐
不過高空自助餐這種東西高雄 20年前就有了哈哈
反而現在景觀也不是賣點
?
?
漢來海港成功店可以說是
我在高雄吃過最多的吃到飽餐廳
真的是早, 午晚餐, 下午茶都吃過
如果不是重新裝潢更改菜單,
可能真的也沒有想要再進來吃的誘因
不過這一次會再來用餐除了菜單更改跟看看新裝潢之外
另外一個原因是
全臺海港餐廳2019推出平日壽星當天六折的優惠?
(假日壽星QQ)
平日午餐含稅只要 $511 其實真的蠻劃算
剩下的其他人也可以用餐券
所以大概就是壽星本人6折其他人9折的概念
?
雖然重新裝潢,
不過基本的格局並沒有做更改跟以前其實是差不多
整個取餐的餐檯完全更新變得比較時尚一點
食材的展示也有不同的感覺
不過因為這一間是在飯店裡面場地受到限制
空間利用的還滿 ...充裕XD
簡單來講桌椅擺的還蠻緊的
像我蠻靠近取餐檯就容易被經過的人撞到椅子
畢竟海港生意還是全高雄最好 , 人多難免
?
?
?
如果是兩個人來就要有心理準備跟隔壁會靠的蠻近XD
而且還港生意真的是爆炸好
平日中午快到12點半竟然是坐滿的
想補個空間照都已經不知道往哪裡拍XD
可能真的是壽星優惠的關係,
加上現在聯名卡有9折?, 真的是超強
?
餐檯分為6個區域
分別是前菜海鮮 , 日式料理 ,
港式料理, 熟食專區,?飲料區還有甜點區
?
漢來海港一向都是以海鮮新鮮聞名
坦白講跟10年前比較當然是很難比
不過跟同類型的餐廳比起來,? 海鮮部分還港還是有優勢
像螃蟹就會提供三種
蝦子, 貝殼類都很新鮮而且都很大顆
?
海港旭蟹大概是很少數打開裡面是滿滿的肉
?
喜歡吃白蝦的朋友我相信真的會很喜歡海港哈哈
這邊的用餐族群也是以海鮮為主
看到每個人桌上幾乎都是幾隻螃蟹幾盤蝦
相比起來...我的戰力真的是弱到爆XD
?
起司其實跟以前比少了很多
而且還用了包裝起士來充場面
不過這種歐式前菜
的確在自助餐裡面一向不受歡迎
會慢慢縮減是可以理解
?
麵包區也是變得很小
相比起來林皇宮森林百匯,
在這種傳統前菜的提供上面還是比較完整
?
海港長期來都有提供的而肝醬跟前菜
?
生魚片有8種選擇,
因為拿的人很多出的速度有點慢
不過到了用餐比較尾端的時候餐檯其實都會補齊,
不會有吃不到的狀況個人覺得還可以接受
?
?
握壽司的選擇變得很豐富
而且口味上面真的提升了不少
像是牛肉跟帆立貝讓我印象深刻
真的有外面單點的水準
醋飯也不會像以前冷冷乾乾的
?
炸物的區域跟以前差不多
我只能說天婦羅真的不是海港的強項XD
?
如果不喜歡吃冷海鮮現在有提供蒸的螃蟹
個人覺得還不錯
而且這邊的扁蟹還比較大隻啊哈哈
?
肉類來講一大重點就是港式掛爐燒
像是燒雞, 叉燒跟燒鴨
?
現在除了現燙牛肉湯外也多了個牛肉壽喜燒
一種肉有兩種吃法哈哈
?
豬腳跟香腸
歐式的現烤肉類有火腿跟牛肉
我覺得海港的牛肉現在處理的還不錯
肉質還蠻嫩的也不太柴
可以跟國賓一拼高下
?
?
?
傳說會自己不斷成長的沙威瑪哈哈
?
肉吃多的不要忘記補充一下青菜~~
?
取餐臺有兩個客製化專區,
分別是義大利麵跟擔仔麵
可以按照自己喜歡的食材跟醬料做出搭配
?
桌子的範圍真的不是很大,
兩個人可能放4盤東西就滿了
?
桌上有基本的調味料跟面紙~~
?
海港螃蟹其實還是很不錯
像是這邊旭蟹打開肉還蠻甜的
就一般的扁蟹也不會太粉
?
生魚片的部分也一直是海港的強項
總共提供8種(下午茶應該會少鮭魚)
都還蠻新鮮的口感不錯
?
可以看到現在壽司進步蠻多
不是小小一片都是飯,?
魚肉也有一定的厚度
?
海鮮豆腐煲是現點現做的料理
不過海港並沒有送餐服務都需要自己出去排隊
?
現沖牛肉湯
?
飲料的部分我覺得是另外一大亮點,?
這次改裝提供的果汁都是現調的果汁
綜合果汁就是有點紅蘿蔔奇異果的味道
而且非常的濃,?
還蠻好喝的跟以前的還原果汁差很多
?
茶包也升級到唐寧茶
應該只有成功店才有, 之前去別的都沒看過
另外也有唐寧茶調出來的無酒精特調
?
?
?
自動咖啡機裡面的咖啡豆也升級成單品咖啡
基本上飲料上面都有提升而且還蠻有感的
?
自己調的珍珠奶茶
?
餐後甜點的部分有可以自己做的挫冰
配料還蠻完整的
?
水的機器也大有來頭,
除了可以出一般的礦泉水也可以直接打成氣泡水跟微礦氣泡水
歐洲進口
?
啤酒的部分提供青島啤酒
*未滿18請勿喝酒
?
冰淇淋現在除了哈根達斯也多了莫凡比的選擇
我覺得多幾個品牌對於這種高價的吃到飽還蠻重要
畢竟五六百塊的火鍋燒烤現在都有兩三種了~~
?
新鮮水果
水果給的還蠻高級
有奇異果, 芒果不是隨便弄個柳丁XD
?
甜點呈現的方式是現在比較流行的蛋糕櫃,?
比較像在選購甜點的感覺,
可是又可以無限拿滿足一定的爽度~~
?
這次更新主打的甜點舒芙蕾
現點現做限量出爐
?
?
配料的部分有水果丁醬料~
當然也可以自己挖一顆冰淇淋升級
甜點的部分我個人還是比較喜歡炙燒布蕾
整體來說雖然現在戰力不足XD
不過以我自己吃到的食材來評論
我覺得海港海鮮還是有蠻不錯的表現
熟食部分選擇算是變多
不過可能口味上面並不會到非常突出,?
說真的熟食我真的還比較喜歡林皇宮哈哈
飲料的部分都是讓人有點驚艷
在百匯裡面還蠻有特色也蠻用心
以午餐$780晚餐 $850的水準
聯名卡又有9折, 生日當天六折的情況下
真的還蠻有競爭力
想試看看新菜色的還蠻推薦成功店這邊
就算這邊生意還不錯, 也沒有巨蛋那邊這麼誇張啊哈哈
延伸閱讀
Loading...
檢視較大的地圖
?