不容小覷的平價美味小店?
路過走過千萬不要錯過了
高速公路下? 居然有這麼好吃的臭豆腐店?
原來熊麻辣是從楠梓媽祖廟第一銀行那邊搬過來的
在那邊營業有一年左右? 後來搬過來現在的位置??
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看到這個招牌
記得停下來吃哦? 真心不騙
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雖然店面不大
從食材中能感受到店家的用心
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店外掛著與臺灣小吃很相配的紅燈籠
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仔細看了店家的價位
哇~根本都好平價哦? ??
在市區很難找到這樣的價格了
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不止可以在店裡品嚐 還有推出湯底包的購買服務
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有免費紅茶可以喝
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醬料都放在同一區
自行取用
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麻辣鴨血臭豆腐?
麻辣湯底 用中藥、辛香料食材、加上豬大骨所熬的湯底
湯底又香又麻
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鴨血吸飽了湯汁
入口咬下去的時候? 會爆湯汁?
裡頭除了鴨血之外? 還有臭豆腐、豆皮、高麗菜、菇菇類
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超厲害的鴨血
所以吃的時候要邊咬邊吸哦XDDD? ?這個真的有讓我感到驚豔?
喜歡吃辣的人 一定很過癮? 吃到豆皮跟高麗菜? 嘴巴都麻了起來呢XD
還可以加麵跟冬粉哦~
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麻辣鍋燒烏龍麵
是用麻辣鴨血的湯?拿來做麻辣鍋燒的湯底?吃起來微辣
是舒服的感覺? 但香氣仍然十足
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這樣一碗~超便宜耶~ 麻辣鍋燒系列才65元?
原味的鍋燒55元???太便宜了啊?
而且裡面的料很豐富? ?高麗菜還有甜味呢? ?感受到店家的用心? 東西很新鮮的說?
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香酥臭豆腐
果真是香酥? 外酥內軟的豆腐? 炸得剛好
臭豆腐小小塊的 方便一口塞嘴裡??
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最特別的是醬汁? 是自製的? 與外面不一樣?
超喜歡他們的醬汁
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泡菜也是店裡自己做的? ? 酸與甜的比例拿捏的好? ?
吃起來脆脆的 好好吃
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這3道都是人氣餐點
實際品嚐過後呢? 真的覺得好吃? ?味道都很棒耶
平價又好吃
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老闆及老闆娘感覺好低調哦
吃完真的忍不住想幫店家推一下?
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臭豆腐雖然是隨處可見的臺灣小吃
看似簡單的東西? 要處理的好吃? 也是有絕竅的
湯底及醬汁的秘方? 讓料理加分不少
小小的店? 但卻能感受到店家的用心? 吃得很滿足享受?
不輸其他大間的臭豆腐店?
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熊麻辣臭豆腐
營業時間:14:30~21:30
電話:0955 522 003
地址:高雄市楠梓區朝新路98號
FB:熊麻辣臭豆腐
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