Item: o八韓食新潮流korean creative cuisine
Rating: 4.95
Author: nana

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o八韓食新潮流雖然才開2年多，但人氣可完全不輸，每到用餐時間一位難求，更是深受中部人的喜愛，特別是顛覆傳統(tǒng)韓食，結(jié)合新潮又充滿創(chuàng)意的想法，碰出邪惡又美味的超人氣韓式美食，近期還推出超值商業(yè)午餐只要228元，有主餐、附餐、飲品三種組合，其中主餐約有6種特色主食，像是石鍋拌飯、炸醬麵、沙里麵、冬粉煲…等可選擇，不僅如此還不加收服務(wù)費，想省荷包的小資族們，可以選擇週一~週五的平日中午來用餐。

多次來訪的NANA，對於o八韓食新潮流一點也不陌生，每回巔峰時間經(jīng)過，望著店裡一瞄，滿滿的人潮，大家都是為了超火紅的o八韓食新潮流而來，若是還沒吃過的朋友也沒關(guān)係，現(xiàn)在有推出商業(yè)午餐，大家可以來嚐鮮看看。

o八韓食新潮流坐落於員林崇實高工斜對面、員林育英路上、員林圖書館附近，距離員林火車站也只要10分鐘路程，交通位置便利，好認(rèn)又好找，只可惜目前沒有配合特約停車場，若是開車前來的朋友，建議可以停在崇實高工周邊的停車格，或者員林鄉(xiāng)公所旁的收費停車場，基本上還不算很難停車，停好車後我們來到正興街與育英路的交叉路口，您就會看見亮眼的三角黃金店面，外觀以白色磚塊打造，外觀有著很大的o八兩字，沒錯丟系加！

門口有擺放大型菜單活動，最新主打平日商業(yè)午餐只要228元，價格比平常還要劃算！

進(jìn)入到店內(nèi)可見著簡單俐落的裝潢，牆面上繪畫著海鮮的擦圖，最後再配上落地窗的設(shè)計，當(dāng)窗外的陽光灑落進(jìn)來時，有了一種時尚風(fēng)。

o八韓食新潮流大多都是以四人座位為主，若是兩位中間會擺放隔板變成兩人座位。

電視劇中最常出現(xiàn)的壁爐場景，壁爐上方擺放著韓國啤酒、花造景，給於一種古典風(fēng)格的氛圍。

另一隅的層架上擺上了網(wǎng)美最愛的花草系列，增添了一種歡樂氣息。

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O八韓食的菜色保留傳統(tǒng)元素也顛覆創(chuàng)新想法，價格份量合理，不收服務(wù)費，這回我們特地來品嚐最新推出週一~週五平日中午的商業(yè)午餐228元組合，內(nèi)容物有超夯主餐+精選附餐+特色飲品，光是主餐部分就有特色石鍋拌飯、黑嚕嚕炸醬麵、正宗辣炒韓國沙里麵、泡菜豆腐冬粉煲、大醬蛤仔魷魚冬粉煲、大醬鮮蔬姑姑冬粉煲..等六種可選，若是覺得不夠想再來點別的，可以+49元就有韓式炸雞或小雞翅可選擇，是不是很劃算啊!

當(dāng)然如果想來點別的也有主打風(fēng)味部隊鍋、辣炒起士年糕、創(chuàng)意煎餅、特色石鍋、創(chuàng)意鍋巴系、單點小菜…等，價格從188元~598元皆有，另外它們的醬汁大多都是以大醬和辣醬為雙主體融合，再結(jié)合臺灣系手做麵條，口味雖然不像道地傳統(tǒng)韓式，但結(jié)合創(chuàng)新迎合臺灣口味，接受度也很高。

桌面上有著可愛的Q版公仔，看著看著其實挺可愛滴！

o八韓食新潮流有提供免費開水以及垃圾桶讓你使用。

韓國麻糬麵包

我們點的是商業(yè)午餐有附韓國麻糬麵包、黑醬拌鮮蔬、韓式泡菜三選一，我和阿文選了韓國麻糬麵包與黑醬拌鮮蔬，首先從韓國麻糬麵包品嚐，用雙手撕開麵包，麵粉的香氣飄香四溢，大口咬下時麻糬般的Q度在嘴裡綻放，口感上有些咬勁，整體表現(xiàn)Hen不錯！

黑醬拌鮮蔬

其實一開始很好奇黑醬拌蔬菜是什麼!? 店員一上桌才知道，原來是將蔬菜川燙，再淋上韓國特製黑醬，吃起來甜鹹甜鹹，口味上清爽不膩。

綜合水果冰沙/saki飲料(水蜜桃)

商業(yè)午餐的飲品有可樂、綜合水果冰沙、SAKI水蜜桃飲料(罐裝飲品)、玉米鬚茶(熱)、正韓柚子茶..等五種可選，我們選了綜合水果冰沙和SAKI水蜜桃飲料，喝起來的口感都偏甜，配上韓式炸雞超適合。

+49元小雞翅/韓式炸雞

若是點了商業(yè)午餐想來點炸雞的話，套餐上面也可以加購49元，就會有一盤韓式炸雞或是小雞翅/雞腿。

小雞翅/雞腿

+49元一共有兩支，分別為小雞翅和小雞腿，裹上特殊醬汁放入鍋裡面炸，炸得金黃酥脆，大口咬下會先吃到甜鹹的韓式醬汁，咬起來有著酥酥脆脆的聲響，肉質(zhì)嫩口好吃。

韓式炸雞

通常來到韓式料理店，一定會點一盤韓式炸雞來解嘴饞，o八的韓式炸雞約有6塊左右，並不是那種大炸雞，特別是外層裹上滿滿的甜辣醬下去油鍋炸，起鍋後紅通通的色澤，看起來十分美味，接著一口咬下微甜微辣的滋味，讓人忍不住一口接著一口，這也太涮嘴了啦！

海帶芽湯

我們點了一份石鍋拌飯，本身有附上海帶芽湯，熱熱的喝有著海帶香氣，湯頭簡單算還不錯！

特色石鍋拌飯(泡菜/牛肉)

石鍋拌飯是韓國傳統(tǒng)米食代表之一，更是韓式餐館人氣王，當(dāng)然都來到O八韓食新潮流，一定要來一份特色石鍋拌飯，它的口味共有原味和泡菜兩種，附餐配料有豬肉、牛肉、素食三擇一，而我們選了泡菜和牛肉。店員端上桌時鐵鍋上撲上一層滿滿的白飯，透過熱騰騰的鐵鍋不停地冒煙，接著當(dāng)飯與油因高溫結(jié)合時會產(chǎn)生鍋粑，香氣四溢，讓人忍不住口水直流。

石鍋拌飯的上層有黑木耳、泡菜、豆芽菜、紅蘿蔔、生菜、海苔、牛肉片，最後再打上一顆生蛋，這畫面真是色香味俱全，真想拿著湯匙拌一拌。

品嘗拌飯前拿起湯匙交疊攪拌融合，從鍋底網(wǎng)上不斷翻拌，香氣瞬間飄散，每一口飯都融合鍋巴與醬汁，看起來猶如大雜燴般似的。

挖起一口放入口中，米飯吃起來有點甜甜辣辣的，口味上也很有層次，咀嚼時還能享受鍋粑的香脆。

大醬鮮蔬菇菇冬粉煲(附白飯)

平常都吃肉，這次就來點鮮蔬菇菇冬粉煲，其實我很喜歡吃菇類，看到有鮮蔬菇菇，二話不說就決定是它！這道大醬鮮蔬菇菇冬粉煲以個人鍋的鍋子，份量算可行，內(nèi)容物有蛋、香菇、金針菇、高麗菜..等多種菇食，以及韓式寬冬粉，最後在附上一碗白飯，湯頭有著鮮蔬的甜，菇類的香氣，吃起來清爽甘甜，寬冬粉口感Q彈，有Q勁，口感上也很不錯，整體算是比較清淡路線。

起司魷魚年糕298元

起司魷魚年糕是店內(nèi)招牌之一，超大厚實魷魚深受多人青睞，一上桌霸氣十足驚豔全場！點完後店員會先將乾鍋的器具擺上桌，一旁有夾子、剪刀可使用。

店員緩緩地將起司魷魚年糕端上桌，香氣撲鼻而來，特別是挑選阿根廷深海大魷魚，下面鋪著起司、魚板、泡菜、水煮蛋、軟Q年糕、特製辣醬，視覺效果十分邪惡又美味，NANA的口水默默的在旁邊滴了下來。

你看看！你看看！當(dāng)我用筷子豪邁的夾起魷魚時，底層牽絲的畫面，完全引誘人犯罪，這也太銷魂了啦！

接著阿文把魷魚剪成一塊一塊，咬下時有一種海的滋味在嘴巴裡出現(xiàn)，吃起來很酥脆，底韻的辣炒年糕，口味彈牙有咬勁，再融合韓式特製辣醬，辣感上十分有層次，最後再加上鹹香不膩的起司，兩者搭配起來不會太辣，個人覺得剛剛好。

o八韓食新潮流這次推出超值的商業(yè)午餐，提供了六種不同主餐可搭配，不僅如此還有飲料、附餐三種組合，重點不收服務(wù)費，價格只要228元，若是還沒吃過這間的朋友，真的很可以衝，話說雖然它們不是傳統(tǒng)韓式口味，卻融合新潮的韓式創(chuàng)意滋味，讓愛吃韓式的朋友有了新選擇，說真的一間店不停推出新活動，餐點品質(zhì)也很穩(wěn)定，環(huán)境氛圍舒適，CP值也很不錯，難怪每次巔峰時刻滿滿人潮，建議大家想要用餐一定要提前預(yù)約，最新潮流韓食料理，等著你來插旗！