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第一次到【林北烤好串燒酒場(chǎng)礁溪店】是經(jīng)由親友推薦，
用餐過後覺得美味度頗讓人滿意，
於是乎這次與娘家人到宜蘭礁溪遊玩時(shí)就列入口袋名單，
晚餐就在這充滿日式風(fēng)情的居酒屋一起品嚐美味串燒料理啦！
(因?yàn)槭禽p鬆小旅行，相片就用手機(jī)簡(jiǎn)單紀(jì)錄囉！)
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【林北烤好礁溪店】就位在礁溪火車站出來不遠(yuǎn)處的礁溪路上，
直走約2分鐘可達(dá)，假日的晚上用餐人潮不少，記得先訂位以免向隅。
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原木裝潢設(shè)計(jì)佐以溫暖的昏黃燈光及牆上的日本海報(bào)，
處處富有濃濃日式居酒屋氛圍。
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我們有先訂位加上人多就被安排在二樓的半開放包廂裡，
日式座位需脫鞋但腳有地方放且附上坐墊，不用盤腿而坐。
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menu，餐點(diǎn)種類除了招牌的串燒燒烤外，
還有有主食、冷物、揚(yáng)物、炒物、鍋物、煮物、甜點(diǎn)及各種飲品等。
［相片來源：官方FB］
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【揚(yáng)出豆腐】NT45
日式揚(yáng)出豆腐炸的外皮酥脆內(nèi)軟嫩，搭配蘿蔔泥及底下醬汁入口，
口感柔順細(xì)滑，大人小朋友都喜歡的一道料理。
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【茶碗蒸】NT35/盅
茶碗蒸除了魚板及香菇外，印象中還有加入小扇貝提味，蛋香味濃，嚐來柔嫩可口。
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【和風(fēng)讚歧炒烏龍麵】NT120/份
烏龍麵使用的是Q彈的讚歧烏龍麵，加入大量豬五花肉片、魚板、香菇及蘆蔔拌炒，
再灑上柴魚片及放上半熟蛋，口感更為豐富可口。
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【黃金豬油拌飯】NT50/份
原本以為只是單純的豬油拌飯，沒想到送上來時(shí)還加了顆半熟水波蛋增添誘人口感，
香噴噴的豬油拌飯多了柔滑蛋黃的滋潤(rùn)，嚐來更加滑順。
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有吃辣的客人，店內(nèi)免費(fèi)提供唐辛小魚干，可以自行跟店員索取，
也有外賣價(jià)一罐129元，話說這小魚干辣勁十足，一小口就非常香辣喲！
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【炒時(shí)蔬】NT80
今日的蔬菜是炒水蓮，脆嫩的水蓮簡(jiǎn)單拌炒就很好吃。
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【豬肉三星蔥串】NT60/串
來到宜蘭當(dāng)然不能不吃三星蔥，我們總共點(diǎn)了4串，
簡(jiǎn)單以醬燒調(diào)味就能襯脫出肉質(zhì)及三星蔥的鮮美味，有豐富油脂香氣。
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【雞胸三角軟骨?】NT70/2串
可選蔥鹽或醬燒，我們選了蔥鹽，脆脆的雞軟骨上還帶點(diǎn)肉，燒烤後放上蔥鹽及洋蔥丁調(diào)味，
香Q帶勁，鹹香口感讓人吃完一串仍意猶未盡。
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【椒鹽雞手羽鹽蔥串】NT55/串
雞手羽就是雞翅的部份，這道一樣搭配鹽蔥提味，附上半顆金桔增添味覺，
整體吃來是又Ｑ又嫩的好滋味。
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【味增起司牛筋燒肉丼】NT250
含牛筋、牛舌、牛肚及牛五花各種部份的燒肉丼飯，
加入起司炙燒，搭配小菜及半顆溫泉蛋，拌在一起入口是誘人的美味。
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【醬燒千層腐皮】NT40/2串
這道我極力推薦，真的是好好吃啊～～
千層腐皮烤的超脆的，入口有醬汁的鹹甜滋味，
嚐來香脆可口，好吃到我們又續(xù)了一份，2串才40元真的很劃算啊!
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【醬燒雞皮】NT60/2串
烤的酥脆的雞皮涮上醬汁燒烤後滋味鹹香迷人，帶有油脂香氣，QQ嫩嫩的卻毫不顯油膩。
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【香鬆甜不辣】NT55/份
Q軟的甜不軟外層烤到略焦，嚐來酥香嫩口，份量也不少。
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【明太子及鮭魚烤飯糰】NT60/粒
鮭魚肉包覆在飯糰中間，明太子沙拉醬則是擠在米飯上頭，
附上海苔及紅薑片可供包覆及搭配，
飯糰經(jīng)燒烤後外層呈現(xiàn)酥脆狀，滋味鹹香豐富，我家兒子還一直跟我搶食呢！
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【焗烤青花菜】NT120/份
綠花椰菜舖上起司焗烤，鹹香的起司讓脆嫩的花椰菜味道加分不少，
簡(jiǎn)單的搭配卻深得小朋友的心，很適合點(diǎn)來給平時(shí)不愛吃青菜的小孩食用XD ~
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【秘製鹵味】NT150/份
以秘製麻辣老滷悶泡48小時(shí)的櫻桃鴨心及桂丁雞翅腿口感Q彈入味，
再以炭火炙燒，佐魔鬼辣椒醬，沾取食用，呈現(xiàn)麻辣帶勁的鹹甜滋味。
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【林北烤好串燒酒場(chǎng)礁溪店】的串燒口味多元，用料實(shí)在，價(jià)位也還蠻平價(jià)的，
充滿濃濃日式氛圍的環(huán)境更是讓人有身在日本居酒屋之感，
是間適合親朋好友或全家大小一同來相聚用餐的美味串燒料理店。
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地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)溫泉路48號(hào)
電話: 03 988 6511
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週五17:00~01:00、周六日17:00~01:30
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