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週末看了網(wǎng)紅吃海底撈的youyube影片後，立馬被生火
好想在雨天吃上那一鍋熱呼呼的麻辣火鍋呀，於是立刻電話訂了位打算來吃一攤麻辣鍋。
這次熊寶來到的海底撈分店在新竹大遠(yuǎn)百4F，海底撈沒有用餐時(shí)間限制，這點(diǎn)超適合熊寶的...
吃燙的食物要客人在100分鐘或120分鐘內(nèi)吃完，不覺得很慘忍嗎~
這年頭，好險(xiǎn)有海底撈可以讓客人慢慢享用品嘗餐點(diǎn)，美食真的要細(xì)細(xì)品嘗才能吃出餐點(diǎn)的美味呀。
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↓ 自從巨城開幕後，大遠(yuǎn)百的櫃位就開始變冷清了，越來越像之前的新光三越。
但海底撈火鍋卻是依舊人潮熱絡(luò)呀，現(xiàn)場(chǎng)還有不少等待安排入座的客人~
果然這年頭，大家都比較會(huì)消費(fèi)美食，平長(zhǎng)都不能餓到的捏。
停車的優(yōu)惠，大家可以參考以下資訊，大遠(yuǎn)百本館和明志書院都有專屬停車抵免優(yōu)惠~
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● 海底撈火鍋 自助區(qū)介紹。
↓ 這區(qū)可以自己夾取的，水果、小菜、粥品是免費(fèi)的。
但下方的醬料區(qū)則是一人$50元，可無限享用。
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↓ 今天小菜有三款，分別是冬粉絲、毛豆、筍子。
三種都很好吃，而且一被夾完之後服務(wù)人員都會(huì)很快補(bǔ)上。
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↓?免費(fèi)提供的甜點(diǎn)有熱銀耳湯，這款好好吃耶!
很適合男女老幼的口味，滑順的銀耳和顧眼睛的枸杞，吃了健康營(yíng)養(yǎng)。
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↓ 免費(fèi)提供的皮蛋瘦肉粥，這道是鹹粥，湯汁比較多一些，吃得到細(xì)碎肉末和些許皮蛋。
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● 海底撈火鍋 用餐心得。
↓ 一入座之後服務(wù)人員就立刻幫忙先端上迎賓小菜，服務(wù)態(tài)度相當(dāng)好呢。
因?yàn)橛谐月槔卞仌?huì)怕辣，也一併和服務(wù)人員點(diǎn)了飲品，一人$50元有熱豆?jié){和常溫烏梅汁可以免費(fèi)續(xù)杯。
小菜的部分毛豆很入味，豆莢飽滿，一口咬下有滿滿黑胡椒香氣。
辣泡菜也相當(dāng)開味可口，很適合配白米飯 和 粥品享用唷。
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↓ 冬粉絲帶有些許微辣口感，這道第一口嘗到就讓熊寶想起在內(nèi)地吃到的味道~
辣椒等調(diào)味好道地的中國(guó)式麻辣口感，超喜歡這道的。粉絲滑順，又麻又辣的口感超特別
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↓?今天的湯底點(diǎn)了「三鮮湯」和「麻辣湯」，其他兩格是清水。
三鮮湯1/4格是$105元，麻辣湯1/4格是$130元。
很多網(wǎng)紅都推三鮮湯，但熊寶這次食用覺得沒有想像中那樣好喝，不過以清湯來說算是挺濃郁的...
適合煮青菜、菇類、滑類等餐點(diǎn)。個(gè)人還是比較喜歡之前吃到有料的「豬肚雞鍋」。
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↓ 麻辣鍋是小辣口味，辣度相當(dāng)過癮，適合涮肉品、放入麻辣鴨血、鴨腸等味道較重的內(nèi)臟類食材
不得不說海底撈的服務(wù)人員真的超貼心，看我吃麻辣鍋有一點(diǎn)小皺眉的表情，
就立刻關(guān)心是不是湯頭太辣，要幫忙調(diào)整口味，真的讓熊寶超感動(dòng)的，讚。
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↓ 服務(wù)人員幫忙先加了一些蔥花的三鮮清湯，在吃火鍋前先喝點(diǎn)溫?zé)釡放叮?/p>
加了調(diào)味的三鮮湯喝起來真的有比較好喝呢，謝謝服務(wù)人員貼心的桌邊服務(wù)。
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↓ 接下來就是準(zhǔn)備來大啖美食一頓啦。
結(jié)果兩個(gè)人也點(diǎn)了不少菜和肉品，大約點(diǎn)了九道再加兩碗白米飯(一碗$15元)。
個(gè)人覺得有吃麻辣鍋要點(diǎn)白飯，麻麻辣辣的鴨血和肉品配飯能比較解辣喔。
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↓??精品肥牛(半份)$168元。
海底撈很貼心的，可以幫客人準(zhǔn)備半份的食材，這樣一人或是兩人來用餐的客人，同時(shí)也可以吃到較多樣化的食材呢。
半份的肥牛有大約九片的肉片，每一塊的份量都切割得一樣大小，肉品品質(zhì)也把關(guān)不錯(cuò)，肥瘦參半很適合搭配麻辣鍋。
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↓??梅花豬肉(半份)$148元。
豬肉肉質(zhì)鮮嫩不柴，麻辣火鍋中煮到全熟就可以食用囉。
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↓??豬頸肉(半份)$168元。
豬頸肉其實(shí)就是松阪豬，肉質(zhì)吃起來比梅花豬肉更有嚼勁，相當(dāng)彈牙~推薦一定要試試看。
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↓??無刺沙巴魚肉片(半份)$130元。
這道也是網(wǎng)紅們大推的餐點(diǎn)，魚肉鮮嫩滑順相當(dāng)美味~
和之前熊寶在北京的海底撈吃到的頗像，不過我覺得中國(guó)的海底撈麻辣鍋湯底更濃郁更能顯現(xiàn)沙巴魚的海鮮甜味。
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↓??葛根粉(半份)$35元。
有點(diǎn)像冬粉的葛根粉，但是比冬粉更耐煮不易軟爛，吃起來QQ滑滑的很好吃~
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↓??腐竹(半份)$100元。
每次到火鍋店都會(huì)選擇濕豆皮，不管搭配麻辣鍋還是三鮮鍋都各有特色。
目前市面上的腐竹和豆皮基本上都是使用基改黃豆製成，
而這道食材麻辣鍋菜單也有標(biāo)注豆皮所使用的黃豆是有基改成分的。
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↓??水蓮(半份)$65元。
清爽可口和三鮮湯很搭呢。
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↓??血旺(半份)$49元。
丟到麻辣鍋煮後更好吃，鴨血相當(dāng)滑順~
不過小小可惜是鴨血沒有先在麻辣鍋燉煮，吃起來不夠入味爆汁。
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↓??杏鮑菇(半份)$85元。
也是健康的蔬菜，適合放到三鮮鍋煮熟再食用。
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↓ 能在冬天吃上一頓燒燙燙的海底撈真的好幸福喔!
今天吃到的餐點(diǎn)都不錯(cuò)吃，而且桌邊的服務(wù)真的很好~
現(xiàn)場(chǎng)一片歡樂喜氣洋洋的，服務(wù)人員上班氣氛好，客人用餐氣氛自然就加分不少~
大家都客客氣氣真的很棒，很喜歡海底撈的用餐氣氛，下回還想再來。
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↓ 飯後吃水果，現(xiàn)場(chǎng)水果有三種，西瓜、柳丁和鳳梨，但熊寶已經(jīng)太飽足了。
最多吃個(gè)鳳梨就要結(jié)束這回合啦。鳳梨不酸很甜，好好吃。
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↓ 甜湯也是好喝，有加枸杞真的很養(yǎng)生。
喝起來甜甜滑滑的口感，不管大人小孩都會(huì)喜歡的味道喔。
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↓ 別忘了要回家前一定要先吃上哈根達(dá)斯的冰淇淋，有兩種口味OREO和焦糖，兩種都好好吃呀XD
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↓ 今天結(jié)帳花費(fèi)了約一千三，一人大約650元臺(tái)幣。
不算便宜但是很值得，海底撈最主要還是賣服務(wù)品質(zhì)和用餐氣氛。
寧願(yuàn)多花一些錢到海底撈用餐，沒有限時(shí)可以慢慢享用餐點(diǎn)，在快樂輕鬆氣氛度過還是很值得的。
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● 海底撈火鍋 菜單介紹。
文末的部分熊寶也一併附上完整的菜單給大家參考。
免費(fèi)提供項(xiàng)目有等待座位飲料、哈根達(dá)斯冰淇淋、擦皮鞋服務(wù)、美甲服務(wù)、兒童遊樂園、水果、小菜、粥品、輕便雨衣、免費(fèi)WIFI。
↓ 海底撈麻辣火鍋菜單-p1。
↓ 海底撈麻辣火鍋菜單-p2。
↓ 海底撈麻辣火鍋菜單-p3。
↓ 海底撈麻辣火鍋菜單-p4。
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【店家資訊】
【?海底撈火鍋新竹分店?】
地址：新竹市東區(qū)西大路323號(hào)
電話：03-523-3390
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-03:00
備註：
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