說(shuō)到臺(tái)中蔬食名店相信很多人都知道-熱浪島南洋蔬食茶堂，以風(fēng)味獨(dú)特的異國(guó)風(fēng)蔬食料理帶給大家味覺(jué)上饗宴，搭配入口處的大木馬，室外的沙坑遊戲區(qū)，更是適合帶小孩享美食、放電的親子餐廳。餐點(diǎn)種類豐富，不管是正餐、喝茶聊天吃點(diǎn)心都很適合，其中以南洋七葉茶特製的茶飲系列更是不能錯(cuò)過(guò)的一大特色喔!!!

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熱浪島南洋蔬食茶堂臺(tái)中旗艦店近向上路和環(huán)中路四段交叉口處，
周邊四處都有停車格，
停車非常的方便。

熱浪島南洋蔬食茶堂臺(tái)中旗艦店外觀看起來(lái)很氣派，
還有庭院造景，
說(shuō)是高級(jí)SPA會(huì)館或是villa我都會(huì)相信阿!

熱浪島南洋蔬食茶堂臺(tái)中旗艦店的入口處有兩隻可愛(ài)的大象石椅，
雕花的電動(dòng)門上還有獅子的扣環(huán)，
看到菜單前會(huì)有點(diǎn)擔(dān)心~這家會(huì)不會(huì)很貴哩?
但整體價(jià)格來(lái)說(shuō)個(gè)人覺(jué)得算是中價(jià)位，
環(huán)境、服務(wù)、品質(zhì)、美味度都撐得起這價(jià)格。

食材部分於臺(tái)中市自行耕種，
從耕種就開(kāi)始為消費(fèi)者把關(guān)，
而且官網(wǎng)上也有相關(guān)的農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)報(bào)告，
食得安心也是現(xiàn)代人非常注重的。

大臺(tái)的搖搖木馬更是每個(gè)小孩看到都想玩一下，
只是熱浪導(dǎo)這支木馬體型比較大，
不管是兒童自己乘坐或在附近走動(dòng)，
爸媽都要注意好安全喔!

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茶水自取，
除了色澤繽紛的蝶豆花檸檬水外，
還有常溫水、檸檬水和冰水，
這點(diǎn)就可以感覺(jué)到店家重視到不同需求客人的感受。

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店面空間挑高，
給人一種寬敞無(wú)壓迫的感覺(jué)，
座位區(qū)有四人座或六至八人座的沙發(fā)區(qū)，
家庭聚餐、朋友聚會(huì)都很合適。

也有這樣類似包廂的空間，
同學(xué)會(huì)、部門聚餐也很適合。

菜單是這樣一大張，
每一道菜的後方都有小符號(hào)，
標(biāo)示全素(葉子)蛋素(荷包蛋) 奶素(牛奶瓶)，
辣度也都幫大家標(biāo)示出來(lái)，
所以不論大家的茹素習(xí)慣或是嗜辣程度，
都可以輕鬆的點(diǎn)選適合自己的餐點(diǎn)。
也有10人份桌菜系列(須事前預(yù)訂)，
家庭聚餐、部門餐敘都很方便。?

主食套餐選擇頗多，
也有鍋物類、茶點(diǎn)類，
飲料部分更是豐富，
以獨(dú)特的七葉蘭製成的系列茶飲，
還有以進(jìn)口美祿為主的恐龍系列更是一大特色。
茶點(diǎn)價(jià)位落在$40-$160；
套餐價(jià)格則為$289-$389間(含附餐飲料和點(diǎn)心)。

茶點(diǎn)的部分分為滷、煎、炸、炒、涼拌等，
非常的豐富，
單純來(lái)喝茶吃點(diǎn)心選擇也很多。

送餐具的時(shí)候服務(wù)人員有特別告知，
火鍋的筷子是頂端有銀色的，
這是耐熱的塑鋼筷子，
在餐具的使用上感覺(jué)到用心。

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薑黃隆冬火鍋(全素，$389)
餐點(diǎn)中的辣度都有明確的標(biāo)示，
但我們看到薑黃還是要確認(rèn)一下，
因?yàn)槭且o小朋友吃的。
熱浪島的薑黃隆冬火鍋是以新鮮薑黃與蔬菜熬煮的，
除了蔬菜的甜味外，
還加入了味道比較香甜的椰奶，
整體喝起來(lái)有點(diǎn)像全素的咖哩牛奶鍋，
薑黃和椰香的味道比較不鮮明，
但喝起來(lái)滑順好喝。

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菜盤非常豐富，
素料的搭配就只有上頭那一塊素花枝了。
以高麗菜等為基底，
搭配瓜類、菇類等，
其中讓我覺(jué)得特別的就是紫薯和紫皮栗香地瓜了。

除了基本的菜盤外，
還有一盤菇盤，
以雪白菇、鴻喜菇搭配華翠菇(金滑菇)，
對(duì)於喜歡菇類的我來(lái)說(shuō)非常加分。

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把食材通通放進(jìn)去，
其實(shí)看起來(lái)真的蠻像咖哩鍋的。
雖然有附上素食的沙茶醬料，
但蔬菜吸附了薑黃湯底的香氣與味道，
直接吃就很美味，
真的不需要額外的調(diào)味了。

滿滿的素鬆真的是也是孩子的最愛(ài)。

娘惹咖哩煲(奶素，$349)
一大份咖哩煲搭配上四格小菜、清湯和素鬆飯，
整體的份量看起來(lái)頗大的。

四格小菜風(fēng)味也別有不同，
兩道清炒蔬菜保留鮮美原味，
糖醋炸腐皮酥脆又開(kāi)胃，
以特製羅醬搭配花生粒裹上豆腐，
更是好吃又爽口。

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咖哩中大塊的猴頭菇，
和特製素肉吃起來(lái)紮實(shí)有口感，
吸滿咖哩濃郁的香氣，
第一口辣感比較明顯，
接著越吃越香濃，
就不會(huì)感覺(jué)到辣了，
不過(guò)雖然口感上是濃郁的，
卻不會(huì)讓人越吃越膩味，
原來(lái)是以檸檬葉來(lái)增加清新的味道。
本來(lái)白飯不想吃這麼多的，
遇上美味的咖哩煲只能舉手投降了。

沙嗲串燒(奶素，小辣，$98)
爬文發(fā)現(xiàn)眾人大推的沙嗲串，
因?yàn)槿绻惶貏e說(shuō)吃不出來(lái)是素食的，
而且也有人是每來(lái)必點(diǎn)，
所以我也點(diǎn)了一份來(lái)試試看。

以素肉塊加上小黃瓜，
厚厚的南洋沙嗲醬，
沙嗲醬中豐富的香氣鹹甜中帶著點(diǎn)辣，
中間的黃瓜又能增加清爽、脆口的滋味，
真的讓人吃不膩。

三巴甜不辣(蛋素，小辣，$99)
要說(shuō)這一天吃到菜色中最有辣勁的應(yīng)該是這一道了，
以富含酸、甜、鹹、香辣的特製三巴辣醬。

搭配Q軟的甜不辣，
上頭的青辣椒雖然不是主要辣度的來(lái)源，
但也讓整體的香氣更有層次感。

酥脆豆皮(蛋素，$88)
雖然熱浪島這兒備有兒童們的最愛(ài)-薯?xiàng)l，
但平常薯?xiàng)l在一般店家都吃得到，
這特別的酥脆豆皮吸引了我，
沒(méi)想到吃起來(lái)真的非常的涮口阿!!!

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有別於一般我們吃到的豆皮，
在咀嚼中多了一股特別的甜鹹香氣，
有點(diǎn)類似魚(yú)板感覺(jué)，
但又帶著甘甘的甜味。
小娃一吃到整個(gè)驚為天人，
差點(diǎn)就要不吃飯只吃豆皮了，
結(jié)果這盤真的是幾乎都被她吃光了。
(最後採(cǎi)兩口飯一口豆皮的搭配)

附餐飲料香茅綠茶、七葉茶，
香茅在泰式料理中常常吃到，
但想不到搭配綠茶是這樣的對(duì)味，
喝起來(lái)香氣淡雅。
而我本來(lái)以為七葉茶喝起來(lái)會(huì)像青草茶那樣嗎?
沒(méi)想到大不相同，
是讓人接受度頗高的口感，
清新的味道帶著很自然的甘甜感。

恐龍美祿(中杯，$110)
說(shuō)到美祿不得不說(shuō)我真的是死忠美祿迷，
如果Sean幫我買的是三個(gè)字的品牌我可是會(huì)生氣的。
但臺(tái)灣的美祿和東南亞的美祿其實(shí)口感上有所不同，
這就是為啥有時(shí)要特別跑到一些東南亞賣場(chǎng)買美祿的原因啦~
臺(tái)灣的甜度、奶味都比較高一點(diǎn)，
而東南亞的美祿可可味比較濃郁，
熱浪島為了呈現(xiàn)恐龍美祿的原味，
所以選用進(jìn)口的美祿，
香濃卻不過(guò)過(guò)甜，
不能錯(cuò)過(guò)啊!!!

附餐甜點(diǎn)-摩摩喳喳。

搭配以甜菜根、七葉蘭製作的果凍，
色澤誘人但很健康，
直接給小朋友吃也放心阿!

吃完飯就是小孩最期待的遊戲時(shí)間啦~
一聽(tīng)到吃完飯可以玩沙坑真的是興奮的不得了，
就開(kāi)始往戶外區(qū)走跳啦~

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庭院前有著魚(yú)尾獅噴泉的小池塘，
裏頭優(yōu)游的魚(yú)兒也是小孩看不膩的。

戶外區(qū)除了有庭院造景外，
也可以在植栽中發(fā)現(xiàn)小驚喜，
像是自家栽種的辣椒，
也能藉此多讓小朋友認(rèn)識(shí)一些蔬菜。

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兒童遊戲沙坑中有小型的溜滑梯，
還有一些沙坑遊戲用的小玩具，
即使像我們一樣兩手空空的來(lái)，
還是可以玩得很開(kāi)心。
當(dāng)然也有常客型的家長(zhǎng)，
是幫孩子帶著自己的專屬遊戲組來(lái)，
讓小朋友在這消磨一下午的時(shí)光。

鮮少玩沙的Q比大姊大整個(gè)人HIGH到不行，
而且小朋友間很容易就玩成一片，
只要盯著彼此不要亂潑沙或搶玩具就好了。

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爸媽們可以輪流去旁邊坐著喝個(gè)飲料放鬆一下XD

除了沙坑外也有造型很炫的電動(dòng)車可以坐(投幣式)。

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離開(kāi)前還有專門洗腳的地方，
洗乾淨(jìng)再回家很方便。

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對(duì)於需要換尿布或親餵的寶寶們也有設(shè)置哺乳室，
裏頭有專屬空調(diào)，
不用再擔(dān)心親餵到一身都是汗，
真的很貼心。

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店內(nèi)也有提供多款雜誌，
有些爸媽們是輪流顧小孩，
所以放風(fēng)的那一位除了滑手機(jī)外，
也能翻翻雜誌，
跟風(fēng)一下目前的趨勢(shì)。

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通往洗手間、哺乳室前，
還有小型藝?yán)龋?br>攝影師蕭雅文2018攝影創(chuàng)作個(gè)展，
而且現(xiàn)場(chǎng)作品作品義賣，
欣賞攝影展也能舉手公益貢獻(xiàn)喔~

喜歡酥脆豆皮和蝶豆花茶的朋友，
現(xiàn)場(chǎng)也有販?zhǔn)邸?br>

熱浪島南洋蔬食茶堂也有LINE的集點(diǎn)活動(dòng)，
十點(diǎn)就可以兌換主食或火鍋一分的優(yōu)惠券喔~
而且壽星生日當(dāng)月還有茶點(diǎn)的贈(zèng)送，
有來(lái)用餐千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這些優(yōu)惠喔!

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整體來(lái)說(shuō)我覺(jué)得熱浪島南洋蔬食茶堂除了是蔬食餐廳外，
也很像大家喝茶聊天的茶鋪，
光看茶點(diǎn)的豐富種類，
既使不來(lái)這用餐，
喝茶吃點(diǎn)心也會(huì)讓我想選擇這兒，
有沙坑跟哺乳室對(duì)帶小孩的媽媽來(lái)說(shuō)更是大加分。
另外~雖然餐點(diǎn)的口味是比較重口味的，
但不會(huì)油膩，
除了吃得出來(lái)外，
像我們都有自備兒童餐具，
在清洗的時(shí)候也感覺(jué)的出來(lái)。
再著服務(wù)人員的服務(wù)品質(zhì)真的不錯(cuò)，
雖然現(xiàn)場(chǎng)大家都在開(kāi)心聊天吃飯，
外場(chǎng)的服務(wù)人員送餐之餘都在關(guān)注每一桌的動(dòng)態(tài)，
餐具掉了大約3秒內(nèi)就送新的來(lái)，
美味度、環(huán)境跟服務(wù)品質(zhì)都很棒，
真的是不得不好好推薦一下。

熱浪島南洋蔬食茶堂-臺(tái)中旗艦店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11 : 00 - 21 : 30
電話：04-23801133
地址：臺(tái)中市南屯區(qū)向上路三段536號(hào)?
粉絲團(tuán):熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營(yíng)旗艦店

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