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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

臺(tái)北市中山區(qū)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

小山園濃抹茶輕乳酪6吋 NT380





抹茶乳酪或抹茶起司雖然市面上選擇眾多,但搭配輕乳酪倒是蠻少見(jiàn)的。


頗受網(wǎng)友好評(píng)的佐心,我先前也試過(guò)他們家的抹茶千層,是不錯(cuò)的佳作,後來(lái)發(fā)現(xiàn)抹茶輕乳酪更廣受抹茶控推薦,便迫不及待來(lái)嚐鮮了??



雖說(shuō)是輕乳酪,但不是入口即化那種,口感偏綿密;

而抹茶在香氣和旨味的表現(xiàn)上是還好,但一入口就有濃濃茶韻迅速竄出,並以乳酪為載體,狠狠掃蕩舌面,那種來(lái)回逡巡的餘韻,非常過(guò)癮!





這款抹茶輕乳酪會(huì)讓抹茶控嚐到類(lèi)似煎茶的深邃感,其渾厚樸實(shí)的表現(xiàn)一定會(huì)讓你回味再三??


?佐心手作甜點(diǎn)



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