有時(shí)不起眼的小攤子也能因?yàn)槭澄锏拿牢抖?我想李三鍋燒便是如此。
以鮮甜湯頭為主打的李三鍋燒,用料也很新鮮。
鍋燒麵在南部是很常見的庶民小吃,對於當(dāng)時(shí)剛回高雄的我真的是好懷念南部鍋燒麵的味道。
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很簡單的攤子,老闆很熱情,其實(shí)我有嚇到他不是店面,不過我還是坐下用餐了。
不過沒想到吃完之後會(huì)想再回訪的店!
一旁是知名的四口田麻辣燙,基本上座位不多,白天還未營業(yè)時(shí),可以坐到旁邊四口田的座位。
因?yàn)闆]有冷氣,夏天的話可能會(huì)以外帶為主。
湯頭有不少種類,我點(diǎn)了味增口味,雖然不是招牌原味,但我真的愛喝味增呀。
換麵條也不需要加價(jià),所以我換成了烏龍麵。
點(diǎn)了小菜一起配,他們的涼拌皮蛋連老闆都推薦。
江戶味增鍋燒(烏龍麵)$90?
味增好香甜不是很鹹的那種味增。?
豬肉肉質(zhì)細(xì)緻軟嫩,高麗菜甜又入味。?
烏龍麵軟度剛好不會(huì)太爛,很喜歡他們的魚丸,軟嫩以外裡頭還吃的一點(diǎn)點(diǎn)的魚肉!?
最後蝦子新鮮是鍋燒麵的精髓呀。?
涼拌皮蛋$40?
?泰式的皮蛋十分特別。?
洋蔥很嗆,很清爽的口感,整體帶有點(diǎn)辣不過辣度很剛好。?
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整體來說是很不錯(cuò)的一家鍋燒麵店。
希望有一天能夠變成店面!
無論是湯頭還是配料上都滿講究的,而且份量也很夠。
推薦喜歡吃鍋燒的你,不妨可以試試看。
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- 李三鍋燒 -??
地址：高雄市新興區(qū)文化路24號 / 中央公園捷運(yùn)站??
營業(yè)時(shí)間：11:30-22:00(週一公休)?
電話:0918-309-223?
???FACEBOOK?點(diǎn)我
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