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ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

新竹市北區林森路336號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

新竹美食推薦田記烤鴨

ㄚ綾綾來到新竹第一次吃的烤鴨就是田記烤鴨,這家開很久了,對我來說是間平價又美味的烤鴨料理,一鴨兩吃,買烤鴨就送鴨餅皮、蔥段、洋蔥、甜麵醬,他們家的炒鴨骨更是棒!

新竹烤鴨推薦田記烤鴨,營業時間、電話、地址

林森路跟中華路三段交叉路口的田記烤鴨蠻大一間,下班時間不太好停車,但我還是固定會來這家買半隻烤鴨回家吃,新竹還有其它幾間分店,印象中是在西大路跟食品路上。是由幾位親切的阿姨服務。

田記烤鴨 菜單menu

烤鴨半隻$260元、整隻$500元,大部分的客人還會加$50元的高麗菜,請老闆娘和鴨骨一起炒。油油亮亮的烤鴨懸掛著,看起來好美味。店家在片鴨時都有戴上帽子、手套,環境衛生也讓人相當放心。 炒鴨骨就是加入蔥、蒜、九層塔、辣椒去快炒,小辣的辣度就很不得了了,但很過癮XD ㄚ綾綾點的是半鴨,炒鴨骨本身就沒有什麼肉,和醬汁炒過非常適合拌飯,醬汁香噴噴的好入味!不會太鹹或太油喔!林森路這家田記烤鴨的蔥段沒有用橡皮筋捆起來,而是裝在透明塑膠袋裡,這點我覺得很棒!

買半隻烤鴨會附鴨餅皮跟一包蔥、一包醬,建議加購幾包蔥跟醬,真的超好吃的啦!一包醬跟蔥一定會吃不夠XD 加購蔥段每包$10元、醬包$5元。鴨餅皮比面膜還薄,我喜歡這樣的又薄又Q的口感,且鴨餅皮水份剛剛好,吃起來不會乾乾的喔! 加$10元可再加購一包鴨餅皮。烤鴨包著蔥段、洋蔥跟甜麵醬,無敵可口的啦!烤鴨外皮脆脆的,肥嫩多汁的鴨肉好可口啊!大大推薦大家買來吃看看。

田記烤鴨

營業時間:10:30~19:30

電話:03-5280924

地址:新竹市北區林森路336號

*價格、營業時間、菜單請依據店家公告為主