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ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 鷹王肉圓
09-3379-4992
新竹市北區延平路二段350號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

內行人一定要吃肉圓配香腸!新竹肉圓推薦鷹王肉圓?

鷹王肉圓是ㄚ綾綾最喜歡的新竹肉圓之一,這家也是不少新竹在地人推薦的必吃美食唷!來鷹王肉圓點肉圓一定要配香腸的啦!旁邊是空軍基地,常常會聽到飛機起降的聲音,有點大聲但也蠻有趣的。

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看到這個招牌右轉彎進去就是鷹王肉圓了!位於延平路二段上,雖然不在市區,但生意卻是無比的好!連平日早上來都接二連三的有客人上門。門口有烤香腸耶!ㄚ綾綾馬上就被香味給吸引了!
香腸顏色看起來淡淡的,不是平常看到的鮮紅色,老闆說因為他們的香腸是不含亞硝酸鹽,所以才會是這個顏色。鷹王肉圓創立於民國51年,目前已經傳承三代,將近60年的歲月。店內空間很大,每張桌子間距都很寬敞,用餐舒適~三五好友來這裡用餐其實蠻有氣氛的捏!大概有12張四人桌、1張六人桌,側邊有靠牆座位。店內禁止飲酒唷XD沒想到桌面頗乾淨,一點也不會黏黏的,而且已經擺好餐具、胡椒粉和鹽水,鹽水是用來增加湯頭鹹度,這點還蠻客製化XD

鷹王肉圓 菜單menu

肉圓一份(2顆) $40元

肉圓一盒$190元

綜合湯 $65元

魚丸湯 $40元

魚羹湯 $40元

魚丸+魚羹湯 $50元

骨仔肉湯+魚羹湯?$50元

魚丸一斤 $140元

魚羹一斤 $140元

香腸一條$35元

香腸一斤$200元

油看起來挺清澈明亮的。一個人要吃完這些有點困難呀 XD

肉圓

肉圓一份兩粒,每一顆肉圓都蠻大的耶!這樣只要$40元,上面淋上滿滿的醬汁跟蒜泥,醬汁嗆辣嗆辣的~好喜歡啊!口味也比竹蓮肉圓甜一些些。肉圓外皮厚、比竹蓮肉圓更軟,不是QQ的那種,不過我也很愛啦!

綜合湯

綜合湯就是魚羹+魚丸+骨仔肉,一碗只要$65元耶!魚羹份量多又大顆,十分彈牙。湯頭比起竹蓮肉圓鹹一點,對ㄚ綾綾來說算是適中的口味,湯應該是用大骨熬的,喝起來蠻有味道。

骨仔肉超軟的!還有一些軟骨呢!大推鷹王肉圓的魚丸!裡面有多汁的香菇和蔥,超好吃!

香腸

香腸配蒜頭也超過癮的!鷹王肉圓的香腸幾乎都是瘦肉,爽脆爽脆的~似乎帶有一些酒香,必點!ㄚ綾綾非常推薦大家來吃看看鷹王肉圓唷!

鷹王肉圓

營業時間:10:30~19:00週三公休

電話: 0933-794992

地址:新竹市延平路二段350號(空軍基地旁)

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

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