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妃靜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段20巷23號(hào)2F
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

四米大石鍋拌飯專賣,是一家以石鍋拌飯為主的專賣店

保持著韓式料理石鍋拌飯應(yīng)有的基本底料,搭配豐富多樣化的主餐

讓每一鍋石鍋拌飯都有不同的新風(fēng)味、新感受,同時(shí)能享有食材純粹的美味

跟著我來(lái)到中山捷運(yùn)站,步行2分鐘路程,即可抵達(dá)中山北路上的四米大石鍋拌飯專賣

四米大石鍋拌飯專賣緊鄰中山地下街、建成公園、南西商圈,餐後還能放風(fēng)野餐逛逛街

藏身在公寓二樓的四米大石鍋拌飯專賣,入口在拉拉熊茶屋旁邊,招牌入口感覺(jué)很低調(diào)

裡面提供著四米大石鍋拌飯專賣的菜單和價(jià)目表,提供顧客們參考菜色!

沿著樓梯來(lái)到老公寓內(nèi)的四米大石鍋拌飯專賣

一進(jìn)門左手邊為結(jié)帳櫃檯,會(huì)有工作人員前來(lái)為你帶位入座

全新開(kāi)幕的四米大石鍋拌飯專賣,人氣超夯

一開(kāi)幕即吸引各大媒體前來(lái)報(bào)導(dǎo),讓人更加期待韓式石鍋拌飯的好滋味

四米大石鍋拌飯專賣有別於市面上的韓式料理餐廳

餐點(diǎn)上所使用的原料都經(jīng)過(guò)韓國(guó)高級(jí)食材認(rèn)證,品質(zhì)上絕對(duì)優(yōu)質(zhì)

如果想要外帶四米大石鍋拌飯,櫃臺(tái)旁還有提供等候區(qū)讓你休息取餐提

一旁還有巨大的摩艾石像,幾乎跟成人一樣大,蠻適合拍照打卡的說(shuō)~

四米大石鍋拌飯專賣用餐區(qū)的部分主要分成前後兩區(qū)

前面的用餐區(qū)擁有大面積的櫥窗,能為室內(nèi)帶來(lái)絕佳的採(cǎi)光,我最喜歡前面的用餐空間

座位有緊鄰櫥窗的吧檯區(qū),能眺望著窗邊景致,享受陽(yáng)光溫暖,輕鬆自在地享用韓式料理座位

下面還設(shè)置方便吊掛物品的掛鉤,也不用擔(dān)心貼身物品無(wú)處擺放!

只不過(guò)這個(gè)面向太陽(yáng),陽(yáng)光直曬,坐久會(huì)比較熱些,比較適合一點(diǎn)以後坐

還有適合2-4人使用的高腳桌椅,座位能隨著來(lái)客數(shù)的多寡機(jī)動(dòng)性的做調(diào)整

最多能調(diào)整成6人長(zhǎng)桌,即使多人前來(lái)聚餐、聚會(huì)也不用擔(dān)心沒(méi)位坐喔!

桌底下提供個(gè)木籃子,能擺放著你的隨身物品或外套,籃子很大足以放我們母女的包包

進(jìn)入裡面,首先會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)走道,這裡設(shè)置著雙人的方桌區(qū),同用以高腳桌椅為主!

如果有帶小朋友的話,四米大石鍋拌飯友提供兒童座椅,能直接架在高腳椅上

使用時(shí)須留意孩子們的坐姿,避免大力搖晃高腳椅而造成椅子倒落

裡面則是規(guī)畫設(shè)計(jì)成4人長(zhǎng)桌區(qū),內(nèi)用座位多,用餐環(huán)境寬敞舒適無(wú)壓迫的

可愛(ài)的四個(gè)米粒的塗鴉,萌萌的臉,給予你始終如一的溫度!

四米大石鍋拌辦專賣店內(nèi)不收取服務(wù)費(fèi),如有需要餐具、冰水、餐巾只能到自助區(qū)拿取

等待一會(huì)兒的時(shí)間,我們點(diǎn)的餐點(diǎn)陸續(xù)端上桌,桌面瞬間佈滿石鍋拌飯和韓式料理

低脂牛石鍋拌飯、松阪豬石鍋拌飯、海鮮煎餅、大醬豆腐、水梨汁、烏龍茶、西瓜汽水

四米大那豐富的石鍋拌飯韓式料理,將成為我們母女倆今日的午餐喔!!

點(diǎn)石鍋拌飯都會(huì)提供三道小菜,小菜會(huì)不定時(shí)的做變更,每次來(lái)都有有不同的菜色換

今天提供的是涼拌小黃瓜、涼拌乾絲、雙色蘿蔔,每一道小菜味道口感截然不同,讓你吃不膩!

涼拌小黃瓜,小黃瓜吃起來(lái)口感清脆,咀嚼時(shí),嘴裡瀰漫入味的鹹香,以及辣椒的微辣感!

清脆爽口的涼拌小黃瓜是我和YOYO夏日最愛(ài)的涼拌小菜,清爽美味又涮嘴!

涼拌乾絲屬於豆製品,吃起來(lái)軟嫩彈潤(rùn),帶點(diǎn)清爽滑順的鹹香,口味十分爽口

不過(guò)它的外型很像麵,YOYO把涼拌乾絲當(dāng)作麵麵一樣吃,吃得還蠻開(kāi)心的說(shuō)~

雙色蘿蔔以糖醋下去醃漬,口味上很像是臺(tái)式泡菜,吃起來(lái)酸酸甜甜很清爽!

松阪豬石鍋拌飯,裡面有青江菜、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、海帶芽、黃豆芽、金針菇、泡菜八種配料

最後再加上韓式拌飯醬和松阪豬,美味可口的松阪豬石鍋拌飯完成了,餐點(diǎn)賣相超可口!

先來(lái)嚐嚐原味的松阪豬,松阪豬吃起來(lái)肉質(zhì)軟嫩Q彈有嚼勁

咀嚼同時(shí),豬肉的鮮甜肉汁瀰漫口腔,單吃能吃到豬肉的原始滋味,松阪豬很鮮美可口!

每個(gè)石鍋都會(huì)提供一顆雞蛋,能直接打在石鍋拌飯裡面

藉由石鍋的熱度能讓蛋呈現(xiàn)半熟狀態(tài),同時(shí)也能讓石鍋拌飯吃起來(lái)更加的溼潤(rùn)順口

不時(shí)還能吃到清脆的小黃瓜、紅蘿蔔、黃豆芽,軟嫩滑潤(rùn)的海帶芽、金針菇

鮮甜帶脆的洋蔥,清脆微辣的泡菜,搭配著鹹香微辣的拌飯醬,讓石鍋拌飯吃起來(lái)更加豐富潤(rùn)口

低脂牛石鍋拌飯,裡面有低脂牛、青江菜、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、海帶芽、黃豆芽、金針菇、泡菜

熱騰騰的石鍋會(huì)形成鍋粑,能依照自己的喜好來(lái)做攪拌,喜歡鍋粑多一點(diǎn)的話就晚一點(diǎn)攪拌吧!!!

大塊的低脂牛,簡(jiǎn)單撒上芝麻來(lái)做配色,每位模樣讓人看得口水直流

低脂牛肉質(zhì)好軟、好嫩,本身無(wú)多餘的牛筋,十分的好咀嚼

隨著口口細(xì)嚼,鮮美的肉汁瀰漫整個(gè)口腔,讓低脂牛吃起來(lái)更加鮮甜溼潤(rùn)不澀口

軟嫩細(xì)緻的低脂牛大推,肉超級(jí)嫩,我個(gè)人還蠻喜歡,如果下次來(lái)還會(huì)再點(diǎn)

海鮮煎餅為韓式料理必吃菜色,也是我專門點(diǎn)給YOYO的吃!

煎得金黃香酥的海鮮煎餅,餅皮表面還能看見(jiàn)滿滿的配料,真材實(shí)料看得見(jiàn)

迫不及待來(lái)嚐鮮,發(fā)現(xiàn)煎餅吃起來(lái)外皮香酥內(nèi)紮實(shí),還能吃到魷魚、鮮蝦、青江菜......等配料

滿滿鮮味瀰漫口腔,單吃其實(shí)就蠻鹹香鮮美很夠味,也能沾著特製的醋醬來(lái)做提味,滋味會(huì)更加鹹香涮嘴

大醬豆腐是選用雞蛋豆腐下鍋油炸,最後加入大醬醬汁和韓國(guó)泡菜來(lái)做提味,感覺(jué)好香濃夠味

咬下去的時(shí)候,軟嫩細(xì)膩的大醬豆腐即爆出汁來(lái),鹹香帶甜的大醬香氣瀰漫在唇齒之間

單吃真的好啾C啊!也能搭配清脆爽口的韓國(guó)泡菜,能讓大醬豆腐味道口感更加豐富

這道在韓式料理餐廳裡是比較少見(jiàn)的菜色,味道上很香濃爽口,吃過(guò)一致好評(píng)!

四米大石鍋拌飯專賣有提供從韓國(guó)原裝進(jìn)口的酒和飲料,當(dāng)然要點(diǎn)來(lái)嚐嚐鮮!

水梨汁<右1>,散發(fā)出清新的水梨香氣,喝起來(lái)清甜不過(guò)膩,YOYO很喜歡香香甜甜的水梨汁

西瓜汽水則是西瓜口味的汽水,這個(gè)味道在臺(tái)灣可是喝不到,當(dāng)然要點(diǎn)一瓶來(lái)喝喝

開(kāi)喜烏龍茶,因?yàn)樗鼰o(wú)糖我才選擇它,感覺(jué)少喝甜的飲料,直線上升的體重才會(huì)下降些

吃飽喝足後,還能帶著孩子們前往中山建成公園去放風(fēng)、溜滑梯!

建成公園以齒輪、打鐵等金屬元素為主題,打造出大人小孩都愛(ài)的特色公園

兩層樓高的打鐵舖高塔溜滑梯,擁有平緩的樓梯,安全的把手,能讓孩子輕鬆的上下樓

最讓孩子們?yōu)橹偪竦氖侨齻€(gè)不同高度的溜滑梯,讓孩子甘心的爬上爬下的玩溜滑

消耗孩子們旺盛的電力,玩累了還能到樹(shù)蔭底下野餐,悠閒愜意的度過(guò)午後時(shí)光~

四米大石鍋拌飯專賣

地址-臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段20巷23號(hào)2樓

電話-02-2521-8208

營(yíng)業(yè)時(shí)間-中午11:30-14:30<最後出餐>? 晚上17:30-21:30<最後出餐20:30>

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